Содержание
1. |
Цели и задачи дисциплины «Человек и его потребности»……………………... |
7 |
2. |
Место дисциплины «Человек и его потребности» в учебном процессе………. |
8 |
3. |
Организационно-методические данные дисциплины «Человек и его потребности»………………………………………………………………………. |
10 |
4. |
Содержание основной части рабочей программы по дисциплине «Человек и его потребности»…………………………………………………………………... |
10 |
|
4.1. Выписка из ГОС ВПО «Требования к обязательному минимуму содержания основной образовательной программы по дисциплине «Человек и его потребности» ……………………………………………….. |
10 |
|
4.2. Учебно-тематическая карта дисциплины........................................................ |
11 |
|
4.3. Содержание лекционных занятий по дисциплине «Человек и его потребности»…………………………………………………………………. |
11 |
|
4.4. Содержание практических занятий по дисциплине «Человек и его потребности»………………………………………………………………….. |
12 |
5. |
Организационное обеспечение дисциплины «Человек и его потребности»…... |
14 |
|
5.1. Календарный план…………………………………………………………….. |
14 |
|
5.2. Самостоятельная работа (СРС), выполняемая во вне учебное время……... |
15 |
|
5.3. Формы и виды контроля знаний и навыков………………………………… |
17 |
6. |
Учебно-методическое обеспечение дисциплины «Человек и его потребности»... |
17 |
|
6.1. Рекомендуемая литература: ……………………………………………………. - основная - дополнительная |
17 |
|
6.2. Вопросы к экзамену…………………………………………………………….. |
17 |
|
6.3. Критерии оценки знаний, умений, навыков…………………………………... |
19 |
7. |
Материально-техническое обеспечение дисциплины «Человек и его потребности»…………………………………………………………………………. |
20 |
8. |
Лист согласования рабочей программы по дисциплине «Человек и его потребности»…………………………………………………………………………. |
21 |
9. |
Дополнения и изменения к рабочей программе по дисциплине «Человек и его потребности»………………………………………………………………………… |
22 |
1. Цели и задачи дисциплины «Человек и его потребности»
Цель дисциплины – подготовка гуманистически ориентированных специалистов, нацеленных на высокий профессионализм в сфере сервиса, обладающих знаниями, умениями, необходимыми для бизнеса услуг, и востребованными в условиях развивающейся сервисной деятельности.
Цель дисциплины конкретизируется задачами трех уровней.
Задачи первого – «иметь представление»:
- об истории и значении знаний о человеке,
- о мировоззренческих подходах к сущности и свойствам человека
- о специфике естественно-научного и гуманитарного знаний о человеке,
- о необходимости комплексного знания человека с целью современного понимания.
Задачи второго уровня – «знать»:
- природу и сущность биологических (индивидуальных) и социализированных (личностных) потребностей людей,
- специфику потребностей как таковых,
- разнообразие духовных потребностей.
- единство развития потребностей и общественного производства,
- структуру сервисных услуг, обусловленную системой потребностей.
Задачи третьего уровня – «уметь»:
- составить условный портрет потребителя-клиента,
- в «игровой ролевой ситуации» предложить комплекс услуг с целью удовлетворения социально-значимых потребностей,
- выбрать потенциальный формы и методы удовлетворения потребностей условного клиента.
Знания и умения, освоенные при изучении дисциплины, гарантируют студенту быструю адаптацию в бизнесе услуг.
2. Место дисциплины «Человек и его потребности»
в учебном процессе
Дисциплина «Человек и его потребности» относится к циклу общепрофессиональных дисциплин и является федеральным компонентом ОПД.Ф. Общеобразовательной программы (ОПП) по всем специальностям.
Отечественная
история
Культурология
Ретроспективные связи
Синхронные
Человек
и его потребности
Физическая культура
Русский язык и культура речи
Безопасность жизнедеятельности
Философия
Социология
Политология
связи
Перспективные связи
Введение в специальность
Экономическая теория
Сервисная деятельность
Профессиональная этика и этикет
Психология и педагогика
Правоведение
Рисунок 1. Взаимосвязь учебной дисциплины «Человек и его потребности» с другими учебными дисциплинами.
Таблица 1 – Взаимосвязь учебной дисциплины «Человек и его потребности» с другими учебными дисциплинами
Ретроспективные связи дисциплины (разделы, темы) |
«Человек и его потребности» (разделы, темы) |
Синхронные и перспективные связи (разделы, темы) |
1 |
2 |
3 |
Отечественная история. 1. Человек в его исторической ретроспективе. 2. История и национальное самосознание. |
1. Комплексный подход к изучению человека, его сущности и потребностей. |
Философия. 1. Основные этапы философского знания о человеке. 2. Основные формы общественного знания. |
Культурология. 1. Ценности культуры, их природа и значение. 2. Сферы культуры и формирование ценностей жизни. |
2. Потребности и ценности, их единство и специфика. |
Социология. 1. Общественные интересы и потребности личности. |
|
3. Духовные потребности, их разнообразие и целостность. |
Психология и педагогика. 1. Свойства личности. 2. Психология общественного и индивидуального сознания. Профессиональная этика и этикет. 1. Принципы и формы морального сознания. 2. Этическое и эстетическое в этикете. |
|
4. Взаимообусловленность структуры потребностей человека и общественного производства. |
Экономическая теория. 1. Основы экономики. 2. Макроэкономика в условиях глоболизации. Введение в специальность. 1. Основные требования к современному специалисту в сфере сервиса. 2. Сфера услуг и ее обусловленность нуждами людей. |
|
5. Формы и методы удовлетворения потребностей людей в сфере услуг. |
Сервисная деятельность. 1. Понятие сферы услуг. 2. Структура и методы сервисного обслуживания. |
