4. Ткани внутренней среды.

Кровь и лимфа являются основными разновидностями тканей мезенхемального происхождения образующими вместе с рыхлой волокнистой соединительной тканью внутреннюю среды организма.

У позвоночных животных количество крови варьирует от 5 до 10 % массы тела. Исключение составляют костные рыбы – у них количество крови составляет 2-3 % веса тела. Общее количество крови у человека 6,0-7,5 % массы тела, т.е. ≈ 5 литров, а объем циркулирующей крови – 3,5 – 4,0 литра.

Функции крови:

1. Транспортная – перенос различных веществ.

2. Защитная функция крови заключается в обеспечении гуморального и клеточного иммунитета.

3. Дыхательная – перенос кислорода и углекислого газа.

4. Трофическая – перенос питательных веществ.

5. Экскреторная функция связана с выведением из организма различных шлаков, образующихся в процессе его жизнедеятельности.

6. Гуморальная функция – транспорт гормонов и других биологически активных веществ.

7. Г омеостатическая функция – поддержание постоянства внутренней среды организма.

С остав крови:

Рис. 4.2. Состав крови.

Состав плазмы крови:

Вода – 90-92 %, сухой остаток – 8-10%, в том числе белки – 60-80 г/л.

Таблица 4.1.

БЕЛКИ ПЛАЗМЫ

БЕЛКИ	КОНЦЕНТРАЦИЯ В ПЛАЗМЕ, Г/Л	ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ
Альбумин	35 - 40	Онкотическое давление, транспорт Са2+, жирных кислот и других липофильных веществ
α1-глобулины	3 - 6	Транспорт липидов, тироксина, гормонов коры надпочечников. Ингибитор трипсина и химотрипсина.
α 2-глобулины	4 - 9	Ингибитор плазмина. Связывание свободного гемоглобина.
β-глобулины	6 - 11	Транспорт липидов, железа. Белки системы комплимента.
γ-глобулины	13 - 17	Циркулирующие антитела.
Фибриноген	30	Свертывание крови, агрегация тромбоцитов
Протромбин	1	Свертывание крови.

Таблица 4.2.

ФУНКЦИИ БЕЛКОВ ПЛАЗМЫ

Обеспечение вязкости (АД, АСК) Обеспечение онкотического давления Транспорт жиров, гормонов, металлов Обеспечение буферных свойств Нутритивная функция Гемостатическая функция Иммунологическая функция Ферментно-метаблическая функция

Небелковые вещества: аминокислоты, мочевина, мочевая кислота, глюкоза, липиды (холестерин, триглицериды и т.д.)

Неорганические компоненты: ионы калия, натрия, кальция, магния, хлора и т.д.

Плазма крови имеет рН около 7,36.

Форменные элементы крови: К форменным элементам крови относятся:

• эритроциты (красные кровяные тельца) – 5· 10¹² 1/л,

• лейкоциты (белые кровяные клетки) – 6· 10⁹ 1/л,

• тромбоциты (кровяные пластинки) – 2,5· 10¹¹ 1/л.

Как видно, по сравнению с эритроцитами, лейкоцитов меньше примерно в 1000 раз, а тромбоцитов – в 20 раз.

Рис. 4.3. Мазок периферической крови взрослого человека. 1 - эритроциты; 2 - лимфоциты; 3 - моноцит; 4 - нейтрофильные гранулоциты; 5 - эозинофильные гранулоциты; 6 - базофильные гранулоциты; 7 - тромбоциты.