Симптомы нарушений углеводного обмена, сопутствующие полноте и ожирению

Симптом	Гипогликемия	Гипергликемия	СД-II	СД-I
Средний уровень сахара	Низкий	Высокий	Высокий	Высокий
Уровень инсулина*	Высокий	Высокий	Высокий	Низкий
Полнота или ожирение	¤	¤	¤	¤
Повышенный аппетит	¤	¤	¤	¤
Хроническая усталость	¤	¤	¤	¤
Раздражительность	¤	¤	¤	¤
Мигрени	¤	¤	¤	¤
Бессонница	¤	¤	¤	¤
Сухость во рту		¤	¤	¤
Поллакиурия		¤	¤	¤
Катаракта		¤	¤	¤
Глаукома		¤	¤	¤
Повышенное давление		¤	¤	¤
Частые инфекции		¤	¤	¤
Ретинопатия			¤	¤
Невропатия			¤	¤
Нарушение циркуляции			¤	¤
Незаживающие раны			¤	¤
Резкое похудение**				¤

* Производимого поджелудочной железой. Так как «лечение» СД-I производится ударными дозами терапевтического инсулина, его уровень в процессе «лечения» очень высокий.

**На финальных стадиях болезни или без администрирования инсулина.

Теперь с помощью этой таблицы, без врача и анализов, вы можете легко определить, на какой ступени «прогресса» находятся ваши собственные нарушения углеводного обмена, и узнать, что, собственно, вас ждет в недалеком будущем. А что же думают по этому поводу наши врачи? Вот что пишут в терапевтическом справочнике Merck Manual:

«Причина ожирения неизвестна, но механизм его достаточно прост: энергии потребляется больше, чем расходуется. В генезе ожирения принимают участие не менее семи факторов. Каким образом они взаимодействуют, определяя массу тела индивидуума, — неясно…»².

Желаю удачи, дамы и господа! Как видите, с такой медициной, кроме как на yдачу, надеяться больше не на что. Ну а дальше — как учат, так и лечат! Чем активнее, тем быстрее на тот свет… Где уж тут рассчитывать на похудение, здоровье и долголетие?

Какова же реальность, по крайней мере, «по-Монастырскому»? Очень простая и обнадеживающая:

• Гипогликемия и гипергликемия с помощью функционального питания полностью обратимые состояния. (Я не пишу болезни, так как это именно состояния, связанные со стилем питания, в котором доминируют углеводы.) Нет углеводов в питании — нет и состояния в организме!

• Сахарный диабет II типа полностью (на ранних стадиях) или частично (на поздних) обратим по тем же резонам, по которым гипогликемия и гипергликемия. Что еще более важно, практически во всех случаях отпадает необходимость в лекарствах, неизбежно способствующих ожирению (на фоне других побочных явлений от лекарств, это, пожалуй, самое меньше зло).

• Сахарный диабет I типа необратим, но при переходе на функциональное питание можно значительно уменьшить дозы инсулина и лекарств, которые, собственно, и становятся причиной «побочных явлений» СД-I – от некроза почечных канальцев до некроза конечностей, от слепоты до инфаркта и бессчетных других.

Ну а похудение до желаемого вами веса — это всего лишь «побочное явление» устранения нарушений углеводного обмена и отказа от лекарств. Как всегда, результаты — в нюансах, о которых подробно идет речь в моей книге «Функциональное питание» и в следующих далее разделах. Ну а теперь давайте разберемся, в чем же виноваты углеводы…