2. Технологическая часть

2.1.Обоснование выбора материала

Меняется время, меняется мода и стили, а вместе с ними, как искусство меняется и производство фарфора. Одни тенденции сменяют другие, следуя новым вкусам и предпочтениям. Сегодня в моде фарфор с простыми незамысловатыми рисунками. Простота и естественность придают посуде особый шарм и изящество.

Фарфо́р (тур. farfur, fagfur, от перс. фегфур) - самая благородная керамика. Фарфоровая посуда - это белая прочная посуда, характеризующаяся удивительной лёгкостью и прозрачностью. Отличить посуду из фарфора от изделий из других видов керамики можно по чёткому продолжительному звону, который она издаёт при ударе.

Существуют различные виды фарфора: твердый и мягкий, который в свою очередь делят на бисквитный, костяной и фриттованный. Твердый от мягкого различают в зависимости от состава фарфоровой массы. Мягкий фарфор отличается от твёрдого еще тем, что при обжиге его образуется больше жидкой фазы, чем при обжиге твёрдого, и поэтому выше опасность деформации заготовки при обжиге.

• Твердый – с небольшими добавками плавня (полевого шпата) и потому обжигаемый при сравнительно высокой температуре (1380-1460°C). Масса классического твердого фарфора состоит из 25% кварца, 25% полевого шпата и 50% каолина и глины.

• Мягкий – с повышенным содержанием плавней, обжигаемый при температуре 1200-1280°C. Кроме полевого шпата в качестве плавней используют мрамор, доломит, магнезит, жженую кость или фосфорит. С увеличением содержания плавней возрастает количество стекловидной фазы и потому улучшается просвечиваемость фарфора, но снижаются прочность и термостойкость.

Мягкий фарфор используется преимущественно для изготовления художественных изделий, а твёрдый обычно в технике (электроизоляторы) и в повседневном обиходе (посуда).

Фарфоровые изделия весьма разнообразны по своему химическому составу, по свойствам и назначению. Несколько наиболее известных типов фарфора и их характерные особенности:

• Фарфор бисквитный – матовый, без глазури. При производстве фарфора сначала производят обжиг, который называют утельным, а затем следует обжиг при глазуровании. Бисквитный фарфор также обжигается дважды, но второй раз без глазури. В настоящее время технология производства бисквитного фарфора может и не включать второго обжига. В эпоху Классицизма бисквит употреблялся в качестве вставок в мебельные изделия.

• Фарфор костяной – мягкий фарфор, непременной составной частью которого является зола костей крупного рогатого скота, состоящая главным образом из фосфата кальция. В настоящее время ее иногда заменяют природными фосфатами кальция. Изготовленные из костяного фарфора изделия характеризуются высокой белизной, просвечиваемостью и декоративностью.

• Фарфор фриттованный – хорошо просвечиваемый мягкий фарфор, производимый во Франции с 1738 г. Он содержит 30-50% каолина, 25-35% кварца, 25-35% богатой щелочью стекольной фритты. Фритты – композиционные добавки к фарфоровой массе, обеспечивающие образование стекловидной фазы, а следовательно, и обусловливающие просвечиваемость фарфора. В состав фритт входят: песок, сода, селитра, гипс, поваренная соль и измельченное свинцовое стекло /2/.

Художественные изделия из фарфора изготовляют в очень широком ассортименте. Их различают по назначению и характеру отделки. По

назначению художественные фарфоровые изделия делят на: утилитарные - предметы домашнего обихода (сервизы, графины, кувшины и т.д.); письменные принадлежности (чернильные и письменные приборы); принадлежности для курения (пепельницы); и декоративные - скульптура малых форм, настенные панно и др.; украшения (броши); сувениры (барельефы, плакетки) /3/

Тщательно изучив виды фарфора, способы его производства, его историю, в качестве материла, выбран твердый фарфор.

Фарфор имеет белый, плотный, спекшийся черепок. Изделия из фарфора обладают высокой механической прочностью, химической и термической стойкостью, отсутствием открытой пористости, электроизоляционными свойствами. Характеризуется белым блестящим раковистым изломом, в тонком слое (2-2,5мм) просвечивает, при ударе издает чистый звонкий, долго не затухающий звук.

Фарфор газо- и водонепроницаем, обладает уникальным сочетанием технических, гигиенических и эстетических свойств.

Изделия из фарфора отличаются особым изяществом, легкостью и прочностью. Присущая фарфору пластичность позволяет добиться требуемых форм, сложных очертаний.

Физико-технические свойства изделий из фарфора приведены в таблице 2.1.

Таблица 2.1.

Физико-технические свойства изделий из фарфора

Наименование показателя	Норма для сорта
	1-го	2-го
Белизна, % не менее	60-64	58
Термостойкость, 0С не менее	185
Водопоглощение по черепку, % не более	0,2
Предел прочности при изгибе, МПа	65-114