Биотехнология в животноводстве (90
..pdfГамета – репродуктивная гаплоидная клетка многоклеточного организма.
Гаплоидный – термин, характеризующий организм (клетку), у которого имеется один набор хромосом.
Ген – транскрибируемый участок хромосомы, кодирующий функциональный белок либо т РНК или р РНК.
Генетический код – система записи генетической информации в виде последовательности нуклеотидов, в которой каждые три нуклеотида, составляющие кодон, кодируют одну аминокислоту. Состоит из 64 кодонов, кодирующих все 20 аминокислот и три терминирующих кодона.
Ген-мишень – 1. Клонированный ген. 2. Ген, подвергаемый специфическому воздействию. 3. Ген, интересующий исследователя.
Геном – совокупность генов гаплоидного набора хромосом данного организма.
Геномная библиотека, банк генов – набор клонированных фрагментов ДНК, в совокупности составляющих индивидуальный (групповой, видовой) геном. Если речь идет о крупном геноме (млекопитающие), то получат хромосомоспецифичные библиотеки.
Гибридома – гибридная клеточная линия, полученная при слиянии нормальных антителообразующих клеток (лимфоцитов) и миеломных клеток. Обладает способностью к неограниченному росту и синтезу моноклональных антител.
Гомозиготность – наличие идентичных аллелей в одном или нескольких локусах. Клетка или организм с такими аллелями называется гомозиготной.
Гуанин – пуриновое основание, комплементарное цитозину. Одно из четырех азотистых оснований, входящих в состав ДНК и РНК.
Дезоксирибоза – пятиуглеродный моносахарид, входящий в состав ДНК.
Дезоксирибонуклеиновая кислота, ДНК – полимер, состоящий из дезоксири-
бонуклеотидов; видоспецифичный носитель генетической информации.
Делеция – выпадение участка хромосомы из ее внутренней области.
Емкость вектора – максимальный размер участка ДНК, который может быть клонирован в данном векторе.
Клон – популяция клеток или молекул, идентичных одной родоначальной клетке или молекуле.
41
Клонирование – совокупность процедур, использующихся для получения клонов. Клонирование многоклеточных организмов, например, включает пересадку ядер соматических клеток в оплодотворенное яйцо с удаленным пронуклеусом.
Клонирование генов – система методов, использующаяся для получения клонированных ДНК: выделение нужного гена из какого-либо организма, встраивание его в плазмиду (вектор), введение в клетку организма-хозяина, многократная репликация.
Клонирующий вектор – молекула ДНК (плазмидная или вирусная ДНК), предназначенная для клонирования ДНК-мишени.
Космида – вектор, объединяющий свойства плазмидного вектора и вектора на основе фага λ. Имеет cos-сайты.
Кофактор – низкомолекулярное вещество, необходимое для протекания определенной ферментативной реакции.
Коферментация – одновременный рост двух микроорганизмов в одном биореакторе.
Культура – популяция клеток или микроорганизмов, выращиваемых в контролируемых условиях in vitro.
Лигирование – соединение двух молекул ДНК с помощью фосфодиэфирных связей. In vitro катализируется ферментом ДНК-лигазой фага Т4.
Лизис – разрушение клеточных стенок под действием ферментов, содержащихся в лизосомах, или других агентов.
Липаза – фермент, расщепляющий липиды.
Липкие концы – взаимно комплементарные одноцепочные участки ДНК, выступающие по концам двухцепочечной молекулы; образуются в результате ступенчатых разрезов двухцепочечных ДНК.
Моноклональные антитела – однотипные антитела, строго специфичные в отношении одного эпитопа (антигенной детерминанты). Синтезируются гибридомами – клеточными гибридами, полученными при слиянии нормальных антителообразующих клеток с миеломной опухолевой клеткой, способной к неограниченному росту. Некоторые миеломные клетки синтезируют мононоклональные тела самостоятельно.
42
Плазмида – внехромосомный генетический элемент, способный к длительному автономному существованию и репликации. Обычно это двухцепочечная кольцевая ДНК длиной 1-200 т.п.н.
Прокариоты – организмы, у которых нет ограниченных мембранами ядра и органелл. К прокариотам относятся все бактерии.
Промотор – участок молекулы ДНК, с которым связывается РНК-полимераза, что сопровождается инициацией транскрипции соответствующих генов. Обычно находится перед 5-концом регулируемого гена.
Профаг – ДНК бактериофага, интегрированная в геном бактериальной клеткихозяина и реплицирующаяся в месте с ней.
Репликация – процесс самовоспроизведения (синтеза) ДНК.
Ретровирусы – группа РНК-содержащих вирусов, содержащих обратную транскриптазу; синтезированная на РНК-матрице двухцепочечная ДНК может встраиваться в хромосому инфицированной этим вирусом клетки.
Рибосома – клеточная органелла, рибонуклеопротеидная частица, при участии которой осуществляется синтез белка (трансляция). Состоит из двух субчастиц, большой и малой.
Скрининг – метод (или комплекс методов) идентификации единичного объекта (особи в популяции, клетки с искомыми свойствами, участка нуклеотидной последовательности и т.д.) путем перебора большого числа объектов.
Соматическая клетка – любая неполовая клетка многоклеточного организма.
Сплайсинг – вырезание из предшественника м РНК интронов и ковалентное соединение экзонов с образованием зрелых молекул м РНК.
Стволовые клетки – митотически активные стволовые клетки, в результате деления которых происходит замещение погибших клеток в многоклеточном организме.
Структурный ген – ген, кодирующий какой-либо белок.
Трансгенный организм – организм, геном которого содержит чужеродный генетический материал, включенный методами генной инженерии.
Трансгеноз – введение чужеродного гена в растительную или животную клетку его передача в ряду поколений.
43
Трандукция – перенос генетического материала из одной бактериальной клетки в другую с помощью бактериофага.
Транскрипт – молекула РНК, синтезированная на специфической ДНК как на матрице.
Транскрипция – процесс синтеза РНК, катализируемый РНК-полимеразой, в котором в качестве матрицы используется одна из цепей ДНК.
Ti-плазмида – плазмида почвенной бактерии Agrobacterium tumefaciens, Т-
участок который способен включаться в их ядерную ДНК, что приводит к образованию опухолей.
Урацил – пиримидиновое основание; одно из четырех азотистых оснований, входящих в состав РНК.
Химера – организм, включающий клетки, ткани и органы разных организмов.
Хромосома – структура, основу которой составляет конденсированная молекула ДНК; носитель генетической информации. Способна к воспроизведению с сохранением структурно-функциональной индивидуальности в ряду поколений. У эукариот находится в ядре клетки, у прокариот – непосредственно в цитоплазме.
Цитозин – одно из четырех азотистых оснований, входящее в состав ДНК и РНК.
Штамм – культура генетически однородных микроорганизмов.
Экзон – участок гена, входящий в состав первичного транскрипта, который остается в нем после процессинга (вырезания интронов). Вместе с другими экзонами образует зрелую м РНК.
Экспрессирующий вектор – плазмидный вектор, сконструированный таким образом, чтобы клонированный ген экспрессировался только в определенной фазе клеточного цикла и только в течение определенного времени. Для этого в плазмиду встраивают сильный регулируемый промотор.
Экспрессия – транскрипция и трансляция гена.
Эндонуклеаза – фермент, гидролизующий внутренние фосфодиэфирные связи и расщепляющий молекулы ДНК и РНК. Эндонуклеазы участвуют в рекомбинации, репарации и рестрикции; в последнем случае называются рестриктазами (рестрицирующими эндонуклеазами).
44
Эндотоксин – токсин, не выделяемый клеткой в окружающую среду, а входящий в состав клеточной стенки; многие эндотоксины вырабатываются грамотрицательными бактериями и вызывают воспаление.
Энхансер – специфический участок ДНК, многократно увеличивающий уровень транскрипции генов, расположенных на той же молекуле ДНК.
Эукариоты – организмы, у которых: 1) имеется ядро, где содержатся хромосомы; 2) в цитоплазме присутствуют различные органеллы – митохондрии, хлоропласты и т.д. К эукариотам относятся животные, растения, грибы, некоторые водоросли.
Ядерное клонирование – получение живого организма из безъядерной яйцеклетки с вживленным диплоидным соматическим ядром.
45
ПриложениеБ
Правилаоформленияконтрольнойработы
После выбора вопросов, необходимых для выполнения контрольной работы,
студент приступает к изучению определенной литературы. Работа выполняется на обычной тетради 18-24 листа, либо на листах формата А4. Перед каждым ответом за-
писывается вопрос. В конце работы студент приводит список литературы, который использовался для выполнения контрольной работы. Титульный лист контрольной работывыполняется попредложеннойнижеформе.
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ИЖЕВСКАЯГОСУДАРСТВЕННАЯСЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯАКАДЕМИЯ»
Кафедракормленияиразведениясельскохозяйственныхживотных
Контрольнаяработапобиотехнологиивживотноводстве
Выполнилстудент |
подпись |
ФИО |
заочногоотделения |
|
|
(шифр ________) |
|
|
Проверил, |
|
БассС.П. |
доцент,канд.с.-х.наук |
|
|
Ижевск 2011
46
Учебное издание
БИОТЕХНОЛОГИЯ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ
Методические указания по изучению дисциплины и задания для кон-
трольной работы студентам-заочникам по специальности «Зоотехния»
Составитель
Басс Светлана Петровна
Техн. редактор М.А. Чермакова
Подписано в печать __________. Формат 60 Х 84 1/16. Гарнитура New Times Roman.
Усл.- печ.л. 3.43 Уч. - изд. л. 2,56 Тираж 30 экз. Заказ № ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА 426069, Ижевск, ул. Студенческая, 11
47