1.2 Требования сельскохозяйственных культур к почвенно-экологическим условиям

Одним из основных принципов экологического землепользования является единство почв и растений. Оно предусматривает возделывание культур в соответствии с их почвенно - экологическими потребностями. Рассмотрим почвенно - экологические требования основных сельскохозяйственных культур.

Пшеница. Среди хлебных злаков - наиболее требовательная к почвенным условиям культура. Пшеница, особенно мягкая, обладает большой экологической пластичностью. Она может формировать хорошие урожаи, как на черноземах степной зоны, так и на серых лесных почвах. Урожайность снижается на тяжелых, глинистых, бесструктурных почвах. Пшеница относится к среднесолеустойчивой культуре. Наиболее ценные твердые сорта пшеницы выращивают в отдельных регионах, где климат сухой и достаточно теплый. Повышенная кислотность почв и недостаток азота приводят к снижению урожайности и ухудшению качества зерна.

Озимая рожь. Сравнительно засухоустойчива, не требовательна к почвам и обладает самой высокой среди хлебных злаков морозоустойчивостью. Она относительно легко переносит, избыточное увлажнение, высокую степень кислотности, а также щелочность и некоторую засоленность почвы. Легко приспосабливается к почвам различного механического состава. Мало пригодны заболоченные и тяжелые почвы.

Ячмень. Имеет короткий вегетационный период. Экологически высокопластичен. Предпочитает нейтральные и слабощелочные почвы с умеренной сухостью почвенного профиля и несколько повышенное содержание в ней легкорастворимых солей. Поэтому тяжелые почвы, избыточно переувлажненные, с плохими физическими свойствами, не подходят для ячменя. Из всех зерновых культур ячмень отличается большей засухоустойчивостью. На засоленных почвах он не удается.

Овес. Овес влаголюбивое растение умеренного климата менее чувствителен к кислотности, чем пшеница и ячмень. Потребность в питательных элементах невосокая. Он чувствителен к солонцеватости и засоленности почв и не может переносить большой жары. Сильнокислые почвы угнетают овес.

Горох. Отличается высоким требованием к влаге, но не выносит переувлажнения. Лучшие почвы для возделывания гороха - черноземы выщелоченные, типичные и обыкновенные, а также серые лесные суглинистые. Горох плохо растет на плотных и бесструктурных почвах тяжелого механического состава, угнетается на кислых почвах и нечувствителен к карбонатности.

Гречиха. Теплолюбивая и влаголюбивая культура. Необходима хорошая увлажненность пахотного слоя особенно во время цветения и плодоношения. Плохо переносит как низкие, так и высокие температуры. Малотребовательна к содержанию гумуса в почве, не выдерживает засоления, солонцеватости, переизвесткованности почв. Оптимальная реакция среды слабокислая и нейтральная. Хорошо растет на легких почвах. Поглощает из почвы много калия и тяжелых металлов.

Просо. Теплолюбивая и засухоустойчивая культура. Она хорошо удается на плодородных структурных почвах, не переносит переувлажненных, кислых и глинистых почв. Относительно солеустойчива, и может переносить слабую и среднюю солонцеватость. Малопригодны для проса скелетные каменистые почвы.

Подсолнечник. Его экологическая характеристика определяется холодостойкостью (требования растений к теплу после появления всходов возрастают), светолюбивостью, относительно высокими требованиями к влаге и почвам. Подсолнечник - культура слабо кислых и нейтральных почв. Лучшими почвами для возделывания его являются черноземы всех подтипов, близкие к ним лугово-черноземные, а также почвы речных долин. Солонцеватые, а также заболоченные почвы для подсолнечника неприемлемы.

Сахарная свекла. Солеустойчивая культура, дает высокие урожаи в широких пределах рН - от 6,0 до 7,5. Для нее характерна высокая отзывчивость на плодородие почвы. Лучшие почвы для возделывания этой культуры - черноземы выщелоченные, типичные и обыкновенные богатые органическим веществом. По механическому составу предпочтительны суглинки, плохо развивается на бедных песчаных и тяжелых глинистых почвах. Сахарная свекла требовательна к влаге, начиная с первых проявлений жизнедеятельности, хотя в то же время отличается довольно высокой засухоустойчивостью, так как имеет мощную корневую систему уходящую вглубь до 2 метров. Особенно требовательна свекла к солнечной радиации.

Картофель. Наилучшие условия для возделывания картофеля складываются в районах с умеренным теплым летом и легкими по механическому составу почвами. Последнее обусловлено слабостью корневой системы и отзывчивостью на содержание кислорода в почвенной среде. Картофель - растение требовательное к влажности почвы. Лучшие условия для картофеля создаются в почвах со слабокислой и нейтральной реакцией среды. Картофель весьма чувствителен к засолению и солонцеватости.