Классификация товаров, применяемая в международной торговле

В системе международной торговли все большее распространение получает другой, классификационный подход, основу которого образуют следующие классы товаров:

единичный товар. Характеризует товары как личного спроса, так и производственного назначения.

товар-группа. Характерен как для товаров личного пользования, так и для товаров производственного назначения - парфюмерные наборы, системы машин, установок, агрегатов, действующие в комплексе.

товар-объект. Необходимость развития системного подхода к производству и реализации продукции требует концентрации огромных материально-вещественных и трудовых ресурсов под единым финансовым, технологическим и административным контролем.

товар-программа. Это преимущественно интеллектуальный товар, создаваемый в области аэрокосмического бизнеса, автоматизированных систем управления, роботехники, интеллектуальных и биоинженерных технологий.

Характерной особенностью, даже законом развития мирового рынка является возрастание потока интеллектуальных, наукоемких товаров. Под наукоемкими товарами понимают продукты интеллектуального труда, созданные на основе использования прогрессивных научно-технических идей и технологий, и обладающие значительными перспективами их применения.

Классификация продовольственных товаров

Учебная классификация объединяет продовольственные товары в девять основных групп:

1) зерномучные;

2) плодоовощные;

3) сахар, крахмал, мед и кондитерские;

4) вкусовые;

5) пищевые жиры, пищевые концентраты;

6) яичные продукты;

7) мясные;

8) рыбные,

9) молочные.

Названная классификация объединяет товары главным образом по сырью (мясные, рыбные товары и др.) или по назначению (например, вкусовые товары, пищевые концентраты).

Согласно торговой классификации различают следующие группы товаров:

1) хлебобулочные;

2) кондитерские;

3) плодоовощные;

4) чай;

5) кофе;

6) соки;

7) воды;

8) винно-водочные;

9) мясные;

10) рыбные;

11) молочные;

12) табачные изделия.

Кроме того, в торговле продовольственные товары могут выделяться в бакалейную и гастрономическую группы.

В бакалейную группу входят крупа, мука, макаронные изделия, чай, кофе, соль, сахар, растительное масло, пряности и другие товары; в гастрономическую, как правило, -- продукты, готовые к употреблению: колбасы, ветчинные изделия (мясная гастрономия), рыба копченая, вяленая, печеная, балычные изделия (рыбная гастрономия), масло, сметана, сыры (молочная гастрономия) и консервы.