Министерство образования и науки Российской Федерации

ФГБОУ ВПО «Магнитогорский государственный технический университет им.Носова»

Факультет Педагогического образования и сервисных технологий

Кафедра Социально-культурного сервиса и туризма

Курсовая работа

Перспективы развития рекреационных ресурсов Челябинской области в области культурно-оздоровительного туризма на примере санатория «Еловое» на озере Еловое

Выполнил:

Студент 3 курса 307 группы

Ивлев Н.А.

Научный руководитель:

Чернякова М.А.

Дата сдачи:

Дата защиты:

Оценка: _____

Магнитогорск 2014

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………...…...3

Глава 1 теоретические аспекты проблемы развития рекреационных ресурсов челябинской области…………………………………………………...……………………..8

1.1. Понятие и сущность рекреационных ресурсов……………….……………8

1.2. Оценка рекреационных ресурсов Челябинской области…………………12

1.3. Основные направления туризма в Челябинской области………………...16

Глава 2 исследование опыта формирования культурно-оздоровительного туризма на территории челябинской области (на примере санатория «еловое») ……………………..21

2.1. Характеристика санатория «Елово»..…………………………………...…21

2.2. Опыт формирования культурно-оздоровительного туризма в санатории…………………………………………………………………………25

2.3. Рекомендации по развитию культурно-оздоровительному туризму в санатории…………………………………………………………………………28

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ….……………………………………………………………....31

Список литературы……………………………………..………………………..32

Приложение………………………………………………………………………36

Введение

Рекреационные ресурсы Челябинской области уникальны и позволяют превратить туризм в отрасль экономики края. Область обладает мощным рекреационным потенциалом, стабильностью политической обстановки, многообразием культурного наследия, что способствует развитию туризма. Для развития рекреационно-туристического потенциала Челябинской области необходимы четкие представления о развитии архитектурно-строительной материальной базы туризма.

Челябинская область относится к Уральскому рекреационному району. «Регион характеризуется богатым рекреационным потенциалом, стабильностью политической обстановки, многообразием историко-культурного наследия, что способствует развитию туризма». По данным Федерального агентства по туризму Российской Федерации: «Челябинская область вошла в список перспективных территорий промышленного и экологического туризма. Необходимость учета рекреационных территорий определяет построение региональных программ развития рекреации, основанных на «инвентаризации» рекреационных ресурсов, их систематизации и грамотном освоении рекреационного потенциала».

Последние несколько лет Челябинская область переживает туристический бум. По данным областного министерства экономического развития, ежегодно Челябинскую область посещает 76 тысяч туристов из других регионов в составе организованных групп. Число «неорганизованных» туристов точно не известно. Подсчитано, что один рубль, вложенный в туристический бизнес, дает возврат от 7 до 10 рублей.

В качестве объектов привлечения туристов в области можно отметить горнолыжные центры, большое количество санаториев и баз отдыха. Область обладает уникальными природно-климатическими условиями: наличие множества озер, большие массивы леса, пещеры и природные целебные источники, что служит основой для развития туризма и отдыха. По данным «Урал-пресс-информ», на 10.03.2013 г. на заседании общественного координационного совета по развитию туризма в Челябинской области выделено три перспективных рекреационных маршрута: «Пороги. Айская долина», территория города Сатки, территория парка «Зюраткуль». Таким образом, туристический бизнес вполне перспективен в этом плане, поскольку связан с меньшими рисками для инвесторов, а природные условия региона позволяют обеспечить динамичное развитие отрасли.

Ситуация в туриндустрии Челябинской области обсуждалась 15.12.2010 г. на заседании комитета Законодательного собрания по экономической политике. По итогам собрания, на фоне других областей регион был признан как отстающий и области были переданы полномочия по созданию благоприятных условий для развития туризма. Всего в стране будет создано 35 туристических кластеров, и Челябинская область вполне может попасть в их число. Для этого, в первую очередь, необходимо разработать региональную программу по развитию туризма.

Главная проблема его развития – это отсутствие развитой индустрии. Таким образом, в области необходимо развитие определенной инфраструктуры: строительство сети гостиниц, домов отдыха, пансионатов, многофункциональных комплексов с разнообразными видами услуг (развлекательных, спортивных, оздоровительных). В области к проблеме нехватки гостиниц добавляется еще одна – это отсутствие качественных маршрутов, дорог и подъездных путей.

В качестве основных видов туризма, имеющих высокую перспективу развития в Челябинской области можно выделить следующие направления:  1) спортивно-развлекательныйтуризм;  2) научно-познавательный (историко-культурный, промышленный и археологический) туризм;  3) экологический туризм;  4) оздоровительный туризм.

Но проблема состоит в том, что Южный Урал, обладая богатым рекреационным потенциалом, по-прежнему вызывает у людей негативные ассоциации, «благодаря» наличию одного из крупнейших российских центров по переработке радиоактивных материалов «Маяк» и города Карабаш, который до 2009 г., согласно ЮНЕСКО, считался самым грязным городом в мире.

Таким образом, ситуация с развитием экологического туризма в природоохранных территориях области остается неоднозначной и весьма проблематичной. «Среди ключевых проблем, тормозящих развитие экологического туризма в регионе, можно выделить: слабое развитие или отсутствие инфраструктуры экологического туризма», что выражается в строительстве мини-гостиниц и кемпингов, создании оборудованных экологических троп, туристических маршрутов, оборудованных мест для наблюдений за животными и т.д. Проблема становится особенно актуальной в связи с прогнозируемым ростом потока российских туристов более требовательных к уровню сервиса, чем иностранцы.

Цель исследования: дать анализ развитию туристической индустрии Челябинской области, с учетом оценки рекреационных ресурсов родного края.

Объектом исследования являются рекреационные и туристические ресурсы Челябинской области.

Предметом исследования являются способы реализации туристического потенциала Челябинской области.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1) раскрыть понятие и сущность рекреационных ресурсов;

2. оценить рекреационные ресурсы Челябинской области;

3. выявить основные виды туризма;

4. раскрыть проблемы и перспективы развития туристической индустрии Челябинской области;

Теоретическая значимость: Выявить новые методы развития рекреационно-туристического потенциала Челябинской области, чтобы использовать их в дальнейшем в соответствующей отрасли.

Практическая значимость: Результаты и материалы исследования могут быть использованы для дальнейших научных исследований по проблемам туризма в Челябинской области.

Данная курсовая работа состоит из введения, 1,2 разделов, заключения и списка используемой литературы.