годовой прирост яйца составляет 11 813 тыс. шт.

Вместе с наращиванием производства яйца за счет ввода новых птичников удается значительно снизить прямые затраты на его производство практически по всем статьям. Так себестоимость производства яйца на новом птичнике составила в 2010г 1732 руб./ тыс. шт., тогда как на птичнике со старым оборудованием – 1999 руб./1000шт (снижение составило 13%). На 10% отмечено снижение затрат на корма (на 135,6 руб./ тыс. шт.), на 30% - снижение падежа птицы (на 109,7 руб./тыс. шт.), на 56% - снижение затрат на энергоносители (на 51,5 руб./тыс. шт.), более чем в 3 раза сокращаются расходы на текущий ремонт (на 28,57 руб./ тыс. шт.). На новых птичниках цеха выращивания молодняка также отмечается значительное снижение затрат как на энергоносители (72%) так и на текущий ремонт (77%). Необходимо отметить и значительное улучшение условий труда, рост уровня заработной платы персонала, обслуживающего птицепоголовье и улучшение качества выпускаемой продукции. Эксплуатация современного высокоэффективного оборудования является основополагающим фактором роста производства и экономии материально-трудовых ресурсов, источником собственных оборотных средств и, в конечном счете, должна благоприятно отразиться на финансовой независимости предприятия.

Ввод в 2006г. техно-логистического центра для сортировки и упаковки яиц в 2007 уже позволил сортировать и подготавливать к продаже не только яйцо птицефабрики Ермаково, но и оказывать услуги по сортировке и упаковке продукции другим предприятиям группы. За период с 2007 по 2010 год объем отсортированного яйца в техно-логистическом центре увеличился более чем в 2 раза и в 2010г. достиг 266, 7 млн. шт. , 46% из которого яйцо других предприятий группы. Увеличение объема сортировки позволяет снизить затраты на единицу продукции на 20% (со 129 руб./тыс. шт. в 2007г до 104 руб./тыс. шт. в 2010г) с одновременным повышением ее качества.

В части приоритетного направления в области повышения продуктивных качеств птицы - в конце 2008г предприятие полностью перешло с кроссов «Хайсекс Коричневый» и «Хайсекс Белый» на более продуктивные кроссы «Ломан Коричневый» и «Ломан Белый». В настоящее время ведется дальнейшая работа по изучению и внедрению наиболее рациональных схем кормления и содержания данного кросса. Предприятиями поставщиками гибрида птицы являются предприятия группы ВЦП - ЗАО « Вологодская птицефабрика» и ЗАО «Малечкино». Гибридные куры-несушки данного кросса при живой массе в 1,4 кг, позволяют получать в год более 315 яиц при средней их массе 63 г.

Отсутствие в настоящее время глубокой переработки яйца, ввиду увеличения объема некондиционного яйца при наращивании объемов производства, негативно отразилось на экономике предприятия. Ситуация, складывающаяся на рынке яйца и яйцепродуктов, требует изменения технологии производства и внедрения передовых технологий по переработке яйца. Поэтому в ближайшее время необходимо разработать стратегию по внедрению технологии производства жидких яичных продуктов и яичных полуфабрикатов.

4.5.1. Анализ факторов и условий, влияющих на деятельность эмитента

Факторы и условия, влияющие на деятельность эмитента и результаты такой деятельности:

-Рост объема продаж

-Тенденция роста потребления продуктов переработки яйца

Прогноз в отношении продолжительности действия указанных факторов и условий:

Действие данных факторов будет оказывать влияние на деятельность эмитента на протяжении ближайших нескольких лет.

Действия, предпринимаемые эмитентом, и действия, которые эмитент планирует предпринять в будущем для эффективного использования данных факторов и условий:

-увеличить объем производства

-предлагать новые виды продукции

-изучать потребительские предпочтения -привлечение новых покупателей

-выход на внешний рынок

Существенным фактором, влияющим на деятельность эмитента, является диспаритет цен на продукцию птицеводства и энергоносители, составляющие ее себестоимость – достаточно высокие темпы роста цен на входящее сырье и материалы создают благоприятные условия для роста себестоимости продукции. Основной статьей расходов в структуре затрат на производство яиц являются корма (более

70%), следовательно, рост (снижение) цен на корма в первую очередь отражается в себестоимости производства яйца. Аналогичная ситуация складывается и с затратами предприятия на энергоносители, которые составляют до 10 % себестоимости производства яйца. Тем самым