Министерство образования и науки Российской Федерации Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Воронежская государственная лесотехническая академия»
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Методические указания к выполнению практических работ для студентов специальности
080109 – Бухгалтерский учет, анализ и аудит
Воронеж 2010
2
УДК 630*79:658.5
Морковина, С. С. Организация производства [Текст] : методические указания к выполнению практических работ для студентов специальности 080109 – Бухгалтерский учет, анализ и аудит / С. С. Морковина, И. С. Зиновьева ; М-во образования и науки РФ, ГОУ ВПО «ВГЛТА». –
Воронеж, 2010. – 48 с.
Печатается по решению учебно-методического совета ГОУ ВПО «ВГЛТА» (протокол № 10 от 18 июня 2008 г.)
Рецензент проректор по научной работе, доцент кафедры отраслевых инновационных технологий и менеджмента Воронежского института инновационных систем, канд. экон. наук Б.С. Борисов
3
ВВЕДЕНИЕ
Методические указания предназначены для выполнения практических работ по курсу «Организация производства», для студентов, обучающихся по специальности 080109 – Бухгалтерский учет, анализ и аудит. Цель данных методических указаний – закрепить теоретические знания, увязать их с практической деятельностью, выработать навыки в выполнении расчетов, аргументированно обосновывать принимаемые решения по вопросам организации производства на предприятиях лесного комплекса.
Практические работы выполняются каждым студентом индивидуально.
4
Вариант 1
Задание 1
К какому виду относятся следующие производственные процессы: заправка ГСМ, ремонт тракторов, валка леса, трелевка, обрезка деревьев от сучьев, раскряжевка, сортировка, штабелевка, перевозка сортиментов на нижний склад, погрузка готовой продукции потребителю?
Решение
Основными называются производственные процессы, в ходе которых осуществляется изготовление основной продукции, выпускаемой предприятием. Вспомогательные процессы направлены на обеспечение бесперебойного протекания основных производств. Обслуживающие процессы позволяют обеспечить нормальную работу основных и вспомогательных процессов. Поэтому к основным процессам относятся: валка леса, трелевка, обрезка деревьев от сучьев, раскряжевка, сортировка, штабелевка; к вспомогательным: ремонт тракторов, заправка ГСМ; к обслуживающим: перевозка хлыстов на нижний склад, погрузка готовой продукции потребителю.
Задание 2
Постройте графики движения партии деталей и рассчитайте длительность технологического цикла при различных видах движений, если известно, что партия деталей состоит из 3 штук, технологический процесс обработки включает 4 операции: t1=2; t2=1; t3=1,5; t4=2. Размер транспортной партии p=1 шт. Каждая операция выполняется на одном станке.
Решение
1. Длительность технологического цикла обработки партии деталей при последовательном движении предметов труда расчитывается по формуле
T цпосл = n∑m (ti / Ci ), i =1
где n − число деталей в партии, шт.;
|
|
|
5 |
|
|
ti− норма штучного времени на i-й операции, мин; |
|||
|
Ci − число рабочих мест на i-й операции; |
|||
|
m − число операций в технологическом процессе. |
|||
|
|
|
Тц(посл) = 3 (2 +1 +1.5 + 2)=19.5 мин |
|
|
Расчет показан на рис. 1. |
|||
i |
ti, |
Сi |
Длительность технологического цикла, мин |
|
|
мин |
|
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 |
|
|
|
|
3*2=6 |
|
1 |
2 |
1 |
3*1=3 |
|
|
|
|
||
2 |
1 |
1 |
3*1,5 =4,5 |
|
3*2=6 |
||||
|
|
|
||
3 |
1,5 |
1 |
Тц(посл)= 19,5 мин |
|
4 |
2 |
1 |
|
|
|
|
|
Рис.1. График длительности технологического цикла |
|
|
|
|
при последовательном движении партии деталей |
|
Общее время внутрипартионного пролеживания одной детали на всех операциях определяется по формуле
m
tпр =(n −1)∑ti =Tц(посл) −tобр, i=1
где tобр – суммарное время обработки одной детали на всех операциях технологического процесса.
В данном примере tобр = 2 +1 +1.5 + 2 = 6.5, tпр =19.5 −6.5 =13мин. Общее время пролеживания всех деталей в партии (для определения
величины незавершенного производства) рассчитывается по формуле
Тпр = n tпр .
Вданном примере Тпр = 3 13 = 39мин.