- •Тульский филиал
- •Автор-составитель:
- •1. Дисциплина «экономика организаций (предприятий)»……стр. 4
- •Дисциплина «Экономика организаций (предприятий) » содержание
- •Тема 2. Предприятие – основное звено экономики 113
- •Тема 13. Планирование деятельности предприятия 134
- •Раздел 6.Эффективность функционирования коммерческого предприятия. 157
- •1. Цели и задачи дисциплины «Экономика организаций (предприятий)»
- •2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины «Экономика организаций (предприятий)
- •3.Обьем дисциплины «Экономика организаций (предприятий)
- •3.1. Объем дисциплины и виды учебной работы. Форма обучения очная.
- •Форма обучения - заочная.
- •3.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы. Форма обучения – очная. Специальность 080102 «Мировая экономика»
- •Форма обучения – очная. Специальность 080105 «Финансы и кредит»
- •Форма обучения – заочная. Специальность 080105 «Финансы и кредит»
- •Форма обучения – заочная. На базе высшего и среднего специального образования Специальность 080105 Финансы и кредит, 080109 Бухгалтерский учет, анализ и аудит.
- •4. Содержание курса «Экономика организации (предприятия)»
- •4.1. Основные темы курса
- •Тема 10 «Расходы и доходы»является основополагающей при изучении конечного показателя деятельности – прибыли.
- •Тема11.Прибыльпредприятия – основной результативный показатель его финансово-экономической деятельности, источник его развития и в конечном итоге – цель деятельности.
- •Тема 15. Качество продукции и конкурентоспособность предприятия.
- •5. Темы практических занятий и методические рекомендации по их проведению
- •Раздел 2. Ресурсы предприятия.
- •Раздел 3. Основные экономические показатели результатов деятельности предприятия
- •Тема 10. Доходы и расходы предприятия.
- •Тема 11. Прибыль предприятия.
- •Тема 10 - 11. Занятие 6 - 13. Анализ взаимосвязи между показателями объема производства (товарооборота), себестоимостью продукции (издержками обращения) и прибылью предприятия.
- •Выполнение плана издержек обращения по компании в разрезе кварталов года
- •Выполнение плана розничного товарооборота и издержек обращения по объему по компании за …….Год
- •Справка об основных показателях хозяйственной деятельности магазинов компании за отчетный год
- •Справка об основных показателях хозяйственной деятельности компании в разрезе кварталов отчетного года
- •Выписка из «Отчета об издержках обращения по торговле» по компании за про шлый и отчетный годы
- •Сведения о выполнении плана розничного товарооборота компанией по месяцам и кварталам отчетного года
- •Тема 13 - 14. Занятие 14 - 16. Планирование и оценка вариантов производственной программы.
- •Методические рекомендации по проведению практических занятий.
- •6. Лабораторные работы (лабораторный практикум)
- •7. Задания для самостоятельной работы студентов
- •Задачи для самостоятельной работы.
- •8.Тематика контрольных работ и методические указания по их выполнению. Общие требования по выполнению контрольных работ.
- •Методические рекомендации по выполнению контрольных работ.
- •Темы контрольных работ для дисциплины Экономика организации (предприятия)
- •9. Вопросы для подготовки к экзамену по дисциплине Экономика организации (предприятия)
- •Критерии оценок знаний студентов на экзаменах.
- •10. Учебно-методическое обеспечение
- •10.1.Литература Основная
- •Дополнительная
- •10.2.Методическое обеспечение дисциплины тесты а
- •Тесты б по курсу «Экономика организации (предприятия )»
- •1 Вариант
- •2 Вариант
- •Тезисы лекций
- •Тема 1. Структура национальной экономики
- •1.2. Структурная перестройка экономики России
- •Тема 2. Предприятие – основное звено экономики
- •2.1. Понятие и классификация предприятий
- •2.2. Организационно-правовые формы предприятий
- •2.3. Содержание и цель предпринимательской деятельности
- •2.4. Внешняя среда предпринимательской деятельности
- •Тема 3. Производственная и организационная структуры предприятия
- •3.1. Производственная структура предприятия
- •3.2. Организационная структура предприятия
- •3.3. Инфраструктура предприятия
- •Тема 4. Типы производства и организация производственного процесса
- •4.1. Типы производства и их характеристика
- •4.2. Производственный процесс и его содержание
- •4.3. Производственный цикл
- •5.2. Имущество предприятия
- •Тема 6. Формирование и использование основных фондов предприятия
- •Тема 7. Оборотные средства предприятия
- •Тема 8. Экономика формирования и использования трудовых ресурсов предприятия.
- •8.1. Рынок труда.
- •8.3. Организация труда на предприятии
- •8.4. Нормирование труда на предприятии
- •8.5. Планирование труда на предприятии
- •8.6. Организация и планирование заработной платы на предприятии
- •Тема 9. Финансовые ресурсы предприятия.
- •Тема 10. Доходы и расходы предприятия.
- •10.3. Себестоимость и расходы производства.
- •10.4 Общие принципы планирования затрат предприятия
- •Тема 11. Прибыль предприятия.
- •11.1. Прибыль как чистый доход
- •11.2. Понятие и состав балансовой прибыли
- •11.3. Распределение и использование прибыли
- •11.4. Факторы, влияющие на прибыль, и резервы ее увеличения
- •Тема 12. Стратегия развития предприятия
- •12.1. Сущность и типы стратегий
- •12.3. Функциональные стратегии
- •Тема 13. Планирование деятельности предприятия
- •13.1. Сущность и принципы планирования
- •13.2. Виды планирования
- •Тема 14. Производственная программа и производственные мощности предприятия.
- •14.1. Определение оптимального объема производства продукции.
- •14.2. Разработка и выполнение производственной программы.
- •14.3. Производственные мощности предприятия
- •Тема 15. Качество продукции и конкурентоспособность предприятия
- •15.1. Понятие и показатели качества продукции
- •15.2. Государственные и международные стандарты и системы качества
- •15.3. Управление качеством продукции
- •15.4. Сертификация продукции
- •15.5. Конкурентоспособность предприятия и его продукции
- •Тема 16. Ценовая политика предприятия и методы ее реализации.
- •16.1. Ценовая политика предприятия
- •16.2. Методы расчета цены
- •16.3. Ценообразование в различных типах рынка
- •Тема 17. Инновационная деятельность предприятия и подготовка нового производства
- •17.1. Понятие инноваций и их роль в развитии предприятия
- •17.2. Инновационная деятельность предприятия
- •17.3. Сущность и содержание подготовки нового производства
- •Методические рекомендации по применению форм и методов интерактивного обучения студентов
- •Дисциплина «экономика предприятия»
- •Цель, задачи и предмет дисциплины Экономика предприятия.
- •2. Требования к уровню освоения содержания курса.
- •3.Обьем дисциплины
- •3.1. Объем дисциплины и виды учебной работы. Форма обучения - заочная. Для специальности 080301 «Коммерция(торговое дело)»
- •3.Обьем дисциплины
- •3.1. Объем дисциплины и виды учебной работы. Форма обучения – заочная. Для специальности 080301 «Коммерция(торговое дело)»
- •Форма обучения – заочная. (На базе высшего и среднего специального образования) Для специальности 080301 «Коммерция(торговое дело)»
- •4. Содержание курса.
- •Раздел 2. Ресурсы предприятия: основные фонды, оборотные средства, трудовые ресурсы. Показатели их использования
- •Тема 4. Основные фонды.
- •Тема 5. Оборотные средства
- •Тема 6. Трудовые ресурсы (кадры).
- •Раздел 3. Товарооборот торгового предприятия (организации).
- •Тема 7. Основные показатели развития предприятия: товарооборот, прибыль.
- •Тема 8. Состав и структура розничного товарооборота; закономерности его развития.
- •Тема 9. Оптовый товарооборот. Концепция его развития
- •Тема 10. Товарное обеспечение товарооборота, товарные ресурсы.
- •Раздел 4. Издержки обращения (текущие расходы) торгового предприятия (организации).
- •Тема 11. Расходы и себестоимость продукции и услуг.
- •Тема 12. Издержки обращения на предприятии торговли. Состав затрат и их оптимизация.
- •Раздел 5. Доходы и прибыль торгового предприятия.
- •Раздел 1. Предприятие как основной хозяйствующий субъект рыночной экономики
- •Раздел 2. Ресурсы предприятия: основные фонды, оборотные средства, трудовые ресурсы. Показатели их использования
- •Раздел 4. Издержки обращения (текущие расходы) торгового предприятия (организации)
- •Раздел 5. Доходы и прибыль торгового предприятия.
- •Раздел 6. Эффективность функционирования коммерческого предприятия.
- •Планирование дохода торговой организации от реализации товара рыночным методом.
- •3 Этап. Планирование дохода от реализации товара.
- •4 Этап. Определение уровня торговой надбавки.
- •7.Тематика контрольных работ. Методические рекомендации по их выполнению. Общие требования по выполнению контрольных работ.
- •Методические рекомендации по выполнению контрольных работ.
- •Темы контрольных работ
- •Вопросы для подготовки к экзамену
- •Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •9.1.Литература Основная
- •Дополнительная
- •Раздел 1. Предприятие как основной хозяйствующий субъект рыночной экономики
- •Тема 1. Организационно – правовые формы предприятий
- •Тема 2. Предприятие в системе рыночных отношений во внутренней и внешней среде
- •Тема 3. Экономические основы развития коммерческих предприятий
- •Раздел 2. Ресурсы предприятия: основные фонды, оборотные средства, трудовые ресурсы. Показатели их использования
- •Тема 4. Основные фонды
- •Тема 5. Оборотные средства
- •Тема 6. Трудовые ресурсы
- •1?Что означает понятие среднесписочная численность:
- •Раздел 3. Товарооборот торгового предприятия (организации)
- •Тема 7. Основные показатели развития предприятия: товарооборот, прибыль
- •Тема 8. Состав и структура розничного товарооборота. Закономерности развития.
- •Тема 9. Оптовый товарооборот
- •Тема 10. Товарное обеспечение товарооборота, товарные ресурсы
- •Раздел 4. Издержки обращения (текущие расходы) торгового предприятия (организации) Темы 11. Расходы и себестоимость продукции и услуг.
- •Тема 12. Издержки обращения на предприятии торговли – состав затрат и их оптимизация
- •Раздел 5. Доходы и прибыль торгового предприятия
- •Тема 13. Источники и анализ доходов
- •Тема 14. Цены и ценообразование
- •Тема 15. Налоги и налоговая система
- •Тема 16. Прибыль и рентабельность
- •Раздел 6. Эффективность функционирования торгового предприятия во внутренней и внешней среде
- •Тема 17. Показатели и методы оценки эффективности работы предприятий внутренней и внешней торговли
- •Тема 18. Коммерческий риск
- •Тема 19. Выживание предприятия в условиях жесткой конкуренции
- •Тема 20. Планирование доходов и расходов (финансовый план) предприятия
- •Российский государственный торгово-экономический университет
- •Раздел 2: Ресурсы предприятия: основные фонды, оборотные средства, кадры.
- •Тема 4: Основные фонды задача 1
- •Динамика структуры основных фондов за 2 года
- •Задача 2
- •Показатели эффективности использования основных фондов
- •Задача 3
- •Задача 4
- •Задача 5
- •Задача 6
- •Задача 8
- •Задача 9
- •Тема 5: Оборотные средства задача 10
- •Размер оборотных средств торговой организации по бухгалтерским данным:
- •Задача 11
- •Размер оборотных средств по торговому предприятию по бухгалтерским данным
- •Задача 12
- •Задача 13
- •Задача 14
- •Задача 15
- •Задача 16
- •Задача 17
- •Задача 18
- •Задача 19
- •Задача 20
- •Тема 6. Трудовые ресурсы задача 21
- •Задача 22
- •Задача 23
- •Задача 24
- •Задача 25
- •Показатели работы предприятия
- •Раздел 3: Товарооборот торговой организации.
- •Тема 8. Состав и структура розничного товарооборота, закономерности развития задача 26
- •Анализ реализации товаров в универсаме (тыс.Руб.)
- •Поступление товаров в текущем году (тыс. Руб.)
- •Расчет равномерности выполнения планов реализации и поступления товаров в текущем году*
- •Влияние выполнения плана поступления и плана реализации товаров на состояние товарных запасов в текущем году
- •Задача 27
- •Задача 28
- •Задача 29
- •Изменение розничного товарооборота по торговой сети, млн. Руб.
- •Задача 30
- •Выполнение плана розничного товарооборота за первое полугодие по двум универсамам, %
- •Задача 31
- •Задача 32
- •Розничный товарооборот на планируемый год
- •Задача 33
- •Задача 34
- •Задача 35
- •Задача 36
- •Задача 37
- •Тема 9. Оптовый товарооборот торгового предприятия задача 38
- •Изменение оптового товарооборота
- •Задача 39
- •Звенность товародвижения в зависимости от структуры оптового товарооборота
- •Задача 40
- •Задача 41
- •Задача 42
- •Задача 43
- •Задача 44
- •Задача 45
- •Задача 46
- •Задача 47
- •Раздел 4: Издержки обращения (текущие расходы)торгового предприятия
- •Тема 12. Издержки обращения на предприятии торговли задача 48
- •Задача 49
- •Задача 50
- •Задача 51
- •Задача 52
- •Задача 53
- •Задача 54
- •Задача 55
- •Задача 56
- •Задача 57
- •Задача 58
- •Задача 59
- •Динамика издержек обращения торгового предприятия по группам расходов за два года, млн.Руб.
- •Задача 60
- •Задача 61
- •Задача 62
- •Раздел 5: Доходы и прибыль торгового предприятия
- •Тема 13. Источники и анализ доходов задача 63
- •Задача 64
- •Задача 65
- •Динамика доходов торговой организации
- •Задача 66
- •Задача 67
- •Задача 68
- •Задача 69
- •Задача 70
- •Расчёт средней торговой надбавки на будущий год по предприятию (организации) в целом
- •Тема 15. Налоги и налоговая система задача 71
- •Задача 72
- •Задача 73
- •Задача 74
- •Задача 75
- •Тема 16. Прибыль и рентабельность предприятия задача 76
- •Задача 77
- •Задача 78
- •Основные экономические показатели деятельности торгового предприятия
- •Задача 79
- •Показатели товарооборота и рентабельности предприятий, входящих в состав торговой сети
- •Задача 80
- •Внереализационные доходы, расходы торговой организации, млн. Руб.
- •Задача 81
- •Задача 82
- •Задача 83
- •Раздел 6. Анализ, планирование и эффективность
- •Задача 85
- •Задача 86
- •Задача 87
- •Задача 88
- •Задача 89
- •Тема 18. Коммерческий риск задача 90
- •Прогнозные темпы роста выручки и затрат предприятия по экспертным оценкам
- •Финансовые результаты за отчетный и плановый периоды (в неизменных ценах)
- •Задача 91
- •Финансовый план торговой организации (тыс. Руб.)
Тема 8. Экономика формирования и использования трудовых ресурсов предприятия.
8.1. Рынок труда.
Важнейшими составляющими рынка труда являются: спрос на рабочую силу; предложение рабочей силы; цена рабочей силы.
8.2. Показатели эффективности использования трудовых ресурсов предприятия
Важнейшими обобщающими показателями из них являются уровень производительности труда и трудоемкости единицы производимой продукции, выполняемых работ и услуг.
Производительность труда - РТРопределяется как частное от деления объема товарооборота планового или фактического в планируемом периоде на среднюю численность персонала.
Трудоемкостьже -Vявляется обратной по отношению к производительности труда величиной и определяется как отношение средней численности персонала к объему товарооборота.
В совокупности условий, от которых зависит производительность труда на предприятии, следует выделять как внешние, так и внутренние факторы. Первые из них оказывают косвенное, но весьма существенное воздействие на производительность. К ним можно отнести:
уровень производства товаров;
динамика денежных расходов населения и розничных цен;
конкуренция на рынке продавцов;
К числу внутреннихфакторовследует отнести:
уровень технической оснащенности предприятия;
организацию и степень механизации и автоматизации труда;
организацию технологических процессов и выбор рациональных форм продажи товаров;
квалификацию работников и владение ими современными профессиональными приемами работы;
8.3. Организация труда на предприятии
Принято различать две группы работников: рабочиеислужащие:
Служащие в свою очередь подразделяются на следующие категории:
руководители;
специалисты;
вспомогательный персонал.
В экономике труда имеет большое значение также разделение работников по профессиям и разрядам.
В целом на каждом предприятии осуществляется операционное разделение труда и закрепление отдельных операций технологического процесса за отдельными рабочими местами.
8.4. Нормирование труда на предприятии
Основное содержание нормирования – определение нормы выработки.
Норма выработки- это количество продукции или объем работ, которые могут быть произведены одним или группой работников в единицу времени на данном рабочем месте с применением рациональных приемов труда.
В практике используется три категории норм времени и соответственно норм выработки:
временные нормы,
опытно-статистические нормы,
технически - обоснованные нормы.
8.5. Планирование труда на предприятии
Планирование труда на предприятии предполагает для каждого планового периода выполнение следующих экономических расчетов: общей численности работников предприятия; показателей производительности труда; общего фонда заработной платы; средней заработной платы; соотношения роста производительности труда и заработной платы;
Баланс рабочего времени- это расчет для отдельных подразделений и по предприятию в целом общего фонда времени.
При расчете баланса учитываются ряд показателей численности персонала, а именно: списочная, среднесписочная и явочная численность.
Списочнойявляется численность работников предприятия по категориям в соответствии с утвержденным штатным расписанием.
Среднесписочная численность- среднеарифметическое число работников, фактически состоящих в штате предприятия за все дни в течение истекшего, отчетного периода, предшествующего планируемому.
Явочная численностьработников - это среднеарифметическое число их находящихся на рабочих местах в течение того же истекшего отчетного периода.
Основнымифакторамироста производительности труда на предприятии являются: снижение трудоемкости работ; улучшение использования рабочего времени с сокращением его непроизводительных потерь; сокращение численности вспомогательного персонала.