Глава II
Характеристика исследуемого объекта
1.1. Организационно-экономическая характеристика оао «Белгородский хладокомбинат»
Место нахождения ОАО «Белгородский хладокомбинат» - 308013, г. Белгород, ул. Дзгоева 1 .
29 июня 1959 года приказом № 328 Министерства торговли РСФСР введен в строй Белгородский хладокомбинат.
Областное государственное унитарное предприятие “Белгородский хладокомбинат” преобразовано в открытое акционерное общество 15 июля 1998 года, регистрационный № 278. Белгородский хладокомбинат расположен в областном центре, городе Белгород, в центре европейской части России, где имеется широкая сеть железных и шоссейных дорог, связанных со всеми странами СНГ.
Общество является юридическим лицом. Права и обязанности юридического лица Общество приобретает с момента его государственной регистрации в установленном законодательством порядке. Общество в своей деятельности руководствуется законодательством Российской Федерации, настоящим Уставом и Положениями, утвержденными Общим собранием акционеров Общества.
Общество обладает полной хозяйственной самостоятельностью, имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, от своего имени приобретает и осуществляет имущественные и личные неимущественные права, несет обязанности, выступает в качестве истца и ответчика в судах.
Общество вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами.
Для обеспечения своей деятельности Общество имеет фирменное наименование, эмблему, штампы и бланки со своим наименованием, круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование и указание на место его нахождения, а так же зарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средства визуальной идентификации. Общество создается на неограниченный срок деятельности.
Акционерами Общества могут быть физические и юридические лица, признающие положения настоящего Устава, которые приобрели его акции в установленном законодательством порядке.
Учредителем Общества является комитет по управлению государственным имуществом Белгородской области.
Основные виды деятельности - производство и реализация мороженого, реализация рыбы свежемороженой, консервов и др. продукции.
1.2. Анализ товарного рынка
ОАО «Белгородский хладокомбинат» выпускает широкий ассортимент продукции, насчитывающей более 100 наименования мороженого. Ассортиментная политика комбината ориентирована в первую очередь на потребителя, на его потребности и запросы. На основании анализа потребностей производится расчет производства того или иного вида. В последние годы ассортимент на комбинате поддерживается за счет применения различных добавок и наполнителей, уменьшения массы одной порции, применения различных упаковок.
Торговая программа нацелена на увеличение товарооборота предприятия с минимальным сроком товарооборачиваемости, с целью получения прибыли и удовлетворения спроса покупателей.
Основные потребители: предприятия розничной торговли (5%); сеть фирменных киосков (15%); ряд иногородних покупателей (75%); частные лица, имеющие разрешение на торговлю (5%). Основные региональные потребители являются представителями различных регионов России. Основные поставщики сырья являются предприятия молочной, сахарной промышленности как Белгородской области, так и других российских предприятий.
Основными конкурентами для ОАО “Белгородский хладокомбинат” на российском рынке являются хладокомбинаты городов: С.Петербурга, Брянска, Москвы и московской области, Липецка, Пензы, Воронежа.
На рынке Белгорода и Белгородской области предприятие является монополистом. Структура рынка мороженого Белгорода и Белгородской области представлена на рисунке 2.
Рис. 2 Структура рынка мороженого в Белгородской области
Из рисунка видно, что ОАО «Белгородский хладокомбинат» является монополистом по продажам мороженого в Белгородской области. Белгородское мороженое имеет ряд конкурентных преимуществ: оно сравнительно не дорогое и качественное, что является веским аргументом для покупателя перед мороженным г.Москва и импортными аналогами. Мороженое Старого Оскола «не раскручено» и поэтому продается в малых объемах на территории областных центров Белгородской области и в Старом Осколе.