Министерство образования РФ

ГОУ Ярославский государственный педагогический университет им. К.Д.Ушинского

Департамент промышленности, предпринимательства, потребительского рынка и туризма Ярославской области

Туристский потенциал Ярославской области и методические основы разработки туристского продукта

Методическое пособие

для специалистов муниципальных образований в сфере туризма,

а также студентов средних специальных и высших учебных заведений

туристского профиля

Ярославль 2009

Авторы составители: Морозова В.В., Ершова А.С., Сажина Т.Ю., Терюков О.А.

Содержание

Введение		3
Глава 1.	Туристский потенциал Ярославской области	5
1.1.	Понятия и определения	5
1.2.	Туристские ресурсы	8
1.3.	Туристская инфраструктура	18
Глава 2.	Туристский продукт Ярославской области	38
2.1.	Понятия и определения	38
2.2.	Туристские программы как составная часть ТРП (туристско-рекреационного продукта	43
2.3.	Методика разработки туристских программ	53
Заключение		63
Библиографический список		66
Приложения		68

Введение

Сегодня туризм становится насущной необходимостью все большего количества людей в мире. Путешествия стали рассматриваться не только как средство познания, но и как способ восстановления работоспособности, получения разнообразных удовольствий. При этом нужно отметить, что понимание комфорта и удовольствий с развитием туризма в мире претерпело существенные изменения в сторону повышения стандартов и огромного разнообразия предложений.

Современному туристу достаточно трудно сориентироваться в огромном количестве туристских предложений, как по направлениям, так и по содержанию. Эта трудность определяется и заочной покупкой тура (это одна из главных особенностей туристского продукта).Помочь сориентироваться туристу в многообразии туристских программ могут туристические фирмы - агенты и операторы. Особенно большую роль на туристском рынке играют фирмы – операторы. Задача которых, создать качественный туристский продукт и преподнести его туристу в нужном месте и в нужное время. Последнее помогают туроператору осуществлять турагенты. Задача туроператоров не только сформировать туристский пакет, и выставить его на реализацию. Но и помочь туристу выбрать дополнительные услуги в месте отдыха. Большинство принимающих (рецептивных) туроператоров, чтобы привлечь туристов в регион занимаются не только созданием комплексных туристических пакетов, но и разрабатывают дополнительные услуги, которые потребляют гости региона.

Туристский оператор является активным субъектом туристического рынка территории, и именно он призван решать задачи по созданию качественного и разнообразного туристического продукта, воплощенного в виде различных туров. В преддверии тысячелетия Ярославля в области остро встает вопрос о разработке новых туристических программ и маршрутов. Учитывая, что в юбилейный год и последующие годы в Ярославль приедут большое количество не только отечественных, но и зарубежных гостей уровень качества предоставляемых услуг должен быть не ниже европейских стандартов. Это относится не только к основным пакетным услугам,: проживанию и питанию, но и ко всем остальным составляющими основу туристического путешествия.

В связи с этим рассмотрение методологических вопросов создания туристического продукта и оформления документации по туристскому путешествию является весьма актуальной задачей.

В пособии рассмотрены методологические аспекты изучения туристского потенциала территории , оценки туристских ресурсов. Дается описание различных видов туристских продуктов. Рассматриваются методические приемы разработки туристических программ и составления пакета документов по туру (папка тура). Методическое пособие не претендует на полноту изложения всех вопросов программного туроперейтинга, но изложенный в нем материал поможет менеджерам турфирм разработать качественный интересный и разнообразный туристический продукт.