- •1.Структура и функции мышечного волокна
- •2. Химический состав мышечной ткани
- •4. Физико-химические свойства и структурная организация сократительных белков (миозин и актин). Тропомиозин и тропонин.
- •5. Биохимические процессы, происходящие в мышце при сокращении и расслаблении
- •6. Энергетика мышечного сокращения, Источники энергии при мышечной работе
- •7. Пути ресинтеза атф(креатинфосфокиназная и миокиназная реакции)
- •Ресинтез атф в миокиназной реакции
- •8. Ресинтез атф в процессе гликолиза (гликогенолиза) Динамика накопления молочной кислоты при мышечной работе
- •Ресинтез атф в процессе гликолиза
- •9. Ресинтез атф в аэробном процессе
- •10. Кислородное потребление при работе. Кислородный долг.
- •11.Биохимическая хар-ка мышечной деятельности различной мощности (зона максимальной и субмаксимальной мощности)
- •12.Биохимическая хар-ка мышечной деятельности различной мощности (зона большой и умеренной мощности)
- •13. Энергетическое обеспечение мышечной деятельности в зависимости от её характера и длительности
- •14. Биохимические изменения в организме при утомлении
- •15.Биохимические изменения в организме в период отдыха. Явление суперкомпенсации
- •18.Биохимическая характеристика тренированного организма
- •19. Специфичность биохимической адаптации к мышечной деятельности
- •20.Биохимические основы качества силы и пути его развития
- •21 Биохимические основы быстроты (скорости) как качества двигательной деятельности
- •22.Биохимические основы качества выносливости к длительным нагрузкам и пути его развития
- •23.Последовательность биохимических изменений в организме в процессе тренировки и растренировки
- •24.Биохимические особенности растущего организма. Биохимическое обоснование занятий физической культурой в детском и юношеском возрасте.
- •25.Биохимические особенности стареющего организма. Биохимическое обоснование занятий физической культурой в пожилом возрасте.
- •26. Биохимические изменения в организме при занятиях легкой атлетикой (бег на короткие дистанции, прыжки в длину с разбега и бег на средние дистанции)
- •27. Биохимические изменения в организме при занятиях легкой атлетикой (бег на длинные дистанции, спортивная ходьба и бег на сверхдлинные дистанции)
- •28. Биохимические изменения в организме при занятиях лыжным спортом
- •29 Биохимические изменения в организме при занятиях конькобежным спортом
- •38.Биологические основы питания спортсмена Биохимические причины «углеводной ориентации» питания спортсмена. Применение анаболизаторовв целях повышения эффективности тренировки.
25.Биохимические особенности стареющего организма. Биохимическое обоснование занятий физической культурой в пожилом возрасте.
К периоду старения относят возраст с 55 лет для женщин и с 60 лет для мужчин (возможны значительные индивидуальные колебания). Стареющий организм характеризуется рядом особенностей, отличающих его от растущего и зрелого организма. Прежде всего, это общее снижение интенсивности обменных процессов.
С возрастом происходит не только общее снижение интенсивности белкового обмена, но и нарушение динамического равновесия между процессами распада и синтеза белков в организме. Процессы распада белков начинают преобладать над их синтезом. Это приводит к уменьшению общего числа белков в организме, структурных белков, белков-ферментов, эритроцитов и гемоглобина в крови, миоглобина в мышцах и других белков. Уменьшается число клеток в головном мозгу и других тканях и органах, происходит атрофия части мышечных волокон. Наблюдается значительное изменение мышечной массы в организме. Уменьшение белков в организме приводит к снижению функциональных возможностей важнейших органов и тканей: сердца, легких, печени и др., К снижению ферментативных систем. В основе указанных изменений белкового обмена лежат две главных причины. Во-первых, уменьшение содержания в тканях нуклеиновых кислот, несущих генетическую информацию о порядке аминокислот в тканевых белках и играющих важную роль в процессах синтеза белка; во-вторых, снижение интенсивности окислительных реакций, дающих энергию, необходимую для биосинтетических процессов. Снижение интенсивности окислительных процессов в состоянии покоя и снижение способности организма усиливать аэробный обмен при работе, в результате происходит снижение возможностей функциональных систем, ответственных за транспорт кислорода, так и систем его использования в тканях. Снижение поступления кислорода в ткани происходит главным образом в результате уменьшения сердечной производительности, содержания гемоглобина в крови, ухудшение кровоснабжения тканей, обусловленного уменьшением числа капилляров и их проницаемости.
Наряду со снижением аэробных возможностей происходит снижение и анаэробных. Вследствие уменьшения запасов креатинфосфата и снижение активности соответствующих ферментов понижается метаболическая емкость и мощность алактатного анаэробного процесса. Это является одной из причин уменьшения способности выполнять скоростные и скоростно-силовые упражнения и снижения скоростной выносливости. Понижение анаэробных возможностей отражается в размерах кислородного долга, образующегося у лиц преклонного возраста при выполнение максимальной работы. Великая кислородного долга, которую 20-30-летний человек может образовать при выполнение максимальной работы, к 50 годам снижается на 40%, а к 65 годам — на 60%. Соответственно снижается работоспособность в упражнениях анаэробной направленности.
В качестве одной из причин снижения работоспособности с возрастом выступают изменения в минеральном обмене. С возрастом в мышцах происходит снижение фосфора, кальция, калия и др. Известно, что содержание калия в мышцах находится в прямой связи с их работоспособностью. Возможно, что снижение концентрации калия в мышцах и является одной из причин возрастного уменьшения работоспособности. С возрастом снижается функция желез внутренней секреции, которые принимают участие в процессе подготовки организма к выполнению работы. В пожилом возрасте снижается степень оводнения организма. Снижение степени оводнения мышц наряду с изменением их белкового состава влечет за собой изменение их коллоидного состояния, что, в свою очередь, приводит к снижению их упругости и механической прочности.
В пожилом возрасте снижается также эластичность и прочность костной ткани, кровеносных сосудов. Поэтому выполнение упражнений скоростного и скоростно-силового характера для лиц пожилого возраста опасно. Основная задача физической культуры в пожилом возрасте — замедлить развитие возрастных изменений, способствовать сохранению работоспособности стареющего организма.