- •Міністерство освіти і науки
- •Тема 1. Сфера послуг у системі сучасного господарювання……………………5
- •Тема 1. Сфера послуг у системі сучасного господарювання
- •Завдання для самостійної перевірки знань (тести)
- •Тема 2. Невиробнича сфера як частина сучасної економіки
- •Завдання для самостійної перевірки знань (тести)
- •Тема 3. Особливості розроблення і створення послуг
- •Завдання для самостійної перевірки знань (тести)
- •Тема 4. Особливості функціонування організації, що надає послуги
- •Завдання для самостійної перевірки знань (тести)
- •Тема 5. Особливості діяльності підприємств у сфері торгівлі
- •Завдання для самостійної перевірки знань (тести)
- •Задачі для розв'язання
- •Тема 6. Особливості діяльності підприємств транспорту послуг та послуг зв’язку.
- •Завдання для самостійної перевірки знань (тести)
- •Тема 7. Особливості діяльності туристичного підприємства План заняття:
- •Завдання для самостійної перевірки знань (тести)
- •Задачі для розв'язання
- •Тема 8. Особливості функціонування готельного підприємства
- •Завдання для самостійної перевірки знань (тести)
- •Задачі для розв'язання
- •Тема 9. Особливості функціонування підприємства громадського харчування
- •Завдання для самостійної перевірки знань (тести)
- •Задачі для розв'язання
- •Тема 10. Особливості надання інжинірингових послуг
- •Завдання для самостійної перевірки знань (тести)
- •Список літератури
- •Навчально-методичний практикум
Список літератури
Апопій В.В., Олексин І.І., Шутовська Н.О., Футало Т.В. Організація і технологія надання послуг: Навч. посіб. / За ред. В.В.Апопія. – К.: ВЦ «Академія», 2006. – 312 с.
2. Дядечко Л.П. Економіка туристичного бізнесу. - К.: Центр учбової літератури, 2007. - 224 с.
3. Кузнецов Н.М. Основи економіки готельного та ресторанного господарства: Підручник. - Л.: Еко-Інформ, 2006. – 124 с.
4. Марцин В.С. Економіка торгівлі: Підручник. – К.: Знання, 2006. – 402 с.
Пуцентейло П.Р. Економіка і організація туристично-готельного підприємництва: Навчальний посібник. - К.: Центр учбової літератури, 2007. - 344 с.
6. Світовий ринок послуг: Підручник . 4-е вид. – К.: Знання України, 2005. – 280 с.
7. Філіповський Є.Є. Економіка та організація готельного хазяйства: Підручник. - К.: Либідь, 2008 – 130 с.
8. Шлійко А.В. Економіка підприємництва на ринку товарів і послуг. Навч. пос.- К.: Центр учбової літератури, 2008. - 376 с.
Навчально-методичний практикум
з дисципліни “Економіка, організація та управління підприємством у сфері послуг" для студентів ІІІ курсу всіх форм навчання спеціальності “Економіка підприємства”
Укладачі: Раїса Володимирівна Грінченко
Вікторія Олександрівна Літвінова