151. Болезни растений от избытка влаги в почве.

1) Ослабление роста, пожелтение листьев, искривление ствола встречаются у древесных пород на заболоченных участках леса.

2) Растрескивание плодов (у томатов, вишни, сливы, яблони).

3) Растрескивание корнеплодов моркови и свёклы, клубней картофеля – часто происходит из-за избыточного увлажнения после продолжительного недостатка влаги.

4) Вымокание озимых хлебов. Причина вымокания – застой воды (на глинистых почвах), который приводит к недостатку кислорода в почве и повышенному расходу растением сахаров для выживания в анаэробных условиях. В результате запасы углеводов быстро тратятся. Попадая под воду, озимь через 7 дней желтеет от распада хлорофилла, а через 15 – обесцвечивается и погибает.

5) Истекание зерна, т.е. формирование щуплых неполновесных зерновок в условиях повышенной влажности воздуха – происходит, когда зерно покрыто пленкой воды. Если зерно впитывает воду, то активизируются гидролитические ферменты – и в результате вместо синтеза и накопления запасных продуктов идет их гидролиз (крахмал превращается в сахар), повышается осмотическое давление клеточного сока, зерновки лопаются, на их поверхности выделяется сладкая жидкость, благоприятная для развития патогенных микробов. Чаще всего на поражённых зерновках развиваются плесневые грибы, поэтому заболевание называют ещё “энзимо-микозное истекание”, сокращённо – ЭМИ.

158. Болезни растений от недостатка и избытка меди, бора и цинка в почве.

Цинк

Главные симптомы недостатка цинка — розеточность и мелколистность: образование тонких, вертикально растущих побегов с укороченными междоузлиями и собранными в розетки мелкими хлоротичными уродливыми листьями. Иногда на листьях появляются пурпурные пятна и некротич. участки. Деревья не плодоносят. Характерные признаки борного голодания — карликовость растений и наличие множества укороченных побегов вследствие многократного отмирания верхушечных точек роста

Участки отмершей ткани сливаются, быстро увеличиваются, охватывая обычно участки между жилками, а в конечном счете как второстепенные, так и главные жилки. Листья утолщенные, побеги с укороченными междоузлиями.

Бор

Характерные признаки борного голодания — карликовость растений и наличие множества укороченных побегов вследствие многократного отмирания верхушечных точек роста. При болезни растений вызванных недостатком бора, отмечают недоразвитие корневой системы и органов плодоношения, растрескивание побегов, утолщение и деформацию листьев; при избытке бора — хлороз и преждевременное опадение листьев.

Молодые листья, развивающиеся из верхушечной почки, у основания светло-зеленого цвета. Впоследствии они в этом месте разрушаются. В дальнейшем листья скручиваются. Центральный стебель отмирает.

Медь

Дефицит меди сопровождается появлением синеватого оттенка на листьях и их недоразвитием. Позднее на листьях образуются некротич. пятна, отмирают концы побегов, возникает суховершинность деревьев. Часто наблюдаются деформация цветков, недоразвитие семян или отсутствие плодоношения. Избыток меди вызывает интоксикацию растений.

Молодые листья всё время находятся в подвядшем состоянии, пятен или явлений хлороза на них не наблюдается. На более поздних стадиях и при остром недостатке элемента верхушки побегов не способны стоять прямо.