Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Скачиваний:
2
Добавлен:
20.04.2023
Размер:
1.19 Mб
Скачать

 

 

 

 

 

 

11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

а

 

 

 

ть

 

 

дисцип

 

 

 

(час.)

 

 

лины

 

 

 

 

1.

 

 

Организация маркетинга на предприятиях СКС

3

2.

 

 

Маркетинг-микс.

Понятие

маркетинг-микса

3

 

 

 

(комплекса маркетинга)

 

 

3.

 

 

Потребительский рынок, его статическое

3

 

 

 

наблюдение и исследование

 

 

4.

 

 

Статистические совокупности и описывающие их

3

 

 

 

параметры.

 

 

 

5.

 

 

Система статической информации в СКС

3

 

 

 

 

 

 

6.

 

 

Внутренний маркетинг

 

3

 

 

 

 

 

7.

 

 

Маркетинговый подход к управлению персоналом

3

 

 

 

фирмы

 

 

 

 

 

 

 

 

8.

 

 

Разработка и реализация программ качественного

3

 

 

 

обслуживания клиентов.

 

 

9.

 

 

Управление мощностями сервисной фирмы

3

10.

 

 

Управление спросом в СКС

 

3

 

 

 

Всего

 

 

30

 

Заочная форма обучения

 

 

 

 

Тематика практических занятий

Трудо

п/п

 

раздела

 

 

 

емкос

 

 

дисцип

 

 

 

ть

 

 

лины

 

 

 

(час.)

1.

 

 

Организация маркетинга на предприятиях СКС

3

2.

 

 

Маркетинг-микс.

Понятие

маркетинг-микса

3

 

 

 

(комплекса маркетинга)

 

 

3.

 

 

Потребительский рынок, его статическое

3

 

 

 

наблюдение и исследование

 

 

4.

 

 

Статистические совокупности и описывающие их

3

 

 

 

параметры.

 

 

 

5.

 

 

Система статической информации в СКС

3

 

 

 

 

 

 

6.

 

 

Внутренний маркетинг

 

3

 

 

 

 

 

7.

 

 

Маркетинговый подход к управлению персоналом

3

 

 

 

фирмы

 

 

 

 

 

 

 

 

8.

 

 

Разработка и реализация программ качественного

3

12

 

 

обслуживания клиентов.

 

9.

 

Управление мощностями сервисной фирмы

3

10.

 

Управление спросом в СКС

3

 

 

Всего

30

Образовательные технологии Основные интерактивные формы проведения учебных занятий

работа в малых группах;

дискуссия;

изучение и закрепление нового материала на интерактивной лекции (лекция-беседа, лекция – дискуссия, лекция с разбором конкретных ситуаций, лекция с заранее запланированными ошибками, лекция- пресс-конференция, мини-лекция);

системы дистанционного обучения;

обсуждение и разрешение проблем («мозговой штурм», ПОПСформула, «дерево решений», «анализ казусов», «переговоры и медиация», «лестницы и змейки»);

тренинги

Формы и методы интерактивного обучения

Очная форма обучения

№ п/п

Тема

 

Количество

Вид занятия

Используемая

 

 

 

часов

 

форма работы

1

Организация

 

2

Лекционное

изучение и

 

маркетинга

на

 

 

закрепление

 

предприятиях

 

 

 

нового

 

СКС

 

 

 

материала на

 

 

 

 

 

интерактивной

 

 

 

 

 

лекции

2

Маркетинг-микс.

2

Лекционное

изучение и

 

Понятие

 

 

 

закрепление

 

маркетинг-микса

 

 

нового

 

(комплекса

 

 

 

материала на

 

маркетинга)

 

 

 

интерактивной

 

 

 

 

 

лекции

3

Потребительский

2

Лекционное

изучение и

 

рынок, его

 

 

 

закрепление

 

статическое

 

 

 

нового

 

наблюдение и

 

 

 

материала на

 

 

 

 

 

 

 

13

 

 

 

 

 

 

 

 

 

исследование

 

 

 

 

интерактивной

 

 

 

 

 

 

 

лекции

 

 

 

 

 

 

 

 

4

 

Статистические

 

 

2

Лекционное

изучение и

 

 

совокупности

и

 

 

 

закрепление

 

 

описывающие их

 

 

 

нового

 

 

параметры.

 

 

 

 

материала на

 

 

 

 

 

 

 

интерактивной

 

 

 

 

 

 

 

лекции

 

 

 

 

 

 

 

 

5

Система

 

 

2

Практическое

работа в малых

 

статической

 

 

 

 

группах

 

информации

в

 

 

 

 

 

СКС

 

 

 

 

 

6

Внутренний

 

 

2

Практическое

работа в малых

 

маркетинг

 

 

 

 

группах

7

Маркетинговый

 

 

2

Практическое

работа в малых

 

подход

к

 

 

 

группах

 

управлению

 

 

 

 

 

 

персоналом

 

 

 

 

 

 

фирмы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8

Разработка и

 

 

2

Практическое

работа в малых

 

реализация

 

 

 

 

группах

 

программ

 

 

 

 

 

 

качественного

 

 

 

 

 

 

обслуживания

 

 

 

 

 

 

клиентов.

 

 

 

 

 

9

Управление

 

 

2

Практическое

работа в малых

 

мощностями

 

 

 

 

группах

 

сервисной фирмы

 

 

 

 

 

Всего

 

 

18

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заочная форма обучения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

№ п/п

 

Тема

 

 

Количество

Вид занятия

Используемая

 

 

 

 

 

часов

 

форма работы

1

 

Организация

 

 

2

Лекционное

изучение и

 

 

маркетинга

на

 

 

закрепление

 

 

предприятиях

 

 

 

 

нового материала

 

 

СКС

 

 

 

 

на интерактивной

 

 

 

 

 

 

 

лекции

2

Маркетинг-микс.

2

Лекционное

изучение и

 

 

Понятие

 

 

 

 

закрепление

 

 

маркетинг-микса

 

 

нового материала

 

 

 

 

 

14

 

 

 

 

 

 

 

(комплекса

 

 

 

на интерактивной

 

маркетинга)

 

 

 

лекции

3

Потребительский

 

2

Практическое

работа в малых

 

рынок, его

 

 

 

группах

 

статическое

 

 

 

 

 

наблюдение и

 

 

 

 

 

исследование

 

 

 

 

4

Статистические

 

2

Практическое

работа в малых

 

совокупности

и

 

 

группах

 

описывающие их

 

 

 

 

параметры.

 

 

 

 

5

Система

 

2

Практическое

работа в малых

 

статической

 

 

 

группах

 

информации

в

 

 

 

 

СКС

 

 

 

 

6

Внутренний

 

2

Практическое

работа в малых

 

маркетинг

 

 

 

группах

7

Маркетинговый

 

2

Практическое

работа в малых

 

подход

к

 

 

группах

 

управлению

 

 

 

 

 

персоналом

 

 

 

 

 

фирмы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8

Разработка и

 

2

Практическое

работа в малых

 

реализация

 

 

 

группах

 

программ

 

 

 

 

 

качественного

 

 

 

 

 

обслуживания

 

 

 

 

 

клиентов.

 

 

 

 

9

Управление

 

2

Практическое

работа в малых

 

мощностями

 

 

 

группах

 

сервисной фирмы

 

 

 

10

Управление

 

2

Практическое

работа в малых

 

спросом в СКС

 

 

 

группах

 

Всего

 

20

 

 

 

 

 

 

 

 

15

РАЗДЕЛ III. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА

ОЧНАЯ ФОРМА ОБУЧЕНИЯ

 

Тема, вынесенная на

 

Семестр

Неделя семестра

Виды работ

 

 

 

 

 

п/п

самостоятельное изучение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

Покупатель

и

его

 

2

1-3

реферат

 

 

поведение

 

 

 

 

 

 

 

2

Процесс

принятия

 

2

4-6

конспект

 

 

потребителем решения о

 

 

 

 

 

 

покупке

 

 

 

 

 

 

 

3

Поведение

системы

 

2

7-12

конспект

 

 

каналов сбыта

 

 

 

 

 

 

 

4

Управление

рекламной

 

2

13-20

конспект

 

 

деятельностью

 

 

 

 

 

 

 

сервисной фирмы

 

 

 

 

 

 

5

Организация

связей

с

 

3

1-7

доклад

 

 

общественностью в СКС

 

 

 

 

 

6

Организация

 

 

 

3

8-16

доклад

 

 

профессиональных

 

 

 

 

 

 

 

продаж, их характер в

 

 

 

 

 

 

индустрии

 

 

 

 

 

 

 

 

гостеприимства

 

 

 

 

 

 

7

Организация маркетинга

 

3

16-20

конспект

 

 

в туризме

 

 

 

 

 

 

ЗАОЧНАЯ ФОРМА ОБУЧЕНИЯ

 

 

 

 

Тема, вынесенная на

 

Семестр

Неделя семестра

Виды работ

 

 

 

 

 

п/п

самостоятельное изучение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

Покупатель

и

его

 

1

1-7

реферат

 

 

поведение

 

 

 

 

 

 

 

2

Процесс

принятия

 

1

8-15

конспект

 

 

потребителем решения о

 

 

 

 

16

 

покупке

 

 

 

 

3

. Поведение

системы

1

15-20

конспект

 

каналов сбыта

 

 

 

 

4

. Управление

рекламной

2

1-10

конспект

 

деятельностью

 

 

 

 

сервисной фирмы

 

 

 

5

. Организация связей с

2

11-20

доклад

 

общественностью в СКС

 

 

 

6

. Организация

 

3

1-20

доклад

 

профессиональных

 

 

 

 

продаж, их характер в

 

 

 

 

индустрии

 

 

 

 

 

гостеприимства

 

 

 

7

. Организация маркетинга

4

1-20

конспект

 

в туризме

 

 

 

 

17

РАЗДЕЛ IV. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

1.ОСНОВНАЯ ЛИТЕРАТУРА:

1.Иванова, Н.Н. Маркетинг в социально-культурной сфер : учеб.-метод. разработка по учеб. дисциплине спец. 06080 «Экономика и упр. на предприятии (культура и искусство)» для студ. дневного и заочного обучения / Н. Н. Иванова ; Федеральное агентство по культ. и кинематографии; ОГИИК; каф. экономики и упр. СКС; рец.: Г.Г. Гольцов, Т.В. Колосова. - Орел : Картуш, 2005. - 52 с.

2.Новаторов, В.Е. Маркетинговые исследования в сфере культуры : учебное пособие / В. Е. Новаторов ; рец. И.М. Болотников. - Иркутск: [б.и.], 2005.- 256 с.

3.Новаторов, В.Е. Маркетинг в социально-культурной сфере [Электронный ресурс] / В. Е. Новаторов. - Омск : ОГУ, 2007. - 1 электрон. опт. диск [3,75 МБ].

4.Саак, А.Э. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме : учебное пособие для студ. вузов, обучающихся по спец. 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» / А. Э. Саак, Ю. А. Пшеничных ; рец.: М.А. Жукова и др. - СПб. : Питер, 2007. -

512с.

5.Тульчинский, Г.Л. Маркетинг в сфере культуры : учебное пособие / Г. Л. Тульчинский, Е. Л. Шекова ; СПб. филиал гос. ун-та; Высш. шк. экономики. - СПб. : Лань: Планета музыки, 2009. - 496 с.

6.Управление инновациями : учебное пособие для студ. вузов: в 3-х кн. Кн. 3 : Базовые компоненты управления инновационными процессами / А.А. Харин, И.Л. Коленский, Н.Н.Пущенко и др., под ред. Ю.В. Шленова; рец.: каф. инновационного менеджмента Гос. ун-та управления, В.Р. Атоян. - М. : Высшая школа, 2003. - 240 с.

7.Управление инновациями : в 3 кн. Кн. 2 : Управление финансами в инновационных процессах / А.А. Харин, И.Л. Коленский, Н.Н. Пущенко и др.; под ред. Ю.В. Шленова; рец.: каф. инновационного менеджмента Гос. ун-та управления, В.Р. Атоян . - М. : Высшая школа, 2003. - 296 с.

8.Управление инновациям : в 3 кн. Кн. 1 : Основы организации инновационных процессов / А.А. Харин, И.Л. Коленский; под ред. Ю.В. Шленова; рец.: каф. инновационного менеджмента Гос. ун-та управления, В.Р. Атоян. - М. : Высшая школа,

2003. - 254 с.

2.ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА:

1.Джанджугазова, Е. Маркетинг индустрии гостеприимства. М:, 2006.

2.Зимен, С., Бротт А. Бархатная революция в рекламе. – М.:Изд-во Эксмо, 2003.

3.Европейский гостиничный маркетинг. Пер.с англ. Драгныш Е.Ю.М6 Финансы и статистика,2003.

4.Ополченов, И.И. Маркетинг в туризме: Обеспечение рыночной позиции: Учеб.пособие.-М:Советский спорт,2003.

5.Котлер, Ф. Основы маркетинга.- М: Прогресс,2000

6.Макашев, М.О. Бренд: Учеб.пособие для вузов. – М.: Юнити-Дана,2004.

18

7.Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник/под ред. А.Д.Чудновского, изд.2-е, перераб. И доп..М.: ЮРКНИГА, 2003.

8.Морозова, Н.С., Морозов М.А. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме. – М.: Академия, 2003.

9.Назайкин, А.Н. Иллюстрирование рекламы – М.:Изд-во Эксмо, 2004.

10.Янкевич, В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме. – М.: Финансы и статистика, 2002.

РАЗДЕЛ V. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ ДЛЯ МАГИСТРАНТОВ

Изучение учебного материала целесообразно посредством оптимального сочетания традиционных форм обучения (проблемные лекции, практические занятия, дискуссии), активной поисковой деятельности студентов с использованием электронных баз данных и их самостоятельной работы над источниками.

Процесс изучения дисциплины предполагает самостоятельную работу студентов с рекомендуемой основной и дополнительной литературой, нормативными документами. При подготовке к занятиям рекомендуется шире использовать материалы Интернета.

Студенты должны тщательно составлять конспекты лекций, систематически готовиться к практическим занятиям, вести глоссарий и быть готовы ответить на контрольные вопросы в ходе лекции.

Оценочными средствами для текущего контроля являются практические задания, рефераты, вопросы к экзамену, курсовая работа.

Экзамен проводится в устной форме по билетам. В билете содержится 2 вопроса, по одному из 1-й и 2-й частей учебного курса. Оценка знаний осуществляется по пятибалльной системе. Студент обязан раскрыть основное содержание вопроса и ответить на дополнительные вопросы преподавателя.

Методические рекомендации по написанию курсовых работ:

Типовая структура курсовой работы предполагает наличие следующих элементов:

Содержание

Введение.

Наличие 2-3 глав, например:

Глава 1. Теоретические основы изучения проблемы.

Глава 2. Анализ изучаемой проблемы в объекте исследования.

Глава 3. Разработка рекомендаций и мероприятий по решению изучаемой проблемы в объекте исследования. Оценка эффективности предлагаемых мероприятий.

Заключение.

Библиографический список.

Приложения.

Введение должно содержать следующие структурные элементы:

обоснование актуальности темы дипломного исследования;

19

степень научной разработанности проблемы;

формулировка проблемы исследования;

определение границ исследования (объект, предмет);

постановка цели и задач исследования;

методы исследования;

эмпирическая база исследования (официальные документы, статистические источники, результаты собственных исследований автора);

практическая значимость исследования;

структура курсовой работы, курсовая работа состоит из введения, запланированных глав для комплексного исследования проблемы, заключения, библиографического списка и приложений.

Первая глава носит теоретический характер.

В первой главе курсовой работы рассматриваются основные понятия, характеризуется предмет исследования, вскрывается его сущность, проводится реферативный анализ литературы, сопоставляются взгляды отечественных и зарубежных ученых на исследуемую проблему. Обзор научной литературы позволяет автору рассмотреть эволюцию вопроса в историческом аспекте, проследить тенденцию развития на современном этапе, выделить основные концепции и точки зрения на проблему.

Излагая вопросы теории, следует помнить, что эта часть работы не самоцель, а средство для создания теоретической базы для рассмотрения практических вопросов исследуемой проблемы.

Во второй главе исследуется состояние проблемы, заявленной в теме курсовой работы.

Материалами для анализа могут быть планы работы учреждения, организационно-управленческая структура, годовые отчеты, внутренняя статистика, бухгалтерская отчетность и другая служебная документация.

В результате анализа определяются положительные стороны, недостатки в работе учреждения при решении той или иной проблемы, намечаются пути устранения этих недостатков.

Анализ состояния дел в учреждении предполагает обработку собранных данных за последние два года и проводится с использованием различных методов: сравнительного, диагностического, системнологического, структурно-функционального, программно-целевого и др.

В третьей главе осуществляется разработка рекомендаций и мероприятий по решению изучаемой проблемы на основе проведенного анализа. Намечаются пути использования вскрытых резервов, устранения недостатков в работе, планируются, обосновываются и принимаются решения, обеспечивающие реализацию цели и задач работы.

Автор должен суметь раскрыть содержательную сторону тех практических замыслов и решений, которые направлены на достижение целей и задач исследования.

Все предложения и рекомендации должны носить конкретный характер, быть доведены до стадии разработки, обеспечивающей их практическое применение

20

Предлагаемые к реализации решения сопряжены с затратами. Поэтому любые практические рекомендации должны быть социально или экономически выгодными.

Обосновывая свои рекомендации, студент должен показать его социальные и другие преимущества перед существующими аналогами, раскрыть его значение для практического применения и показать эффективность предлагаемых мероприятий.

Это может быть социальная оценка значимости предлагаемых мероприятий для совершенствования деятельности.

В заключении работы излагаются краткие выводы по теме, характеризуется степень раскрытия ее, определяется достигнута ли цель и решены ли задачи работы. Заключение курсовой работы должно быть по объему 2-3 страницы. Заключение носит форму синтеза полученных в работе результатов. Этот синтез – последовательное, логически стройное изложение полученных выводов и их соотнесение с целью и задачами курсовой работы, поставленными и сформулированными во введении.

Именно в заключении наиболее ярко проявляется способность (или неспособность) автора ясно мыслить и излагать материал. В этой части работы содержится так называемый «главный вывод», который и выносится на обсуждение и оценку комиссии при завершении работы. Он должен содержать основные итоговые результаты всей работы. Студент обобщает итоги проведенного исследования, показывает полученные результаты, вскрывает степень решения поставленных задач, дающие представление о содержании, значимости, обоснованности и эффективности рекомендаций.

Приложения оформляются как продолжение работы на последующих страницах, располагать их нужно в порядке появления ссылок в тексте (схемы, графики, диаграммы, вспомогательные таблицы, инструкции, методики, выдержки из нормативных актов, бланки исследования).

Текст работы набирается компьютерным способом (редактор MS WORD, шрифт Times New Roman размером 14 пт) и распечатывается в одном экземпляре через 1,5 интервала на одной стороне стандартной белой бумаги формата А4 (210 X 297 мм). Поля текстовой части листа (страницы) должны иметь следующие размеры: сверху отступ от края 20 мм, снизу 20 мм, слева 30 мм, справа 15 мм.

Расстояние между названием раздела и последующим текстом должно быть равно полуторному интервалу.

Точку в конце заголовка, располагаемого посредине строки, не ставят. Подчеркивать заголовки и переносить слова в заголовке не

допускается.

Разделы принято нумеровать римскими цифрами.

Размер абзацного отступа («красная строка») должен быть равен 1,25. Количество страниц работы должен составлять не менее 35 страниц. В

то же время, максимальный общий объем с приложениями, примечаниями, другими оформительскими листами (титульным, содержанием) не должен превышать 60 страниц.

Соседние файлы в папке из электронной библиотеки