Тема 1.5. Полимеры.

 1)   К природным высокомолекулярным соединениям относится:

а. полиэтилен

б. глюкоза

в. сахароза

г. клетчатка 

2) Белковые молекулы из аминокислот образуются по реакции.

а. замещения

б. поликонденсации 

в. полимеризации

г. разложения

3) Какому классу синтетических высокомолекулярных соединений родственны в химическом отношении белки?

а. полиолефинам

б. поликарбонатам

в. полиамидам 

 г. полиэфирам

д. полиуретанам

4) Процесс соединения одинаковых молекул в более крупные молекулы:

а. поликонденсация

б. изомеризация

в. полимеризация   

г. гидратация

5). Структурным звеном полиэтилена является:

а. CH3-CH=CH2

б. –CH2–CH2– 

в. –CH–CH2–

‌ | ‌

СН3

г. СH2=CH2

6). Полиэтилен получают, используя реакцию

а. полимеризации 

б. поликонденсации

в. гидрирование

г. изомеризации

7). Элементарным звеном бутадиенового каучука является:

а.–CH2–CH=CH–CH2–  

б. CH2=CH–CH=CH2

в. –CH2–CH2–CH2–CH2–

г.–CH2–CH2–

8). Элементарное звено –CH2–CH2– имеется в макромолекулах:

а. бутадиенового каучука

б. полиэтилена 

в. полипропилена

г. бутадиенстирольного каучука

9). Высокомолекулярные соединения получают в результате:

а. гидролиза и этерификации

б. этерификации и поликонденсации

в. полимеризации и поликонденсации 

г. полимеризации и гидролиза

10). К биополимерам относятся:

а. белки 

б. капрон

в. натуральный каучук 

г. полистирол

д. сахароза

Тема 1.6. Дисперсные системы.

1. Диспергирование значит:

а) объединение б) дробление

в) укрупнение г) разрушение

2. Эмульсия – это:

а) жидкость + твердое вещество б )жидкость + жидкость

в) жидкость + газ г )газ + твердое вещество

3. Суспензия – это:

а) жидкость + твердое вещество б) жидкость + жидкость

в) жидкость + газ г) газ + твердое вещество

4.Коллоидные частицы называются:

а) клетка б) агрегация

в) мицелла г) отдельность

5. Установите соответствие:

1)Суспензия а) молоко

2)Эмульсия б) яичный белок

3)Коллоид в) взвесь ила

г) раствор сахара

6. Установите соответствие:

1)Суспензия а)частицы более 100нм

2)Золь б)частицы от 1 до 100нм

3)Эмульсия

7. Установите соответствие между видом дисперсной системы и ее свойствам

1)Золь а) расслаивается

2)Гель б) синерезис

3)Эмульсия в) не проходит через обычный фильтр

г) проходит через обычный фильтр

8. Синерезис – это:

а) Старение геля

б) Испарение геля

в) Образование геля

9. Эффектом Тиндаля называют: а) рассеяние света частицами коллоидного раствора б) выделение воды за счет расслаивания геля. в) образование коллоидного раствора из грубодисперсной системы г) слипание частиц коллоидного раствора и выпадение их в осадок

10) Мармелад с точки зрения структуры представляет собой: а) гель б) золь в) эмульсию г) правильного ответа нет.