- •Глава 1. Теоретические основы формирования и управления ассортиментом 5
- •Глава 2. Анализ хозяйственной деятельности предприятия оао «покровский хлеб» 18
- •Глава 3. Анализ ассортимента продукции предприятия оао «покровский хлеб» 23
- •Введение
- •Глава 1. Теоретические основы формирования и управления ассортиментом
- •1.1 Понятие и свойства торгового ассортимента
- •1.2 Показатели ассортимента
- •1.3 Формирование торгового ассортимента: принципы и факторы
- •Глава 2. Анализ хозяйственной деятельности предприятия оао «покровский хлеб»
- •2.1 Краткая характеристика предприятия
- •2.2 Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия
- •Глава 3. Анализ ассортимента продукции предприятия оао «покровский хлеб»
- •3.1 Анализ ассортимента продукции
- •3.2 Рекомендации по совершенствованию ассортимента
- •Заключение
- •Список литературы
Список литературы
1. Абрютина М.С. Анализ деятельности предприятия. М., 2007.
2. Андреева О.Д, Технология бизнеса: обслуживание покупателей. Учебное пособие.- М.: ИНФРА. М – НОРМА, 2008
3. Бухалков М.И.. Внутрифирменное планирование. – М., ИНФРА-М, 2008
4. Бурова М. Товароведение непродовольственных товаров - М.: Приор-издат, 2011
5. Вилкова С.А. Экспертиза потребительских товаров: Учебник. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К0», 2010.
6. Веснин В. Р. Основы менеджмента: Учебное издание. -М.: Триада Лтд, 2007.
7. Виханский О.С., А.И. Наумов. Менеджмент. – М.: Изд. Гардарика,2011.
8. Виноградова, С.Н. Коммерческая деятельность / С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова. – Мн.: Вышэйшая школа, 2009
9. Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебное издание 2-е дополненное и переработанное. - М.: Банки и биржи, издательское объединение ЮНИТИ, 2008.
10. Голощапова А.И., Пармененков К.Н., Савкина Р.В. Основы коммерческой деятельности: Учебное пособие. М.: Изд-во МГУК, 2015.
11. Ермилова И.А. Организация коммерческой деятельности – М.: ИНФРА-М, 2013 г.
12. Митина Л.А. Организация торговли. – М.: Экономика, 2010 г. 134 с.
13. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов. - М.: Банки и биржи, «ЮНИТИ», 2014. - 324 с.
14. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. - 4-е изд. перераб. и доп. -М.: Маркетинг, 2014. - 579 с.
15. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. - М.: ИНФРА - М,2008.-248с.
16. Теплов В.И. и др. Коммерческое товароведение.- М.:Изд Дом «Дашков и К»,2011.
1 Ермилова И.А. Организация коммерческой деятельности – М.: ИНФРА-М, 2013 г.
2 Бухалков М.И.. Внутрифирменное планирование. – М., ИНФРА-М, 2008
3 Абрютина М.С. Анализ деятельности предприятия. М., 2007.
4 Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебное издание 2-е дополненное и переработанное. - М.: Банки и биржи, издательское объединение ЮНИТИ, 2008.
5 Бурова М. Товароведение непродовольственных товаров - М.: Приор-издат, 2011
6 Голощапова А.И., Пармененков К.Н., Савкина Р.В. Основы коммерческой деятельности: Учебное пособие. М.: Изд-во МГУК, 2015.
7 Митина Л.А. Организация торговли. – М.: Экономика, 2010 г. 134 с.
8 Виноградова, С.Н. Коммерческая деятельность / С.Н. Виноградова, О.В. Пигунова. – Мн.: Вышэйшая школа, 2009
9 Андреева О.Д, Технология бизнеса: обслуживание покупателей. Учебное пособие.- М.: ИНФРА. М – НОРМА, 2008
10 Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности: Учебник для вузов. - М.: Банки и биржи, «ЮНИТИ», 2014. - 324 с.
11 Вилкова С.А. Экспертиза потребительских товаров: Учебник. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К0», 2010.
12 Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. - 4-е изд. перераб. и доп. -М.: Маркетинг, 2014. - 579 с.
13 Теплов В.И. и др. Коммерческое товароведение.- М.:Изд Дом «Дашков и К»,2011.
14Виханский О.С., А.И. Наумов. Менеджмент. – М.: Изд. Гардарика,2011.
15 Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. - М.: ИНФРА - М,2008.-248с.
16 Веснин В. Р. Основы менеджмента: Учебное издание. -М.: Триада Лтд, 2007.