- •1. Основные компоненты химического состава бактериальной клетки, их функции.
- •2. Питание бактерий. Особенности питания бактерий.
- •3. Механизмы питания бактерий.
- •4. Типы питания микробов.
- •5. Общие требования к искусственным питательным средам.
- •6. Классификация питательных сред по происхождению, по консистенции, по составу и назначению.
- •7. Простые питательные среды, их приготовление и стерилизация.
- •8. Специальные питательные среды, их примеры. Элективные питательные среды, их примеры.
- •9. Дифференциально-диагностические среды, их примеры.
- •10. Типы биологич окисления микробов. Аэробный тип биологич окисления, признаки, присущ ему.
- •11. Анаэробный тип биологич окисления, признаки, присущие ему. Ученый, открывш анаэробн тип.
- •12. Брожение. Ученый, открывший микробную природу брожения. Виды брожения.
- •13. Классификация микробов по типу биологического окисления. Примеры.
- •14. Окислительно-восстановительный потенциал среды.
- •15. Рост и размножение бактерий, скорость и фазы размножения бактерий.
- •16. Методы культивирования и характер роста аэробов и анаэробов.
- •17. Выделение чистой культуры бактерий.
- •18. Пигменты микробов. Продукция микробами ароматических в-в, тепловой и световой энергии. !!!!
- •19. Ферменты микробов, их классификация.
- •20. Использование бактериальных ферментов в медицине.
- •21. Определение ферментативной активности бактерий для их идентификации.
- •22. Классификация микробов в зависимости от температуры, при которой они могут размножаться.
- •23. Понятие о стерилизации, дезинфекции, асептике, антисептике.
- •24. Стерилизация сухим жаром.
- •25. Стерилизация паром под давлением.
- •26. Дробные методы стерилизации.
- •27. Методы частичного обеспложивания.
- •28. Методы контроля стерилизации.
- •29. Дезинфицирующие вещества, механизм их действия. Консерванты.
- •30. Экология микробов. Микрофлора воды, воздуха, почвы. Роль микробов в круговор в-в в природе.
- •31. Понятие о санитарно-показат микроорг. Санитарно-показат микроорг для почвы, воды, воздуха.
- •32. Микробиолог исслед в аптечных учреждениях: объекты, отбор проб, методы исслед. Какие показатели определяются?
- •33.Источники и пути загрязнения микробами лек-ного растительного сырья. Правила хранения.
- •34. Исслед лек-ных ср-в, стерилизуемых в процессе производства. Ход исслед, оценка результатов.
- •35. Предварительное определение антимикробной активности лс: как проводится, оценка результатов.
- •36. Исслед лс, не стерилиз в процессе производства: ход исслед. Опред общего кол-ва бак и грибов.
- •37. Выявл и идентификац микробов, наличие кот недопустимо в нестерил лс: ход исслед, оценка рез.
- •38. Антибиотики и химиотерапевтические препараты.
- •39. Побочные явления при антибиотикотерапии.
- •40. Лекарственная устойчивость микробов.
- •41. Бактериофагия.
- •42. Генетика микроорганизмов. Особенности структуры генома прокариотов.
- •43. Внехромосомные факторы наследственности.
- •44. Формы изменчивости микроорганизмов.
- •45. Применение генетических методов в диагностике инфекционных заболеваний.
- •46. Достижения генетической инженерии и биотехнологии.
- •47. Геномная инженерия: методы, достижения.
- •48. Значение изменчивости микроорганизмов для практической медицины.
20. Использование бактериальных ферментов в медицине.
Широкое применение в мед практике ферменты находят в кач-ве диагностич (энзимодиагностика) и терапевтич (энзимотерапия)ср-в. Ферменты также испол в кач-ве специфич реактивов для опред ряда метаболитов. Н, фермент глюкозооксидазу применяют для колич-ного опред глюкозы в моче и крови; фермент уреазу испол для оценки содержания в биологич жидкостях мочевины; с помощью различных дегидрогеназ выявл наличие соответств субстратов, н пирувата, лактата, этилового спирта.
21. Определение ферментативной активности бактерий для их идентификации.
Для опред сахаролитич ферментов испол среды с сахарами: Ø среды Гисса (пестрый ряд): v жидкие – пептонная вода, индикатор Андреде (кислый фуксин), углеводы, спирты; v полужид – пептонная вода, 0,5% агар-агар, индикатор бромкрезол, углеводы, спирты; v короткие – содержащие моносахара и дисахара (глюкоза, мальтоза, лактоза, сахароза, маннит); v длинные – короткий ряд + моносахара (арабиноза, ксилоза, рамноза, галактоза), полисахариды (инулин, крахмал), спирты (глицерин, дульцит, инозит). Ø среда Ресселя – двухсахарный агар (лактоза, глюкоза) и индикатор бромтимоловый синий, Олькеницкого – трехсахарный агар (лактоза, сахароза, глюкоза), индикатор нейтр красный и соль Мора для выявления H2S. Под д-вием сахаролитич ферментов бак углеводы и многоатомные спирты расщепляются до к-ты/к-ты и газа. Для обнаружения газа в жидкие среды помещают поплавки, кот при образовании газа всплывают, а в полужидких – заметно появление пузырьков. Для обнаружения к-ты добавляют индикатор, кот под ее д-вием изменяет цвет. Ø среды Эндо, Левина, Плоскирева – МПА с лактозой и индикаторами – фуксином, метиленовым синим и нейтр красным. У бак, ферментирующих лактозу (лактоза+), колонии окрашиваются в цвет индикатора и приобретают металлич блеск, у лактоза– бак колонии остаются бесцветными. Для опред протеолитических ферментов испол: Ø опред конечных продуктов распада белков (индол, H2S, аммиак); Сероводород, индол и аммиак опред, помещая под пробку пробирки с растущей на МПБ культурой индикатор бумажки: v индол (выделяется при разложении триптофана), окрашивает в розовый цвет индикатор бумажку, пропитанную щавелевой к-той; v H2S (продукт распада серосодержащих аминок-т – цистеина, метионина), реагируя с ацетатом свинца на индикаторной бумажке, превращается в сульфат свинца и окрашивает бумажку в черный цвет; v о наличии аммиака свидетельствует посинение лакмусовой бумажки. Ø способность разжижать желатин (в виде воронки, перевернутой елочки); Ø способность свертывать или пептонизировать плазму крови и молоко.
22. Классификация микробов в зависимости от температуры, при которой они могут размножаться.
по отношению к т микроорг делят на 3 основные гр – психрофилы, мезофилы и термофилы. - Психрофилы (криофильные)-микроорг. Имеют минимал т роста около 00С (на несколько градусов ниже), оптимум (растут с максим скоростью) при т не выше 150С. В почвах и водоёмах умеренных широт обитают психротолерантные микроорг, метаболически активные при т до 20- 30С. (фотобак, железобак. Ряд плесеней, некот псевдомонады, флавобак, и даже патогенны, н Clostridium botulinum тип Е). Они адаптированы к пониженным т благодаря след особенностям: Кл психрофиллов содержат ферменты с низкой т активации -Проницаемость мембран регулируется большим кол-вом ненасыщенных жирных к-т, содержащ в липидах - Полисомы образуются и при низких т. - Психротолеранты Охлаждение или замораживание для сохр продуктов питания не обязательно полностью подавляет микробную активность. Возможен рост психротолерантных микроорг с небольшой, но заметной скоростью. Порчу молока, кот хранится после пастеризации при низкой т, вызывают психротолерантные штаммы псевдомонад. - Мезофиллы – растут обычно при т от 0-100 до 40-45С, оптимум 28-30 С. (бол-во сапрофитов, обитатели кишечника и верхних слоёв почвы). - Термофилы – микроорг с минимал скоростью роста обычно выше 50. Опред термофилов менялось в связи с расширением о темп границах жизни и темп оптимумах для отдельных штаммов микроорг. Внутри группы термофилов различают 3 подгр: - Термофильные – растут в диапазоне 40-60 - Экстремальные термофильные микроорг вовсе не растут при т ниже 55, оптимал темп зона роста около 80, максимал 93-105. Выше 75- -гипертермофильные. Бол-во известных сегодня гипертермоф – археи, и лишь немногие – эубак. - Термотолеранты характер максимал т роста, равной 45-48.Термоф бак широко распростр в природе, выделяются из почвы, торфа, ила, воды, компоста, навоза. Широко распростр термофильные сульфатвосстанавл бак, оптимал т роста кот достигает 55-60 С. Причины, обусловливающие способность термофилов существовать при высоких т. Структурные и клет элементы кл (оболочка, мембраны, рибосомы, входящие в состав кл протеины, жиры, ферменты) термофильных микроорг заметно отличаются кач-но и колич-но от подобных клет компонентов мезофильных форм. -Процессы метаболизма в кл термофилов протекают с гораздо большей скоростью, чем в кл мезофилов. Поэтому концентрация кислорода может явиться ф-ром, лимитирующим рост термофильных микроорг. -Устойчивость микробной кл к высокой т зависит от содерж влаги в протоплазме. Чем выше %воды в кл, тем быстрее и при меньшей т наступает гибель.