- •Рабочая программа, методические указания и контрольные задания по дисциплине «технологии продаж»
- •43.03.02 «Туризм»
- •1. Цели и задачи дисциплины
- •2. Место дисциплины в структуре ооп
- •3. Требования к результатам освоения дисциплины
- •4. Объем часов дисциплины
- •5. Содержание разделов и тем дисциплины
- •6. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
- •7. Методические рекомендации по организации самостоятельной работы студентов и контрольные задания
- •Тема 7. Управление процессом продаж туристских услуг
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Санкт-Петербургский государственный
экономический университет»
Кафедра экономики и управления социальной сферой
Рабочая программа, методические указания и контрольные задания по дисциплине «технологии продаж»
для студентов заочной формы обучения
по направлению
43.03.02 «Туризм»
ИЗДАТЕЛЬСТВО
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО
ЭКОНОМИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
2014
Рекомендовано научно-методическим советом университета
Рабочая программа, методические указания и контрольные задания по дисциплине «Технологии продаж» для студентов заочной формы обучения по направлению 43.03.02 «Туризм». – СПб.: Изд-во СПбГЭУ, 2014. – 15 с.
Рабочая программа, методические указания и контрольные задания предназначены для студентов 3 курса заочной формы обучения, изучающий дисциплину «ТЕХНОЛОГИИ ПРОДАЖ», в рамках подготовки бакалавров по направлению «Туризм».
Составитель: д-р экон. наук, доц. О.С. Коротеева
Рецензент д-р экон. наук, проф. В.Г. Шубаева
© СПбГЭУ, 2014
1. Цели и задачи дисциплины
Рабочая программа дисциплины «Технологии продаж» составлена на основе требований федерального государственного образовательного стандарта Высшего профессионального образования по направлению подготовки 100400 Туризм (степень бакалавр), утвержденного приказом Министерством образования и науки РФ № 489 от 28 октября 2009 г. и в соответствии с рабочим учебным планом направления подготовки Туризм (степень бакалавр), утвержденном ректором СПбГЭУ.
Дисциплина «Технологии продаж» представляет собой элемент подготовки студентов в области организации продаж услуг индустрии гостеприимства.
В процессе изучения дисциплины студенты должны быть ознакомлены с основами концепции и принципами органицзаии продаж на предриятих гостеприимства.
Цели дисциплины:
подготовка специалистов, владеющих системой знаний о продажах туристских услуг;
изучение механизма технологий продаж туристских услуг.
Задачи:
обеспечение высокого уровня подготовки специалистов, опирающегося на знания теоретических, практических и правовых основ туристской деятельности;
формирование мировоззрения, соответствующего закономерностям и принципам туристской деятельности.
2. Место дисциплины в структуре ооп
Дисциплина «Технологии продаж» входит в базовую часть профессионального цикла (Б3.Б.7).
Преподаванию данной дисциплины должно предшествовать изучение общих дисциплин: «Иностранный язык», «Русский язык и культура речи», «Психология».
Данная дисциплина должна предшествовать изучению курсов «Внутренний маркетинг в обеспечении качества услуг гостеприимства», «Информационные технологии в туристской индустрии», «Управление сервисной деятельностью на предприятиях сферы туризма» и прохождению учебной практики.
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
- способностью работать в коллективе, руководить людьми и подчиняться (ПК-6).
- способность к эффективному общению с потребителями туристского продукта (ПК – 11),
- умение организовать процесс обслуживания потребителя (ПК -12).
В результате изучения дисциплины студент должен:
Знать – теоретические, правовые и практические основы технологии продаж туристических услуг; механизм и технологии продаж туруслуг.
Уметь – аргументировать приобретение тура; увеличивать количество продаж туров.
Владеть - навыками выработки конструктивного отношения к возражениям, жалобам, недовольству клиентов и отработать алгоритм их преодоления; профессиональной аргументации при обсуждении вопросов, касающихся предоставления туруслуг.