1. кормовых

2. Зерновых

3. семенных

4. листовых

5. плодовых

6. луковых

$$$191. Состав зерновой массы:

1. зерна одинаковых злаков

2. минеральные искусственные и органические примеси

3. микроорганизмы, воздух межзерновых пространствий

4. типовые плоды

5. искусственные плоды

6. злаки с регулириванной газовой средой

7. корнеплоды

$$$192. Отличительные признаки для семян гороха посевного?

1. округло-плоские, вальковатые,

2. гладкие, морщинистые

3. белые, желтые

4. шаровидные, округло-угловатые

5. гладкие, розовые, желтые

$$$193. В основном хлебопекарные достоинства пшеничной муки зависят от…

1. Количества клейковины

2. Качества клейковины

3. Качества белка

4. Качества углеводов

5. Количества и качества крахмала

6. Количества крахмала

7. Количества влаги

$$$ 194. Долговечность зерна:

1. Срок хранения товарных партий зерна, обеспечивающий их полноценные свойства для использования на пищевые нужды

2. Срок хранения товарных партий зерна, обеспечивающий их полноценные свойства для использования на фуражные нужды

3. Срок хранения товарных партий зерна, обеспечивающий их полноценные свойства для использования на технические нужды

4. Срок хранения товарных партий зерна, обеспечивающий их полноценные свойства для использования на технологические нужды

5. Срок кратковременного хранения зерна

6. Срок хранения партий семенных зерен

7. Срок хранения партий зерен для использования технических нужд, партий семенных изделий

$$$195. Факторы от которых зависит долговечность зерна и семян:

1. Ботанический вид

2. Условия обработки

3. Условия хранения

4. Условия транспортировки

5. Условия плотности

$$$196.Физиологические процессы зерновых масс:

1. Дыхание, послеуборочное дозревание

2. Прорастание

3. Самосогревание

4. Увлажнение

5. Прорастание, окисление

$$$197. Характеристики хранилища объектов простой и сложной формы …

1. длина или высота

2. Измеряют диаметр

3. фотографии, рисунки

4. высота и графики

5. длина и чертежи

6. диаметр и чертежи

$$$198. Крахмалосодержащее сырье – это:

1. Картоп

2. Жүгері

3. Күріш

4. Қызылша

5. арпа

$$$199.Какие процессы проходят после очистки семян масличных зерен?

1. кондиционируют по влажности

2. доводят влагу до известной степени

3. доводят влагу до 10-12%

4. очищают вещества из затхлых запахов

5. обработка органическими веществами

$$$200. Элеваторы бывают:

1. портовые

2. производственные

3. малые, базисные

4. кукуруные, буртовые

5. масличные, физические