Список литературы

№

Показатели

Фермы конкуренты

«Подворье Горки»

«Вита»

«ПК Шушары»

КФХ «Lacamor»

1.

Цена услуг

5

5

5

5

2.

Реклама

4

4

5

3

3.

Качество обслуживания

4

5

5

4

4.

Рекламные акции

отсутствуют

отсутствуют

планируются

отсутствуют

5.

Многообразие услуг

3

4

3

3

6.

Итого (баллов)

16

18

18

15

№пп

Стадия полного производственного процесса

Основные бизнес-процессы

Исполнитель (должность)

Наименование подразделения

1

Реклама и работа с рекламациями

- определить цели и задачи рекламы, придумать идею и девиз нашей рекламы

- маркетолог

- коммерческий отдел

- анализировать рекламу конкурентов

- маркетолог

- коммерческий отдел

- выделить определенную сумму из бюджета на реализацию задуманной рекламы

- маркетолог

- коммерческий отдел

2

Ценовая политика

- следить за возможным подъемом себестоимости продукта и в зависимости от него менять политику ценообразования

- менеджер по сбыту

- коммерческий отдел

- узнать общественное мнение о нашем товаре

- маркетолог

- коммерческий отдел

- проанализировать соотношение цены и качества товара

- маркетолог

- коммерческий отдел

- следить за ценовой политикой конкурентов

- менеджер по сбыту

- коммерческий отдел

3

Маркетирование рынка и изучение спроса

- проводить маркетинговые исследования

- маркетолог

- коммерческий отдел

- предугадывать возможное поведение покупателя при кризисной ситуации в стране

- начальник коммерческого отдела

- коммерческий отдел

- поиск новых каналов сбыта продукции

- начальник коммерческого отдела

- коммерческий отдел

-следить за возможным подъемом себестоимости продукта и в зависимости от него менять плитику ценообразования

- начальник коммерческого отдела

- коммерческий отдел

- досконально знать своих потребителей и понимать на сколько хорошо мы удовлетворим их потребностям

- маркетолог

- коммерческий отдел

4

Разработка дизайна

- селекция идей товаров

- маркетолог

- коммерческий отдел

- экономический анализ выгоды товара

- начальник коммерческого отдела

- коммерческий отдел

- развитие концепции товара

- маркетолог

- коммерческий отдел

- создание товарной марки

- маркетолог

- коммерческий отдел

- оценка адекватности товара

- маркетолог

- коммерческий отдел

5

Основной процесс

- утреннее и вечернее доение коров специальными машинами

- работники- дояры

- производство

6

Закупка и ремонт оборудования

- закупка оборудования

- заведующий фермой

- производство

- модернизация оборудования

- заведующий фермой

- производство

- проведение текущих, средних и капитальных ремонтов

- ремонтные работники

- производство

- контроль за проведением ремонтных работ

- ремонтные работники

- производство

7

Закупка сырья для приготовления корма

-закупка сырья

- бухгалтер

- бухгалтерия

- приготовление корма (смешивание, дробление)

- работники- дояры

- производство

-учитывать возраст и породу коров при составлении полноценного рациона

- работники- дояры

- производство

8

Уход за КРС

- кормление коров специализированным кормом

- работники- дояры

- производство

- выгул скота

- работники- дояры

- производство

-чистка стойла

- работники- дояры

- производство

9

Хранение

- выгрузить вечером цистерны на склад для того, чтобы отправить их утром покупателям

- грузчики

- производство

-соблюдать температурный режим

- работники- дояры

- производство

-вести подсчет хранящегося молока

- бухгалтер

- бухгалтерия

10

Контроль за качеством

-проверка работником соответствие нашего молока по ГОСТу на выбор из каждой партии

- заведующий фермой

- производство

-вести отчет о пробниках товара

- заведующий фермой

- производство

-контроль качества выполняемых работ

- генеральный директор

- дирекция

-контроль качества готовой продукции

- заведующий фермой

- производство

- контроль за соблюдением норм расхода

- заведующий фермой

- производство

11

Планирование бюджета

-подготовка операционного бюджета( бюджет продаж; прямых затрат на оплату труда; бюджет коммерческих расходов; бюджет управленческих расходов; прогнозный отчет о прибыли и т.д.)

- главный бухгалтер

- бухгалтерия

- подготовка финансового бюджета(инвестиционный бюджет; бюджет денежных средств; прогнозный баланс)

- главный бухгалтер

- бухгалтерия

12

Ведение отчётности по доходам

- ведение отчетности в соответствии с нормативными актами

- главный бухгалтер

- бухгалтерия

- ведение интернет-бухгалтерии

- бухгалтер

- бухгалтерия

- ведение отчетности в зависимости от вида предприятия(у нас КФХ)

- бухгалтер

- бухгалтерия

13

Начисление заработной платы

- начисление зарплаты работникам в зависимости от вида зарплаты( сдельная , повременная)

- бухгалтер

- бухгалтерия

- покрывать задержки зарплаты, если такие возникли

- главный бухгалтер

- бухгалтерия

- увеличивать или уменьшать заплату в зависимости от выполненных работ

- бухгалтер

- бухгалтерия

- выплачивать отпускные, пособия по больничному и т.д.

- бухгалтер

- бухгалтерия

14

Начисление налогов

-начисление и перечисление налогов

- главный бухгалтер

- бухгалтерия

-учет и инвентаризация товарно-материальных ценностей и ОПФ

- бухгалтер

- бухгалтерия

-работа с банком

- бухгалтер

- бухгалтерия

-оформление платежных документов

- главный бухгалтер

- бухгалтерия

- оформление транспортных накладных документов

- главный бухгалтер

- бухгалтерия

- оформление договорных документов

- главный бухгалтер

- бухгалтерия

15

Найм и учет персонала

- оформление перевода и увольнения работников в соответствии с трудовым законодательством

- менеджер по персоналу

- коммерческий отдел

- ведение установленной документации по кадрам

- менеджер по персоналу

- коммерческий отдел

- подготовка документов по пенсионному страхованию

- менеджер по персоналу

- коммерческий отдел

- формирование банка данных о персонале предприятия

- менеджер по персоналу

- коммерческий отдел

- соблюдение порядка трудоустройства и переобучения высвобождающихся работников, предоставления им льгот и компенсаций

- менеджер по персоналу

- коммерческий отдел

- составление и выполнение графиков отпусков

- менеджер по персоналу

- коммерческий отдел

- контроль за состоянием трудовой дисциплины

- менеджер по персоналу

- коммерческий отдел

- статистика и анализ текучести кадров по видам причин

- менеджер по персоналу

- коммерческий отдел

16

Установка трудового распорядка и дисциплины

- следить за тем во сколько (и когда ушел) работник

- менеджер по персоналу

- коммерческий отдел

- при приеме работника ознакомить его с правилами трудового распорядка

- менеджер по персоналу

- коммерческий отдел

- следить за трудовой дисциплиной работников

- генеральный директор

- дирекция

17

Мотивирование персонала КФХ

- создание бонусной системы при выполнении плановых показателей

- бухгалтер

- бухгалтерия

- празднование дней рождений работников

- менеджер по персоналу

- коммерческий отдел

18

Сплочённая корпоративная культура

- установление дружеских отношений между работникам

- менеджер по персоналу

- коммерческий отдел

-давать шанс на ошибку

- генеральный директор

- дирекция

- понимать работника ,если у него возникли трудности

- генеральный директор

- дирекция

19

Общее администрирование

-заключение договоров на поставку;

- генеральный директор

- дирекция

-подписание контрактов с зарубежными партнерами;

- генеральный директор

- дирекция

-заключение договоров на поставку;

- генеральный директор

- дирекция

-подписание контрактов с зарубежными партнерами;

- генеральный директор

- дирекция

-общий контроль за деятельностью предприятия

- генеральный директор

- дирекция

-финансовое обеспечение

- генеральный директор

- дирекция

-разработка прогнозов и стратегий развития предприятия

- генеральный директор

- дирекция

-юридическая поддержка

- генеральный директор

- дирекция

-прием и обработка информации

- генеральный директор

- дирекция

Форма по ОКУД

0301017

по ОКПО