- •Інструкція з безпеки для кабінету (лабораторії) хімії
- •Загальні положення
- •3 Вимоги безпеки під час виконання роботи
- •4. Вимоги безпеки після закінчення роботи
- •5. Вимоги безпеки в екстремальних ситуаціях
- •Лабораторна робота №1
- •Хід роботи
- •Контрольні запитання.
- •Лабораторна робота № 2
- •Хід роботи.
- •Контрольні запитання.
- •Лабораторна робота №3
- •Хід роботи
- •Контрольні запитання.
- •Лабораторна робота № 4
- •Хід роботи
- •Контрольні запитання
- •Лабораторна робота № 5
- •Хід роботи
- •2.1. Окислення мурашиного альдегіду купрум гідроксидом
- •2.2. Окислення мурашиного альдегіду аргентум нітратом
- •Контрольні запитання.
- •Лабораторна робота № 6
- •Хід роботи
- •Лабораторна робота №7
- •Хід роботи
- •1. Вивчення властивостей глюкози.
- •1.1.Реакції глюкози, як багатоатомного спирту
- •1.2. Реакції глюкози, як альдегіду
- •3.1. Доведення мономерного складу цукрози
- •Контрольні запитання.
- •Лабораторна робота №8
- •Хід роботи
- •Контрольні запитання.
- •Лабораторна робота №9
- •Хід роботи
- •Контрольні запитання.
- •Лабораторна робота №10
- •Хід роботи
- •Література
Хід роботи
1.Обмінні реакції мила
1.1. Реакції з сильними кислотами.
В пробірку налийте 1-2 мл. розчину господарського мила та додайте 1 мл сульфатної кислоти . Запишіть спостереження, рівняння реакції та висновки.
1.2. Обмінні реакції з розчиненими солями.
В дві пробірки налийте по 2 мл розчину мила та додайте по 1 мл розчинів солей кальцій хлориду та магній сульфату. Запишіть спостереження, рівняння реакції та висновки.
2. Дослідження мийної дії СМЗ
2.1. Реакції з сильними кислотами.
В пробірку налийте 1-2 мл. розчину СМЗ та додайте 1 мл сульфатної кислоти Запишіть спостереження, рівняння реакції та висновки.
2.2. Обмінні реакції з розчиненими солями.
В дві пробірки налийте по 2 мл СМЗ та додайте по 1 мл розчинів солей кальцій хлориду та магній сульфату. Запишіть спостереження та висновки.
Порівняйте мийну дію мила та СМЗ
3. Видалення забруднень із поверхні тканин
Уважно розгляньте видані вам зразки тканин. Із яких волокон вони виготовлені? Визначте вид забруднення. Врахуйте, що « подібне розчиняється в подібному» тому жирове забруднення видаляють гідрофобними розчинником, білкове – ензимовмісним розчинником, кольорове - знебарвлюючим. Запишіть спостереження та висновки.
Контрольні запитання.
Види миючих засобів та їх особливості
Мило, його склад, мийна дія.
Хімічний склад СМЗ
Органічні розчинники, їх застосування.
Загальні правила поводження з побутовими хімікатами.
Захист навколишнього середовища від забруднення синтетичними мийними засобами.
Попередження забруднення довкілля при використанні органічних речовин у побуті.
Література
Буринська Н.М., Величко Л.П.. Хімія1О кл: Підручдля загальноосвітніх навчальних закл. — 2-е вид, перероб. та доп. К.; Ірпінь ВТФ «Перун», 2005. 192с:іл.
Буринська Н.М., Величко Л.П. Хімія - 1 1кл: Підруч. для загальноосвітніх навчальних закл. --2-ге вид., перероб. та доп. -К; Ірпінь: ВТФ «Перун», 2007. --176с: іл.
Базелюк І.І. та ін. Довідкові матеріали з хімії. -Київ; Ірпінь: DNA «Перун», 1998.224с.
Домбровський А.В., Лукашкова Н.І., Лукашов С.М. Органічна хімія: Підр. Для 10-11 кл. серед. Загально освіт, шк. - К.: Освіта, 1998. - 192 с.
Попель П.П.., Крикля Л.С. Хімія: підручник для 10 класу загальноосвітніх навчальних закладів.—К.: Видавничий центр «Академія», 2003.—200с.
Попель П.П., Савченко І.О., Крикля Л.С. Хімія: підручник за експериментальною програмою для 11 класу загальноосвітніх навчальних закладів.—К.: Видавничий центр «Академія», 2004.—232с. Староста В.І. та ін.
Тестові завдання і вправи з хімії: Навч. Посібник для учнів 10-11 кл. серед, загальноосвіт. шк. та вчителів. /
В.І. Староста, Н.В. Титаренко. - К.: Равлик, 1997.—80с. Сухан В.В. та ін. Хімія: Посібник для вступників до вузів /
В.В. Сухан, Т.В. Табунська, А.П. Капустин, В.Ф. Горлам. - К.: Либідь, 1993. -408с.
Хомченко Г.П.., Хомченко І.Г. Збірник задач з хімії для вступників до вищих навчальних закладів. -К.: А.С.К., 2004.—320с.
www udec.ntu-kps. kiev. ua « Дистанційний курс. Хімія, 8—11 класи»