- •Методичні рекомендації
- •6.030509 «Облік і аудит» (повний термін навчання)
- •6.030509 «Облік і аудит» (скорочений термін навчання)
- •Розділ 1. Загальні методичні поради
- •Розділ 2. Вимоги до оформлення розрахункової роботи та ілюстративного матеріалу
- •Розділ 3. Написання розрахункової роботи
- •Динаміка і структура земельних ресурсів, землезабезпеченість
- •Ефективність використання землі
- •Структура товарної продукції (в середньому за 3 роки)
- •Наявність та ефективність використання основних та оборотних фондів
- •Наявність та використання трудових ресурсів
- •Основні показники виробничо-фінансової діяльності підприємства
- •Тема 1 ефективність використання земельних ресурсів в ринкових умовах
- •Тема 2 виробничі фонди аграрного підприємства та ефектиивность їх використання
- •Тема 3 продуктивність праці в галузях землеробства
- •Тема 4 продуктивність праці в галузях тваринництва
- •Тема 5 собівартість виробництва продукції землеробства
- •Тема 6 собівартість виробництва продукції тваринництва
- •Тема 7 рентабельність виробництва сільськогосподарської продукції
- •Тема 8 рентабельність виробництва продукції галузі рослинництва
- •Тема 9 рентабельність виробництва продукції галузі тваринництва
- •Тема 10 економічна ефективность виробництва зернових культур
- •Тема 15 економічна ефективність виробництва свинини
- •Тема 16 економічна ефективність виробництва яловичини
- •Тема 17 ціни на сільськогосподарську продукцію та їх вдосконалення в умовах ринку
- •Приклади розрахунку окремих економічних показників
- •Розрахункова робота
Тема 15 економічна ефективність виробництва свинини
ВСТУП
РОЗДІЛ 1 Природно економічна характеристика господарства.
РОЗДІЛ 2 Динаміка поголів'я свиней, їх продуктивності та виробництва свинини.
РОЗДІЛ 3 Економічна ефективність виробництва свинини
ВИСНОВКИ
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
ДОДАТКИ
Методика написання окремих розділів:
Економічна ефективність виробництва свинини характеризується системою натуральних і вартісних показників. До натуральних належать: витрати кормів у центнерах кормових одиниць на 1 ц приросту, прямі затрати праці в людино-годинах на отримання 1 ц приросту, а також: приріст живої маси з розрахунку на 1 ц. к. од. і на 1 люд.-год. Визначають також виробництво свинини в розрахунку на 1 працівника галузі, на 1 грн. вартості основних виробничих засобів.
До вартісних показників належать: вартість валової продукції з розрахунку на 1 грн. виробничих витрат, 1 люд.-год., 1 грн. оплати праці, 1 ц. к. од., 1 грн. вартості кормів, 1 грн. вартості основних виробничих засобів, маса прибутку на 1 грн. затрат, 1 люд.-год., 1ц приросту, ціна реалізації 1 ц живої маси, рівень рентабельності виробництва свинини.
У другому розділі слід розглянути: вплив виробництва свинини на економічний стан господарства, динаміку поголів'я свиней, їх продуктивність та виробництво свинини не менше ніж за 3-5 років. Проаналізувати вплив зміни поголів'я тварин і їх продуктивності на валове виробництво продукції.
Розрахунки доцільно подати в наступних таблицях:
Таблиця 1
Вплив виробництва свинини на економіку господарства
Роки |
Питома вага свиней в загальній кількості умовних голів, % |
Грошові надходження, тис. грн. |
Питома вага грошових надходжень від свинарства, % |
|||
всього |
в т.ч. |
|||||
від тваринництва |
від свинарства |
до усіх надходжень |
До надходжень від тваринництва |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблиця 2
Динаміка і структура поголів'я свиней
Поголів'я |
20..р |
і т. д.
|
20..р в % до20..р |
|
голів |
% |
|||
Кількість тварин, всього: |
|
|
|
|
в т.ч.: основні свиноматки |
|
|
|
|
свині на відгодівлі |
|
|
|
|
приплід |
|
|
|
|
Пало та загинуло свиней |
|
|
|
|
Вихід поросят на 1 свиноматку |
|
|
|
|
Припадає поголів'я на 100 га ріллі |
|
|
|
|
Таблиця 3
Динаміка виробництва валового приросту живої маси свиней
Роки |
Виробництво валового приросту, ц |
Абсолютний приріст, ц |
Темпи росту, % |
Темпи приросту, % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблиця 4
Витрати кормів на виробництво приросту живої маси свиней
Показники |
20..р |
і т.д. |
20..р |
20..р в % до 20..р |
Поголів'я - всього, гол. |
|
|
|
|
Витрати кормів - всього, ц корм. од , |
|
|
|
|
в т.ч. концентрованих |
|
|
|
|
Витрати кормів, ц корм. од.: на 1 голову |
|
|
|
|
в т.ч. концентрованих |
|
|
|
|
на 1 ц приросту |
|
|
|
|
в т.ч. концентрованих |
|
|
|
|
Вартість кормів - всього, грн. |
|
|
|
|
Вартість 1 ц корм. од., грн. |
|
|
|
|
Таблиця 5
Динаміка продуктивності тварин
Роки |
Середньодобовий приріст, ц |
Абсолютний приріст, г |
Темпи росту % |
Темпи приросту, % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблиця 6
Вплив поголів'я і середньодобового приросту на валовий приріст живої маси тварин
Вид продукції |
Поголів'я, голів |
Продуктивність, г |
Валовий приріст, ц |
Відхилення (+ ; -), ц. |
|||||||||
20..р |
20..р |
20..р |
20..р |
20..р |
20..р |
розр. |
усього |
в т. ч. за рахунок |
|||||
поголів’я |
продук тивності |
||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
У третьому розділі необхідно здійснити аналіз економічної ефективності виробництва свинини, виявити тенденції їх зміни в динаміці та оцінити вплив факторів на рівень цих показників. При аналізі показників економічної ефективності використовувати економіко-статистичні методи (факторний аналіз, рівняння Тренду і т.д.).
Таблиця 7
Економічна ефективність виробництва живої маси свиней
Показники |
20.. р |
і т.д. |
20.. р в % до 20.. р |
Поголів'я свиней, гол. |
|
|
|
в т.ч. свиноматок, гол. |
|
|
|
Вихід поросят на одну свиноматку, гол. |
|
|
|
Середньодобовий приріст живої маси, г |
|
|
|
Виробництво продукції на 1 люд.-год., ц |
|
|
|
Витрати праці на 1 ц, люд.-год. |
|
|
|
Витрати кормів, ц корм. од. на 1 ц |
|
|
|
Повна собівартість 1 ц, грн. |
|
|
|
Ціна реалізації 1ц, грн. |
|
|
|
Прибуток – всього, тис. грн. |
|
|
|
В т.ч. на 1 ц |
|
|
|
на 1 гол. |
|
|
|
Рівень рентабельності, % |
|
|
|