Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Яковлев Г.П. (ред.) Большой энциклопедический словарь лекарственных растений. Учебное пособие

..pdf
Скачиваний:
648
Добавлен:
11.10.2020
Размер:
21.29 Mб
Скачать

Канадин

â-Гидрастин

лесным раст. hydrophyllum, от греч. hydr- — вода и phyllon — лист; лат. canadensis, е — геогр. канадский). Многолетнее травянистое раст. из сем. барбарисовых — Berberidaceae, до 30 см выс.,

скоротким корневищем. Листья крупные, пальчато-раздельные, на верхушке стебля — одиночный невзрачный цветок. Плод — красная многокостянка

счерными семенами.

Естественно произрастает в вост. р-нах Канады и США, в лесной зоне. Культивируется там же и в Зап. Европе.

В качестве лек. сырья используют корневища и корни Г. к., собранные осенью, отмытые от земли и высушенные. Хранят по списку Б.

Сырье содержит изохинолиновые алкалоиды — берберин (обусловливающий желтую окраску), гидрастин и канадин.

Применяют в форме жидкого экстракта или препарата «Гидрастинина» — продукта окисления гидрастина — при внутренних кровотечениях, а также как тонизирующее, противовоспалительное и понижающее кровяное давление. Корневище Г. к. включено в БТФ и Европейскую фармакопею. Назначают

как стимулятор, в т. ч. стимулирующий роды.

Подз. ч. Г. к. применяется в гомеопатии, наиболее часто употребляемое гомеопат. назв.: Hydrastis canadensis.

ГИМНАДЕНИЯ КОМАРИНАЯ

см. Ятрышник.

ГИМНОКЛА ДУС ДВУДО МНЫЙ (БУНДУК КАНАДСКИЙ, КЕНТУККИЙСКОЕ КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО)

Gymno€clаdus dio€icus (L.) K. Koch (лат. gymnocladus — от греч. gymnos нагой, голый и kladоs — ветвь; латиниз. dioicus, a, um — двудомный, от греч. di- — дву- и oikos — дом). Высокое дерево с пепельно-серой чешуйчатой, отслаивающейся корой до 30 м выс. из сем. бобовых — Fabaceae, подсем. Caesalpinioideae. Листья очередные, крупные (до 1 м), дважды парно-перистослож- ные; листочки эллиптические, с округлым основанием, заостренной верхушкой и волнистым краем. Г. д. рано теряет свои листья в конце весны и поэтому кажется голым в течение 6 мес. Цветки раздельнополые, зеленовато-белые в пирамидальных метелках; женские — ароматные. Плоды — продолговатые, неск. изогнутые, с утолщенными краями, красновато-коричневые бобы с твердой оболочкой 12,7—25,4 см дл. и 3—5 см шир. Содержат 6—9 крупных,

Рис. 89. Гимнокладус двудомный —

Gymnoclаdus dioicus:

1 — ветка с цветками; 2 — плод

171

твердых, гладких семян 1,5—2 см в диам. в сладкой, густой, темной мякоти.

Встречается на территории США и Канады от Техаса и Луизианы до Онтарио и Южн. Дакоты, в низинах, речных поймах и в нижнем влажном поясе Аппалачей. Широко культивируется в субтропич. странах как декоративное. Обжаренные семена использовались как заменитель кофе, откуда назв. Kentucky Coffee-tree.

Листья и мякоть плодов содержат алкалоид цитизин, зрелые семена — сапонины, жирное масло, воски, смолы, дубильные в-ва, синильную к-ту, к-рая разрушается полностью при нагревании семян в течение 3 час. при 150 °С. В семенах идентифицированы ã-метилглу- таминовая к-та и изомеры 5-гидрокси- пипеколиевой к-ты.

Г.д. использовался в индейск. народной медицине.

Порошок коры корня используется для клизм. Отвар коры применяется при лечении заболеваний верхних дыхательных путей, обладает диуретическим действием. Настой листьев и мякоти плодов оказывает слабительное действие.

В эксперименте экстракт Г. д. обладает антибактериальной активностью.

Древесина используется для про- изв-ва мебели, в строительстве.

Г.д. ядовит для животных.

Плоды Г. д. применяются в гомеопатии, наиболее часто употребляемое гомеопат. назв.: Gymnoclаdus diоicus.

ГИНКГО ДВУЛОПАСТНОЕ Ginkgo biloba L. (ginkgo — от китайск. назв. раст. gin-kyo (букв. «серебряный плод»); лат. bilobus, a, um — двулопастный, от bi- — дву- и lobus — лопасть). Крупное дерево ок. 20 м выс. с небольшими веерообразными двулопастными

Рис. 90. Гинкго двулопастное —

Ginkgo biloba:

1 — ветка с цветками; 2 — ветка с плодами

на верхушке листьями из сем. гинкговых — Ginkgoaceae.

Произрастает в Китае и Японии. Широко культивируется в Китае, Японии, Зап. Европе, США. Разработана технология культуры клеток Г. д.

Листья Г. д. — Folia Ginkgo содержат дитерпеновые лактоны (гинкголиды), а также сесквитерпеновые производные (билобалиды), флавоноидные гликозиды кемпферола, кверцетина, изорамнетина; бифлавоноиды: аментофлавон, гинкгетин и др.; алкалоиды.

Используют экстракты из листьев Г. д. под разл. назв. («Танакан», «Гинкор», «Билобил» и др.) при нарушении проводимости периферической нервной системы и ЦНС, для нормализации мозгового кровообращения, регулирования артериального давления, как бронхолитическое, антиастматическое ср-во. Допущена к мед. применению настойка. Листья Г. д. применяются в гомеопатии, наиболее часто употребляемое гомеопат. назв.: Ginkgo biloba.

Аментофлавон

172

Листья Г. д. включены в Европейскую, Китайскую и др. фармакопеи.

ГИППОМА НЕ МАНЦИНЕ ЛЛА (МАНЦИНЕЛЛОВОЕ ДЕРЕВО) Hippуmane mancinйlla L. (hippomane — латиниз. греч. назв. некоего раст. hippomanes, от hippos — лошадь и mane — исступление, возбуждение — якобы по действию на лошадей, Линней перенес это назв. на описанный им род по ядовитым св-вам; mancinella — от франц. mancenille, исп. Manzanilla, уменьш. от manzana — яблоко, вероятно, из лат. mala Mat(t)iana — сорт яблок, по имени Гая Мация (Gaius Matius, I в. до н. э.) — автора поваренной книги и садовода, т. к. плод похож на яблоко). Тропич. дерево из сем. молочайных — Euphorbiaceae, до 10 м выс., внешне похожее на яблоню. Кора гладкая, толстая, серая, на молодых ветвях с глубокими листовыми рубцами. Древесина ствола и ветвей мягкая. Листья очередные, черешковые, длинно заостренные, яйцевидные, с городчато-пильчатым краем, голые, блестящие; на нижней стороне листа при основании пластинки крупные железки. Цветки в длинных, рыхлых, прямостоячих, облиственных колосовидных соцветиях. Плод желтоватый или красноватый, мясистый, многогнездный, сладко пахнущий, костянковидный, созревает в течение года. Все ч. раст. содержат едкий, ядовитый млечный сок!

Произрастает на Багамских и Антильских о-вах и в прибрежных р-нах континентальной тропич. Америки.

Заготавливают кору, листья и плоды в свежем виде, соблюдая меры предосторожности, особенно для глаз. В надз. ч. раст. содержатся эллаготаннины, в

Манцинеллин

Гиппоманин А

частности, гиппоманин А (при кислотном гидролизе образующий сахарный компонент, галловую и эллаговую к-ты), дитерпеновые (манцинеллин) и тритерпеновые (сапогенин) соединения, ацетофеноны. В плодах и млечном соке присутствуют алкалоиды, производные индола (физостигмин) и бензилизохинолина.

Латекс (млечный сок) использовался ранее в качестве стрельного яда. Еще

вХVIII в. существовала гос. программа уничтожения этого дерева вокруг поселений в связи с его опасностью. В наст. вр. раст. применяется исключительно

вгомеопатии в США, Индии, России и др. странах. Готовят эссенцию из свежих листьев, коры и плодов, взятых в равных кол-вах. Наиболее употребляемое гомеопат. назв.: Mancinella.

ГИПСОЛЮБКА МЕТЕЛЬЧАТАЯ

см. Качим.

ГЛАУЦИУМ ЖЁЛТЫЙ — см. Мачок желтый.

ГЛЕДИ ЧИЯ ОБЫКНОВЕ ННАЯ (Г. ТРЁХКОЛЮЧКОВАЯ) Gledнtsia triaca€nthos L. (Gleditsia — от латиниз. Линнеем фам. директора бот. сада в Берлине И. Г. Гледича (J. G. Gleditsch, 1714—1786); лат. транскр. греч. triacanthos — от tri- — трех- и acantha — шип). Дерево 15—25 (30) м выс., с крепкими, нередко ветвистыми колючками, из сем. бобовых — Fabaceae, подсем. це-

173

Гомфотигенин

Триакантин

зальпиниевых — Caesalpinioideae. Листья перистосложные, листочки эллиптические, светло-зеленые, 1,5—2,5 см дл. Цветки кремовые, собраны в кисти, выходящие из пазух листьев. Родина — южн. штаты Сев. Америки. Широко культивируется в садах и парках Крыма, Кавказа, южн. р-нов России и Центр. Азии.

В молодых листьях содержится пуриновый алкалоид триакантин, сапонины. Семена содержат полисахариды (галактоманнаны, пектины), жирное масло. Семена Г. о. включены во Французскую фармакопею. Раст. — хороший медонос.

Ранее в СССР из листьев получали препарат, оказывающий гипотензивное действие.

ГЛУХАЯ КРАПИВА — см. Яснотка белая.

ГОЛОВАЧ ГИГАНТСКИЙ — см. Лангермания гигантская.

ГОМФОКАРПУС КУСТАРНИКОВЫЙ (ХАРГ) Gomphocбrpus frutico€sus (L.) Ait. f. (лат. gomphocarpus — от греч. gomphos — гвоздь и karpos — плод, т. к. кожура плода несет острые выросты; лат. fruticosus, a, um — кустарниковый, от frutex, род. п. fruticis — кустарник). Полукустарник из сем. ластовневых — Asclepidaceae, до 150 см выс., родом из Африки. Листья супротивные, ланцетные, цельнокрайные, 7—10 см дл. Цветки на длинных цветоножках собраны в зонтики. Плод — двулистовка с многочисленными семенами до 6 мм дл. и 1 мм шир. Встречается как заносное на Кавказе, в Центр. Азии на песчано-га- лечных берегах рек, на побережье моря, на залежах, по арыкам.

Надз. ч. Г. к. использовалась для получения кардиотонического гликозида гомфотина — производного гомфотигенина.

Гомфотин применялся при лечении хронической сердечно-сосудистой недостаточности I и II степени. В наст. вр. в аллопатии не используется, надз. ч. Г. к. применяется в гомеопатии, наиболее часто употребляемое гомеопат. назв.: Gomphocаrpus fruticоsus.

ГОРЕЦ Polэgonum L. (латиниз. греч. назв. раст. polygonon, от poly — много и gony — колено, узел или gonos — потомство). Травянистые раст. из сем. гречишных — Polygonaceae. Ряд видов используется в медицине.

Г. змеи€ный (змееви€к, ра€ковые ше€йки, горле€ц, змеи€ный ко€рень) Вistуrta ma€jor S. F. Gray = P. bisto€rta L. (лат. bistortа — от bis- — дважды и tortus — скрученный, от torquere — вертеть, крутить; major, majus — сравн. ст. от magnus, a, um — большой). Многолетник 30—100 см выс., с толстым, неск. сплюснутым, змеевидно изогнутым корневищем. Прикорневые листья продолговато-ланцетные, с длинными крылатыми черешками, стеблевые — очередные, черешковые, продолговатые или продолговато-ланцетные, с раструбами и слегка волнистым краем, снизу сизые, коротко опушенные, сверху голые. Раструбы трубчатые, бурые, без ресничек. Соцветие густое, цилиндрическое, кистевидное, околоцветник простой, бледно-розовый, пятираздельный. Плод — маленький трехгранный орех. Цветет с конца мая по июль,плодысозреваютвиюле — августе.

Г. з. распространен от Крайнего Севера до степной зоны Вост. Европы,

174

в Зап. Сибири на влажных лугах, по лесным опушкам, среди кустарников, по заболоченным торфяным лугам.

В качестве лек. сырья используются корневища змеевика — Rhizomata Bistortae. Заготавливают после отцветания, очищают от корней, листьев, стеблей, отмывают от земли и сушат при 50—60 °С или в хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности 6 лет.

Сырье содержит дубильные в-ва (до 25 %) преимущественно гидролизуемой группы, свободные галловую и эллаговую к-ты; флавоноиды (катехины, гиперозид, рутин, авикулярин); оксиметилантрахиноны, крахмал.

Применяют в виде отвара как вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное ср-во при заболеваниях кишечника, при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек полости рта, в составе сборов.

Входит в БТФ, Европейскую, Французскую и Китайскую фармакопеи как вяжущее и антидиарейное ср-во.

Г.мя€со-кра€сный (змееви€к мя€сокра€сный) Bisto€rta cбrnea (K. Koch) Kom. = P. carneum K. Koch (лат. carneus, a, um — мясо-красный, от caro, род.

п.carnis — мясо). Отличается от Г. з. более коротким клубневидным по форме корневищем и нижними прицветниками, обычно широкими, с остью, выходящей из выемки между их удлиненными краями.

Приурочен к субальпийскому и альпийскому поясам Кавказа.

Хим. состав и применение как у Г. з.

Г.пе€речный (Г. водяно€й, водянуй

пе€рец) P. hydro€piper L. (лат. hydropiper — от греч. hydr- — вода и лат. piper — перец (см. с. 414), произрастает близ воды и имеет жгучий вкус). Однолетник с прямостоячим, обычно красноватым стеблем. Листья очередные, про- долговато-ланцетные, цельнокрайные, со стеблеобъемлющими раструбами. Раструбы бурые, голые, по краю короткореснитчатые. Цветки мелкие, невзрачные, с зеленовато-розовым простым околоцветником, собраны в узкие прерывистые поникающие колосовидные кисти. Плод — трехгранный орех.

Распространен почти по всей Вост. Европе, на Кавказе, в Центр. Азии, Сибири и на Д. Востоке.

В качестве лек. сырья используется трава Г. перечного — Herba Polygoni hydropiperis. Это собранная во вр. цветения, очищенная от примесей, пожелтевших и поврежденных органов надз. ч. дикорастущего раст. Сушат при т-ре 40—50 °С. Хранят в сухом помещении. Срок годности сырья 2 года.

Основные действующие в-ва — флавоноиды (2—2,5 %): рутин, кверцитрин, гиперозид, кемпферол; метоксилированные флавонолы — изорамнетин и рамназин в виде сложных эфиров с KHSO4; витамин K1; к-та аскорбиновая.

Рамназина калия бисульфат

Настой и жидкий экстракт травы применяют как кровоостанавливающее и болеутоляющее ср-во при маточных и геморроидальных кровотечениях.

Вгомеопатии применяется целое раст. или только надз. ч. Г. перечного, наиболее часто употребляемое гомеопат. назв.: Hydropiper.

Г. почечу€йный (почечу€йная трава€) P. persica€ria L. (лат. persicaria — от persica — персик (см. с. 417), по сходству листьев с листьями персикового дерева). Однолетник с прямыми, обычно в нижней ч. приподнимающимися стеблями до 80 см выс. Листья очередные, ланцетные или линейно-ланцетные, голые, часто с красно-бурым пятном или без него. Раструбы прижато-волоси- стые, по верхнему краю с длинными ресничками. Цветки собраны в густые прямостоячие колосовидные соцветия. Околоцветник простой, розового, реже беловатого цвета. Плод — мелкий широкояйцевидный орех. Распространен

вВост. Европе и на Кавказе, реже

вЦентр. Азии, Сибири и на Д. Востоке.

Вкачестве лек. сырья используется трава Г. почечуйного — Herba Polygoni persicariae. Заготавливают ее в период цветения, удаляют примеси и сушат на чердаках при хорошем проветривании

175

Авикулярин

Изокверцитрин

или в сушилках при т-ре не выше 40—50 °С. Сырье хранят на стеллажах в сухом, проветриваемом помещении. Срок годности 2 года.

Основные действующие в-ва — флавоноиды: авикулярин, гиперозид, кверцитрин и изокверцитрин; дубильные в-ва; витамин K1, к-та аскорбиновая.

Настой из травы используется как кровоостанавливающее ср-во при маточных и геморроидальных кровотечениях, как легкое слабительное при атонических и спастических запорах.

вр. цветения надз. ч. Сушат на чердаках, под навесами, на открытом воздухе в тени, в сушилках при т-ре не выше 40—50 °С. Сырье хранят на стеллажах в сухом, проветриваемом помещении. Срок годности 3 года.

Основные действующие в-ва — флавоноиды, гл. из них — авикулярин и кверцитрин (см. Г. почечуйный); дубильные в-ва (1,8—4,8 %); к-та аскорбиновая; фенольные к-ты; соединения кремниевой к-ты (до 4,5 %), немного вита-

мина K1.

Применяется в форме настоя в качестве кровоостанавливающего при маточных кровотечениях, противовоспалительного, а также способствующего отхождению конкрементов ср-ва при камнях в почках и мочевом пузыре. Экстракт входит в состав препарата «Фитолизин».

Трава Г. птичьего включена в Европейскую, Немецкую, Британскую, Французскую и Китайскую фармакопеи.

ГОРЕЧАВКА ЖЁЛТАЯ Gentia€na lu€tea L. (gentiana — латиниз. греч. назв. раст. gentiane — согласно Диоскориду и Плинию, по имени иллирийского царя Гентия (II в. до н. э.); лат. luteus, a, um — желтый). Травянистый многолетник до 1,5 м выс. из сем. горечавковых — Gentianaceae с вертикальным многоглавым корневищем и отходящим от него ветвистым корнем. Стебли прямостоячие, листья супротивные, до 30 см дл., яйцевидной или эллиптической формы, стеблевые — сидячие,

Г.пти€чий (споры€ш) P. avicula€re L. розеточные — черешковые. Цветки пя- s. l. (лат. avicularis, e — птичий, от лат. тичленные, ярко-желтые, собраны пуч-

avicula — птичка). Однолетник с рас- простерто-ветвистым или приподнимающимся стеблем. Листья мелкие, от эллиптических до линейно-ланцетных, короткочерешковые. В узлах заметны мелкие беловатые пленчатые раструбы. Цветки по 2—5 в пазухах листьев. Околоцветник простой, пятичленный, белый или розовый. Плод — мелкий уз- ко-трехгранный орех.

Сорное и рудеральное раст., распространенное почти повсеместно в Вост. Европе, Сибири, на Д. Востоке и в Центр. Азии.

Используется трава Г. птичьего — Herba Polygoni avicularis. Собирают во

ками в пазухах верхних листьев и на вершине стебля по 3—10 в полузонтиках (в целом соцветие — тирс). Плод — двустворчатая коробочка.

Г.ж. — редкое раст. Встречается

вАльпах и др. горных р-нах Центр. и Южн. Европы, а также на Украине —

вЗакарпатье в условиях избыточного поверхностного увлажнения. Культивируется.

В качестве лек. сырья используются корни горечавки — Radices Gentianae. Заготавливают сырье осенью. После сбора корни складывают в кучи для ферментации, при этом усиливается их запах и горький вкус. Сушка — воздуш-

176

ная или тепловая при т-ре 50—60 °С. Содержит монотерпеновые горечи — генциопикрин, амарогентин, алкалоид генцианин, ксантоны (гентизин, изогентизин), небольшие кол-ва гидролизуемых дубильных в-в, следы эфирного масла.

Применяют в виде отвара, в сборах,

всоставе горькой настойки как ср-во, усиливающее и улучшающее пищеварение и усвоение пищи при потере аппетита, диспепсии, ахилии, а также как желчегонное. Горечавка и ее препараты противопоказаны при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гипертонии, беременности и лактации. Корни Г. ж. включены в Европейскую и Японскую фармакопеи, БТФ. В гомеопатии применяются подз. и надз. ч. Г. ж.; наиболее часто употребляемое го-

меопат. назв.: Gentiana lutea.

Близкий вид Г. тучечная G. punctбta L. (лат. punctatus, a, um — точечный, от punctum — точка) также растет

вКарпатах, отличается от предыдущего вида более крупным венчиком, покрытым темно-пурпурными точками; имеет сходный хим. состав и может применяться аналогично. Г. крестови€дная G. crucia€ta L. (лат. cruciatus, a, um — бот. крестовидный, от crux, род. п. crucis — крест) с грязно-синим венчиком растет почти по всей европ. ч. России; применяется в народной медицине как горечь, а также при изжоге и подагре. Подз. ч. Г. к. используется в гомеопа-

Генциопикрин

Генцианин

Амарогентин

тии, наиболее часто употребляемое гомеопат. назв.: Gentiana cruciata.

Кроме перечисленных видов в гомеопатии применяются цветки Г. горькова€той G. amarйlla L. (лат. amarellus, a, um — горьковатый), наиболее часто употребляемое гомеопат. назв.: Gentiana amarella, а также целое раст. Г. пятили€стной G. quinquefуlia L. (лат. quinquefolius, a, um — пятилистный, от quinque — пять и folium — лист), наиболее часто употребляемое гомеопат. назв.: Gentiana quinquefolia.

ГОРИЦВЕТ ВЕСЕННИЙ — см. Адонис весенний.

ГОРИЧНИК Peucйdanum L. (латиниз. греч. назв. раст. peukedanon у Плиния и др., от peukedanos — острый, колючий (как хвоя), от peuke — ель). Многолетние травянистые раст. из сем. зонтичных — Apiaceae (Umbelliferae). Имеют мощные корни, бороздчатые стебли с немногими листьями.

У Г. Мо€рисона P. morisуnii Besser (по фам. шотл. ботаника Р. Морисона (R. Morison, 1620—1683)) стебель 60— 120 (200) см выс., в верхней ч. ветвистый. Прикорневые и нижние стеблевые листья на длинных черешках. Листовая пластинка в очертаниии треугольная, многократно тройчатораздельная. Прикорневые листья образуют густую поникающую розетку 25—40 см выс. Самые верхние стеблевые листья редуцированы во влагалища. Зонтики многолучевые (по 20—40 лучей). Цветки мелкие, пятичленные, желто-зеленые.

177

Плоды — вислоплодники с расширенными крыловидными боковыми ребрами. Корни содержат желтоватый млечный сок.

Г.М. произрастает в основном на равнинах Зап. Сибири, Сев. и Вост. Казахстана. Поднимается в горы до 700—800 м над ур. м. Растет в степях, по опушкам и полянам лесных колков, днищам западин и логов, обочинам дорог.

Г.ру€сский P. ruthйnicum Bieb. (лат. ruthenicus, a, um — геогр. российский, русский, от Ruthenia — европ. Россия) отличается от Г. М. меньшими размерами, менее мощным корнем, более мелкими листовыми пластинками, имеет меньшее кол-во лучей зонтика (14—21) и более мелкие плоды. Оба раст., особенно в свежем виде, имеют острый смолистый запах.

Г.р. , в отличие от Г. М., обитает на юге европ. ч. России, в южн. ч. СНГ и на Кавказе. Растет в черноземных степях, на опушках дубовых лесов, в зарослях кустарников, на скалах, известняках, осыпях. В качестве лек. сырья у обоих видов используются корни — Radices Peucedani. Их заготовку проводят весной или осенью, режут на куски и сушат.

Корни Г. М. содержат фурокумарины: пеуцеданин, бергаптол, императорин и др. Корни Г. р. также содержат пеуцеданин и др. фурокумарины. Кроме того, в них содержится эфирное масло, терпеноиды (производные ферурола), жирное масло (до 6 %). Стебли и листья

Г.М. содержат большое кол-во флавоноидов — производных кверцетина и изорамнетина.

Из корней Г. ранее получали препарат «Пеуцеданин», к-рый использовали для усиления противоопухолевого действия тиофосфамида. Сам по себе «Пеуцеданин» противоопухолевой активностью не обладает, в наст. вр. снят с про- изв-ва. Корни Г. М. применяют в народной медицине при болезнях органов же- лудочно-кишечного тракта, а также при зубной боли и наружно для обработки гнойных ран. Экстракт обладает антибактериальным, протистоцидным и фунгицидным св-вами.

Эфирное масло корней Г. р. проявляет антивирусное действие в отношении

вируса гриппа и фунгицидную активность. Настойка корней обладает отхаркивающим, противовоспалительным, болеутоляющим действиями и др.

Корни, стебли (молодые) съедобны,

вАрмении — овощ.

Вгомеопатии используют подз. ч. или целое раст. Г. го€рного P. oreoselнnum (L.) Moench (oreoselinum — у Плиния «горная петрушка», назв. раст. от греч. oros — гора и selinon — зонтичное раст., очевидно, сельдерей), наиболее часто употребляемое гомеопат. назв.: Oreoselinum; а также подз. ч. Г. русского; наиболее часто употребляемое гомеопат. назв.: Peucedanum ruthenicum.

Г. осо€бенный P. praeruptуrum

Dunn (лат. praeruptorum — род. п. мн. ч. от praerupta — обрывы, овраги). Травянистый многолетник 60—90 см выс. Листья прикорневые и стеблевые, влагалищные, дважды-трижды перисторассеченные. Соцветие — сложный зонтик. Венчик желтый. Плод — вислоплодник с крыловидными краевыми ребрами.

Произрастает в Китае и Корее. Используются корни, содержащие

эфирное масло, кумарины (преруптарины А и Б, бергаптен, императорин), элеутерозид Б, полисахариды как отхаркивающее и антиастматическое. В китайск. медицине используют отвар при ревматизме, артрите, подагре, асците, сибирской язве, в составе отхаркивающих сборов при бронхитах, коклюше, как противосудорожное, жаропонижающее, потогонное.

Сумма кумаринов проявляет противоопухолевую активность.

Применяется в медицине стран Азии и разрешено к применению в нек-рых странах Зап. Европы.

ГОРЛЕЦ — см. Горец змеиный.

ГОРЛЯНКА (ПОСУДНАЯ ТЫКВА)

Lagenбria sicerбria (Molina) Standley (лат. lagenaria — от латиниз. греч. lagena — бутылка (по форме плода); sicerarius, a, um — сикеровый, от еврейск. sikera — хмельной напиток). Однолетнее вьющееся раст. из сем. тыквенных — Cucurbitaceae с бороздчатым ползучим опушенным стеблем до 15 м дл. Листья пятилопастные, гофрированные, черешковые, в их пазухах сидят одиночные мелкие белые цветки с колесовид-

178

ным венчиком. Зрелые плоды (тыквины) от небольших округлых до крупных, бутылковидно вытянутых, с очень прочной, совершенно водонепроницаемой коровой оболочкой.

Известна только в культуре (Африка, Южн. Америка, Индия, Китай, о-ва Океании), происходит из тропич. Африки. Это одно из первых раст., введенных

вкультуру. Мало страдает от болезней и вредителей, хорошо приспособлена к сухому жаркому климату.

Плоды содержат горькие высоко-окис- ленные тритерпеноиды — кукурбитацины и тритерпеноиды группы фридоолеанана (брионоловая к-та), обладающие противоопухолевой активностью;

всеменах обнаружено жирное масло. В стеблях содержатся полисахариды.

Плоды и семена используются в традиционной азиат. медицине как кардиотоническое ср-во, а также слабительное, рвотное, как горечь, при ожогах. Спиртовой экстракт плодов Г. в эксперименте проявлял гепатопротекторную, антиоксидантную, гипогликемическую, иммуномодулирующую, про-

Брионоловая кислота

Кукурбитацин А

тивоопухолевую и кардиотоническую активность. Незрелые плоды съедобны. Зрелые идут на произв-во разнообразной посуды, в зависимости от формы и размера (миски, бутылки, ложки, табакерки и др.). Семена и плоды используются в зап.-европ. медицине.

ГОРНАЯ БАХРОМА — см. Адлумия губчатая.

ГОРНЫЙ ВИНОГРАД — см. Магония падуболистная.

ГОРТЕНЗИЯ МЕТЕЛЬЧАТАЯ

см. Гидрангия метельчатая. ГОРЧИЦА — под этим назв. фигури-

руют неск. видов из родов Sina€pis L. и Bra€ssica L. (греч. sinapis — горчица; brassica — см. Капуста огородная) из сем. крестоцветных — Brassicaceae

(Cruciferae).

Г. сарептская€ (Г. сизая)€ Brassica ju€ncea (L.) Czern. = Sinapis juncea L. (лат. junceus, a, um — сытевидный, камышовый, от juncus — ситник, камыш). Однолетнее травянистое раст. Листья оче- редные,нижние—лировидные;ср.—лан- цетные, по краю выемчатые, верхние — цельнокрайные. Соцветие — кисть,цветки желтые. Стручки цилиндрические, отклоненные от стебля. Семена бурые.

Культивируется в Поволжье, Киргизии, на Кавказе, в Центр. Азии, Вост. Европе.

Вкачестве лек. сырья используются семена горчицы — Semina Sinapis. Семена заготавливают при созревании нижних стручков. Раст. скашивают, сушат, обмолачивают. Семена отделяют от примесей. Срок годности 2 года.

Всеменах горчицы содержатся гликозинолаты (тиогликозиды), гл. из них — синигрин — двойной эфир аллилизотиоцианата с бисульфатом калия и глюкозой (до 1,4 %).

Вприсутствии воды при т-ре 50— 60 °С под влиянием фермента мирозина,

Синигрин

179

к-рый тоже содержится в семенах, отщепляется аллилизотиоцианат S=C=N—CH2—CH=CH2, называемый горчичным эфирным маслом. Семена богаты жирным маслом (пищевое). Остающийся после извлечения жирного горчичного масла жмых — сырье для приготовления горчичников и получения эфирного масла. Горчичники применяют при простудных заболеваниях, бронхитах, плевритах, бронхопневмониях. Горчичное эфирное масло в форме горчичного спирта (2 %-ный спиртовой р-р эфирного масла) употребляется как отвлекающее ср-во при воспалительных процессах и ревматизме.

Г.чёрная Brassica nнgra (L.) K. Koch (лат. niger, a, um — черный) отличается от предыдущего вида прижатыми к стеблю стручками и тем- но-красно-бурой окраской семян. Обычна для Зап. Европы. Культивируется на юго-западе Украины. Семена имеют такой же хим. состав, как у предыдущего вида. Применяются наряду с Г. сарептской.

Семена горчицы — Semina Sinapis входили в III—IX издания отечественной фармакопеи. Официнальны в странах Европы, странах Южн. Америки, в Японии и США.

Применяется в гомеопатии настойка при рините, сенной лихорадке, наиболее часто употребляемое гомеопат. назв.: Sinapis nigra.

Наравне с Г. черной в гомеопатии

применяется Г. бйлая Sinapis a€lba L. (лат. albus, a, um — белый), наиболее часто употребляемое гомеопат. назв.: Sinapis alba.

ГОРЬКАЯ ДЫНЯ — см. Момордика харантия.

ГОРЬКУША РЕБРИСТАЯ — см. Соссюрея костус.

ГОТУ КОЛА — см. Центелла азиатская.

ГРАБ ОБЫКНОВЕННЫЙ Cбrpinus be€tulus L. (лат. саrpinus граб, назв. неясного происх., связывают с саrpere — разрезать, срезать, возможно, по остро надрезанным листьям, или с кельт. kar(r) — дерево, древесина; bеtulus — от bеtulа, по сходству с листьями березы (см. с. 108), или, возможно, использовано назв. некоего раст. у Пли-

ния). Дерево до 25 м выс. с раскидистой кроной, слаботрещиноватой бурой корой из сем. лещиновых — Corylaceae. Молодые ветви блестящие, шелковисто опушенные. Листья эллиптические, по краю двоякозубчатые. Цветки появляются одновременно с распусканием листьев. Тычиночные и пестичные цветки собраны в рыхлые сережки. Плод — орех.

Растет в смешанных и широколиственных лесах Зап. Европы, от Скандинавии до Средиземноморья. На востоке — до зап. р-нов Украины, в Молдавии и Крыму. Широко культивируется.

Кора содержит дубильные в-ва (6,0—7,7 %), производные эллаговой к-ты, тритерпеноиды. Листья — фенольные к-ты, кумарины, флавоноиды.

Листья, молодые ветви используют для дубления. Экстракт обладает антибактериальной активностью против грамположительных бактерий. Декоративное.

В гомеопатии применяются верхушки облиственных цветущих ветвей, наиболее часто употребляемое гомеопат. назв.: Саrpinus bеtulus.

ГРАВИЛАТ ГОРОДСКОЙ Ge€um urba€num L. (лат. geum = gaeum у Плиния, назв. неизв. происх., иногда связывают с geuein — пробовать, вкушать; urbanus, a, um — городской, также пригородный, культурный (о раст. — у Плиния), от urbs — город). Многолетнее травянистое раст. из сем. розовых — Rosaceae, до 40—60 см выс., с ползучим толстым корневищем. Стебель прямостоячий, слабоветвистый, опушенный беловатыми волосками. Прикорневые листья лировидно-прерывисто-пери- стые, длинночерешковые, стеблевые — сидячие, трехраздельные, с листовидными прилистниками. Цветки свет- ло-желтые, одиночные, на длинных цветоножках. Плод — шаровидный в очертании многоорешек.

Произрастает почти во всех странах Европы, в Центр. Азии. В России распространен повсеместно. Встречается на опушках, полянах лиственных лесов, среди кустарников, в парках, вдоль дорог, на мусорных местах.

В подз. органах содержатся горечи, дубильные в-ва, фенольный гликозид геин, смолы, крахмал, а также эфирное

180