- •Содержание
- •1. Общие требования, предъявляемые к выпускной квалификационной работе (дипломной работе)
- •Выбор темы дипломной работы
- •Оформление задания на выполнение дипломной работы
- •Научное руководство дипломной работой
- •2. Структура и содержание дипломной работы
- •Раздел 1 – теоретический
- •Раздел 2 – аналитический
- •Раздел 3 – организационно-экономический
- •3. Оформление выпускной квалификационной работы (дипломной работы)
- •3.1. Текстовая часть
- •3.2. Оформление таблиц и рисунков
- •3.3. Оформление списка использованной литературы
- •3.4. Титульный лист и содержание
- •3.5. Аннотация
- •4. Порядок подготовки дипломной работы к защите
- •4.4. Защита дипломной работы
- •4.3. Требования к презентации
- •Задание на выпускную квалификационную работу (дипломную работу)
- •Научный руководитель ______________ __________ (должность, ф.И.О.) (подпись) Исполнитель задания _________________ __________
- •Выпускная квалификационная работа
- •«Сравнительный анализ и экспертиза качества мясных консервов»
- •Приложение 3
- •Рецензия на выпускную квалификационную работу (дипломную работу)
- •Примерные темы выпускных квалификационных (дипломных) работ
МИНИСТЕРСТВО ТРУДА, ЗАНЯТОСТИ И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
ГАОУ ВПО «Набережночелнинский государственный торгово-технологический институт»
Факультет Технологии и торгового дела
Кафедра товарного консалтинга и экономики
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ
(ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ)
для студентов всех форм обучения
по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)»
Набережные Челны - 2011
ББК 30.609
C 50
Смирнова Т.А., Юсупова А.А.
Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы (дипломной работы) для студентов всех форм обучения по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)». 2011. – 31 с.
Обсуждены и одобрены на заседании кафедры товарного консалтинга и экономики
Печатается по решению учебно-методического совета Набережночелнинского государственного торгово-технологического института
Предназначены для студентов высших учебных заведений по специальности 080401.65 «Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров)»
Рецензенты:
Арсланова С.К. – кандидат социологических наук, доцент, зав. кафедрой менеджмента и маркетинга ГАОУ ВПО НГТТИ
Фаттахова А.Р. – кандидат экономических наук, доцент, зав.кафедрой менеджмента ГОУ ВПО «Нижегородский лингвистический университет»
©Набережночелнинский государственный
торгово-технологический институт, 2011
Содержание
1. Общие требования, предъявляемые к выпускной квалификационной работе (дипломной работе) 4
2. Структура и содержание дипломной работы 7
3. Оформление выпускной квалификационной работы (дипломной работы) 14
4. Порядок подготовки дипломной работы к защите 21
Приложение 1. Задание 24
Приложение 2. Титульный лист 26
Приложение 3. Содержание 27
Приложение 4. Отзыв 28
Приложение 5. Рецензия 30
Приложение 6. Образец оформления таблиц и рисунков 32
Приложение 7. Примерные темы дипломных работ 35
1. Общие требования, предъявляемые к выпускной квалификационной работе (дипломной работе)
Выполнение выпускной квалификационной работы (дипломной), завершает подготовку специалиста и показывает его готовность решать теоретические и практические задачи. По содержанию работы, ее защите судят об уровне подготовки выпускника.
Данное учебно-методическое пособие посвящено универсальным рекомендациям, которыми могут воспользоваться студенты на завершающем этапе подготовки товароведа-эксперта. Рекомендации помогут выпускникам правильно выбрать тему предстоящей дипломной работы, разобрать ее структуру и грамотно оформить.
Основной целью дипломной работы является систематизация и углубление теоретических и практических знаний студента по специальности и применение их в конкретных условиях.
Обязательными требованиями, предъявляемыми к дипломной работе, являются:
– глубина исследования и полнота освоения исследуемой проблемы;
– выявление у студентов элементов творческого подхода к решению теоретических и практических вопросов в области товароведения;
– совершенствование навыков самостоятельного выполнения научных исследований;
– приобретение навыков самостоятельной разработки товароведных и торгово-организационных вопросов по товароведной специальности, анализа деятельности торговых или промышленных предприятий, связанной с разработкой предложений по совершенствованию товарного ассортимента, повышению качества промышленной и продовольственной продукции и улучшению торговли ими;
– логическая последовательность изложения материалов;
– обоснованность выводов и рекомендаций.
Общий объем работы 70-80 страниц машинописного и оформленного согласно техническим требованиям текста.
В процессе написания дипломной работы студент должен решить следующие задачи:
1) показать глубокие знания теории по проблеме, изучить современные методы исследования вопроса;
2) дать всестороннее описание, глубокий комплексный анализ состояния вопроса применительно к объекту, на основе которого выполняется дипломная работа, выявить и аргументировать имеющиеся недостатки в рамках рассматриваемой проблемы;
3) выдвинуть конкретные предложения по более эффективному и рациональному решению рассматриваемой проблемы, обосновать предлагаемые мероприятия.
4) оформить дипломную работу согласно требованиям, предъявленным к ней;
5) подготовить доклад и наглядный материал к защите дипломной работы.
Дипломная работа выполняется студентом самостоятельно на основе лично им собранных и обработанных материалов, проведенных исследований и изучения специальной литературы по избранной теме. Во всех случаях в дипломной работе должны освещаться результаты деятельности изучаемого объекта не менее чем за трехлетний период.
Текст дипломной работы должен точно соответствовать поставленным в плане вопросам. При написании работы нельзя допускать дословного переписывания литературных источников.