- •Оглавление
- •Введение
- •1.Покупатели как важный фактор деятельности предприятия
- •1.1. Теоретические подходы к понятию покупатель
- •1.2. Классификация покупателей
- •1.3. Поведение потребителей
- •2. Факторы, влияющие на поведение покупателей в торговой точке
- •2.1. Характеристика торговой точки
- •2.2. Оценка поведения покупателей в торговой точке
- •2.3. Анализ использования факторов, влияющих на покупателей в торговых точках города Иркутска
- •3. Повышение эффективности использования факторов влияющих на поведение покупателей в торговой точке
- •3.1. Направления повышения эффективности использования факторов влияющих на поведение покупателей в торговой точке
- •3.2. Оценка экономической эффективности
- •Заключение
- •Список литературы
- •Приложение 1
2. Факторы, влияющие на поведение покупателей в торговой точке
2.1. Характеристика торговой точки
Дальнейший анализ проведем по следующим торговым точкам:
1. Окей: Верхняя наб., 10, ТРЦ Комсомолл, Верхняя набережная, , 10,Иркутск, Иркутская обл.,664022.
Рис. 2.1. Расположение Гипермаркета О’КЕЙ «Иркутск КомсоМолл»
«О’КЕЙ» – крупная российская розничная сеть, которая специализируется на торговле продуктами питания. Компания открыла свой первый гипермаркет в Санкт-Петербурге в 2002 году. Сегодня у нас более 100 магазинов в крупнейших городах России – в Северо-Западном, Южном, Центральном, Уральском и Сибирском регионах. Бренд «О’КЕЙ» признан одной из самых сильных торговых марок в Санкт-Петербурге и намерен занять такую же позицию в других регионах России.
Рассматриваемая торговая (Приложение 1) точка имеет:
- парковку на 1200 машиномест;
- 36 касс.
Рассматриваемая торговая точка предлагает:15
- оплату карточкой;
- услуги бутика косметики;
- детскую площадку;
- пекарню;
- кулинарию;
- услуги заказа такси;
- блюда на заказ;
- дегустации;
- подарочные карты.
2. Слата: Байкальская ул., 250/1, Иркутск, Иркутская обл.,664075 (рис.2.2.)
Созданная в феврале 1996 года, компания «Слата» на сегодняшний день является одним из лидеров продовольственного бизнеса Восточной Сибири.
Группа компаний «Слата» - это:16
- крупнейший дистрибьютор продуктов питания на территории Иркутской области и республики Бурятия;
- динамично развивающаяся розничная сеть, представленная в четырех форматах - супермаркеты «Слата» и универсамы «Славный», дискаунтеры "Хлеб - Соль" и интернет - магазин.
- девелопемент
- логистика
Рис. 2.1. Расположение супермаркета Слата: Байкальская ул., 250/1
Структура ГК «Слата», управленческая модель, высокопрофессиональный менеджмент и сплоченный коллектив позволили компании за короткое время увеличить присутствие на рынке и упрочить лидерство по основным направлениям деятельности – оптовой и розничной торговле.
3. Берег: Байкальская ул., 241,Иркутск,Иркутская обл.,664075 (рис. 2.3)
Основное направление деятельности сети магазинов Берег — дистрибуция продуктов питания, алкогольной продукции мировых и российских брендов.
Рис. 2.3. Расположение супермаркета Берег: Байкальская ул., 241
Клиентам предоставлено:
широкий ассортимент продуктов питания,
горячая выпечка,
продукция собственного производства ,
товары повседневного спроса,
соблюдение сроков и условий хранения,
частое появление новинок от производителей,
чистота в торговом зале,
внимательное и вежливое обслуживание.
4. Spar: Байкальская ул., 244В,Иркутск,Иркутская обл.,664075 (рис. 2.4.)
SPAR был основан в 1932 году в Голландии Адриааном ван Веллом как добровольная сеть бакалейщиков под названием «Dе SPAR». Основная цель – обеспечение сотрудничества между независимыми оптовыми компаниями и ритейлерами в ответ на появление крупных торговых сетей в Европе. Название сложилось из первых букв девиза: «Doop Eendrachtig Samenwerken Profiteren Allen Regelmatig», что означает: «Вместе мы выигрываем от сотрудничества».
Рис. 2.4. Расположение супермаркета Spar: Байкальская ул., 244В
Покупателям предоставляется:
- горячая линия;
- дисконтная программа;
- услуги интернет-магазина;
- акции и спец предложения;
Дополнительно проведем анализ супермаркетов "Окей", "Слата", "SPAR" и "Берег" по следующим критериям:
- персонал (знание продукции, вежливость, внешний вид);
- освещение (общее и акцентное);
- выкладка (использование корпоративного блока, аккуратность выкладки, удобство группировки для покупателя и т.д.);
- использование рекламных материалов (по зонам размещения);
- месторасположение (пешеходный трафик, автомобильный трафик);
- планировки (ширина проходов, удобство передвижения по магазину и т.д.).
Для проведения данной оценки составим таблицу 2.1. Оценку проведем по 10 бальной шкале и подсчитаем итоги по каждому магазину.
Таблица 2.1
Анализ супермаркетов "Окей", "Слата", "SPAR" и "Берег"
Критерий |
Окей |
Слата |
SPAR |
Берег |
персонал (знание продукции, вежливость, внешний вид) |
8 |
7 |
8 |
5 |
освещение (общее и акцентное) |
8 |
6 |
9 |
7 |
выкладка (использование корпоративного блока, аккуратность выкладки, удобство группировки для покупателя и т.д.) |
7 |
6 |
8 |
7 |
использование рекламных материалов (по зонам размещения) |
8 |
7 |
8 |
6 |
месторасположение (пешеходный трафик, автомобильный трафик) |
8 |
6 |
8 |
7 |
планировки (ширина проходов, удобство передвижения по магазину и т.д.) |
8 |
7 |
9 |
6 |
ИТОГО |
47 |
39 |
50 |
38 |
Данные таблицы 2.1 позволяют сделать вывод, что наибольшее количество баллов набрал магазин SPAR, далее идут Окей, Слата и Берег.