Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
УМП по самостоят. раб..doc
Скачиваний:
1
Добавлен:
22.11.2019
Размер:
352.77 Кб
Скачать
  • Дать характеристику антропогенных ресурсов Свердловской области и России (конкретные примеры с видеорядом).

    Литература:

    • Большая Энциклопедия Кирилла и Мефодия [Электронный ресурс]: 1998 (4 CD).

    • Стариков, А.А. Екатеринбург. История города в архитектуре. Альбом [Текст]: А.А. Стариков, В.Е. Звагельская, Л.И. Токменинова, Е.В. Черняк; под общ. ред. А.А. Старикова – Екатеринбург: Издательство «Сократ», 1998. – 239 с.

    • Журналы: Geo, National geographic, Вокруг света и др.

    Тема 2.5. Классификация и виды туризма

    Классификация туризма по типам и категориям. Понятия «внутренний», «въездной», «выездной» туризм. Категории международного, национального и туризма в пределах страны.

    Различия в подходах к классификации туризма.

    Виды туризма: познавательный, спортивно-оздоровительный, деловой, курортный, лечебный, экологический, социальный, горнолыжный, религиозный, паломнический, образовательный, экстремальный, водный и др.

    Характеристика туристско-рекреационных ресурсов и видов туризма Свердловской области.

    Основные понятия темы: типы туризма, категории туризма, виды туризма.

    Контрольные вопросы по теме:

    1. Дайте определения понятий: типы туризма, категории туризма, виды туризма.

    2. Обоснуйте различия подходов к классификации туризма

    3. Дайте характеристику основных видов туризма: социального, религиозного (в т.ч. паломнического), экологического, делового, самодеятельного, лечебно-оздоровительного, основываясь на туристских ресурсах Свердловской области и/или России.

    Источники и литература по теме:

    1. Закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в редакции от 05.02.2007 г.)

    2. Александрова, А.Ю. Международный туризм [Текст] / А.Ю. Александрова – М.: Аспект Пресс, 2001. – 470 с. (С. 15-33).

    3. Биржаков, М. Б. Введение в туризм [Текст]: Учебник / М. Б. Биржаков, Э. Н. Павлова. – изд. 9-е, перераб. и доп. – СПб.: Издательский дом Герда, 2007. – 576 с. (С. 195-220).

    4. Егоренков, Л.И. Введение в технологию туризма [Текст] : учеб.-метод. пособие / Л.И.Егоренков. – М.: Финансы и статистика ; Инфра – М, 2009. – 304 с. – (С. 121-200).

    5. Ефремова, М.В. Основы технологии туристского бизнеса [Текст] / М.В. Ефремова – М., 1999. – 192 с. (С. 10-19).

    6. Изотова, М.А. Инновации в социально-культурном бизнесе и туризме [Текст] / М.А. Изотова, Ю.А. Матюхина – М.: Советский спорт, 2006. – 224 с. (С. 12-13).

    7. Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности [Текст]: Учебник – М. Финансы и статистика, 2002. – 288 с. (С. 254-282).

    8. Сенин, В.С. Организация международного туризма [Текст] / В.С. Сенин – М.: Финансы и статистика, 2003. – 400 с. (С. 148-195).

    9. Федотов, Ю.Н. Спортивно-оздоровительный туризм [Текст] / Ю.Н. Федотов, Н.Е. Востоков – М.: Советсткий спорт, 2003. – 328 с. (С. 7-9).

    10. Журналы: «GEO», «National geografics», «Вокруг света», «Туризм: практика, проблемы, перспективы» и др.

    11. Газеты» «Туринфо», «Российская туристская газета».

    В результате изучения темы студент должен

    знать:

    • основные термины и определения темы: типы туризма, категории туризма, виды туризма, формы туризма;

    • классификацию туризма по типам, категориям, видам и формам;

    • различные подходы к классификации туризма;

    уметь:

    • определить принадлежность тура к тому или иному виду туризма по описанию программы тура.

    Семинар «Классификация и виды туризма»

    1. Обосновать различия подходов к классификации туризма.

    Литература:

    • Александрова, А.Ю. Международный туризм [Текст]: Учебное пособие для вузов / А.Ю. Александрова – М.: Аспект Пресс, 2004. – 470 с. (С. 15-33).

    • Биржаков, М. Б. Введение в туризм [Текст]: Учебник / М. Б. Биржаков, Э. Н. Павлова. – изд. 9-е, перераб. и доп. – СПб.: Издательский дом Герда, 2007. – 576 с. (С. 195-220, 306-507).

    • Ефремова, М.В. Основы технологии туристского бизнеса [Текст] / М.В. Ефремова – М., 1999. – 192 с. (С. 10-19).

    • Федотов, Ю.Н. Спортивно-оздоровительный туризм [Текст] / Ю.Н. Федотов, Н.Е. Востоков – М.: Советсткий спорт, 2003. – 328 с. (С. 7-9).

    1. Дать характеристику основных видов туризма: социального, религиозного (в т.ч. паломнического), экологического, делового, самодеятельного, лечебно-оздоровительного.

    Литература:

    • Закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации».

    • Биржаков, М. Б. Введение в туризм [Текст]: Учебник / М. Б. Биржаков, Э. Н. Павлова. – изд. 9-е, перераб. и доп. – СПб.: Издательский дом Герда, 2007. – 576 с. (С. 195-220, 306-507).

    • Ефремова, М.В. Основы технологии туристского бизнеса [Текст] / М.В. Ефремова – М., 1999. – 192с. (С. 10-19).

    • Менеджмент туризма: Туризм и отраслевые системы [Текст]: Учебник – М. Финансы и статистика, 2002. – 288 с. (С. 74-148).

    • Сенин, В.С. Организация международного туризма [Текст]: Учебник / В.С. Сенин – М.: Финансы и статистика, 2003. – 400 с. (С. 148-195).

    • Федотов, Ю.Н. Спортивно-оздоровительный туризм [Текст] / Ю.Н. Федотов, Н.Е. Востоков – М.: Советский спорт, 2003. – 328 с. (С. 7-9).

    • Журналы: GEO, National geografics, Вокруг света, Туризм: практика, проблемы, перспективы и др.

    • Газеты «Туринфо», «Российская туристская газета».

    5. Формы контроля и самоконтроля за освоением дисциплины

    Формами контроля самостоятельной работы по дисциплине является проверка выполнения заданий на самостоятельную работу по всем разделам и темам курса, заслушивание докладов и выступлений на практических занятиях, организация экскурсий в музей истории УрГПУ и муниципальный музей «Шурави», экскурсий в средства размещения, учет участия в экскурсионных поездках по Свердловской области и региону, организация знакомства с научной библиотекой УрГПУ и технологиями информационного поиска, проверка выполнения лабораторных работ. Формой итогового контроля знаний является компьютерное тестирование. Критерием положительной оценки знаний является порог в 65% правильных ответов на тестовые задания.

    Форма итогового контроля по дисциплине ‑ экзаменом. Он выставляется при условии получения положительной оценки за выполнение тестовых заданий; выполнения не менее 2/3 заданий, вынесенных на самостоятельное изучение (табл.); удовлетворительном выполнении лабораторных работ, участия в экскурсиях средства размещения в экскурсионных поездках в Невьянск, Нижнюю Синячиху, Верхотурье, Коптелово, Кунгур, Ганину Яму, в природный парк «Оленьи ручьи», еженедельного посещения других объектов туристского интереса в «День культуры и искусства» и отражения своих впечатлений от этих посещений в Дневнике по ознакомительной практике.

    Основные формы самоконтроля за освоением дисциплины:

    • регистрация выполнения учебных заданий по дисциплине, в т.ч. заданий, вынесенных на самостоятельное изучение;

    • анализ взаимопроверки словарных диктантов и терминологических кроссвордов;

    • самооценка уровня сформированности учебной деятельности по Г. Клаусу,

    • ведение рефлексивного дневника.

    6. Задания для самостоятельной работы, подлежащие проверке преподавателем

    № раздела учебно-тематического плана

    № зада-ния

    Задание

    1.1. Современные тенденции формиро-вания содержания профессионального туристского образования

    1

    Познакомиться с содержанием Федерального Закона от 24 октября 2007 г. №232-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации (в части установления уровней высшего профессионального образования)» и опишите его выходные данные и структуру.

    1.6. Профессионально-квалификационная структура кадров туризма и туризма и профессиональное образование

    1

    Найти в профессиональных журналах и/или газетах статьи о системе подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства за рубежом, центрах и школах по подготовке таких кадров и написать аннотацию на одну из этих статей. К аннотации приложить ксерокопию статьи-источника.

    2

    Выписать из энциклопедий, глоссариев, словарей и справочников определения понятий «специальность», «специализация», «профессия», «квалификация», «должность».

    1.7. Профессиональная сфера деятельности бакалавра туризма

    1

    Составить резюме для работодателя

    1.8. Концепция профессионального роста

    1

    Написать эссе «Мой путь к карьере»

    1

    2

    3

    2.1. Экскурс в историю становления туризма. Основные понятия сферы туризма

    1

    Познакомиться со структурой Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» и выписать основные термины и определения сферы туризма, данные в нем.

    2

    На основе содержания понятий «турист», «путешественник», «обычная среда», «посетители», «критерии обычной среды» доказать, что президент, выехавший в деловую поездку за рубеж, является туристом в отличие от бомжа, отправившегося в путешествие в другой город.

    3

    Составить терминологический кроссворд по темам первого раздела программы дисциплины

    2.2. Социально-культурные потреб-ности человека и сервисная деятель-ность как способ их удовлетворения

    1

    Выписать из энциклопедий, глоссариев, словарей и ГОСТов определения понятий «сервис», «услуга», «обслуживание». Выбрать из них те, содержание которых соответствует реалиям сегодняшнего дня.

    2.3. Состав комплексной туристской услуги. Характеристика основных услуг: перевозки, размещения, питания

    1

    Найти в источниках и выписать определения различных видов туров: «инклюзив-тур», «инсентив-тур», «пэкидж-тур», «эксклюзив- тур» и др.

    2

    Найти на сайте Администрации г. Екатеринбурга стратегические проекты,программы и другие документы,

    освещающие современное состояние и перспективы развития рынка услуг предприятий размещения г. Екатеринбурга. На основе данных документов сделать краткий обзор с указанием источников информации.

    2.4. Туристские ресурсы как основной фактор производства турпродукта

    1

    Выписать из энциклопедий, глоссариев, словарей и законов определения понятий «рекреация», «рекреационные ресурсы», «туристские ресурсы».

    2

    Найти в источниках ИМЦ факультета (журналах, газетах, учебной литературе, электронных и видеоматериалах) сведения о выдающихся объектах туристского интереса и сделать доклад на 1,5-2 листа с видеорядом о наиболее заинтересовавшем Вас объекте.

    Учебное издание

    Плетенева Надежда Леонидовна

    ВВЕДЕНИЕ В СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 100400 – ТУРИЗМ

    Учебно-методическое пособие по организации самостоятельной работы студентов

    Подписано в печать 06.08.12. Формат 60×84/16.

    Бумага для множительных аппаратов. Гарнитура Times New Roman.

    Печать на ризографе.

    Усл. печ. л. 2,6. Уч.-изд. л. 1,9. Тираж 100 экз. Заказ 3909.

    Тираж отпечатан в отделе множительной техники

    Уральского государственного педагогического университета

    620017 Екатеринбург, просп. Космонавтов, 26

    E-mail: uspu@uspu.ru

    * Здесь и далее курсивом набраны вопросы тем, вынесенные на самостоятельное изучение студентами очной формы обучения.

     Данные вопросы темы 1.4. осваиваются в ходе оргсобрания с первокурсниками, в процессе специально организованных экскурсий по факультету и университету, в том числе в ходе экскурсий в музей истории УрГПУ и в муниципальный музей памяти воинов-интернационалистов «Шурави».

    Данные вопросы темы 1.4. осваиваются в процессе специально организованных встреч с представителями студенческих клубов, отрядов и т.п.

     Данные вопросы темы 1.5. осваиваются студентами в ходе специально организованного занятия в научной библиотеке УрГПУ.

     Данные вопросы темы 1.6. осваиваются в процессе изучения статей в периодических изданиях и на презентациях школ отельного бизнеса Швейцарии.

     При освоении данного раздела используется театрализация проблемной ситуации из книги: Юркина, Н.А. Введение в специальность «Социально-культурный сервис и туризм». [ Текст] : Учебное пособие. 3-е издание, исправленное и дополненное / Н.А.Юркина – М. : ГМНФО, 2002. – (С.18-21).

     Данные вопросы темы 2.3. осваивается в процессе экскурсии в одну из гостиниц Екатеринбурга и/или посещения сайтов гостиниц.

     Данные вопросы темы 2.4. осваиваются в ходе экскурсий в музеи, на профессиональные выставки в «Дни культуры и искусства», и в процессе специально организованных экскурсионных поездок и туристских походов.

     Данные вопросы темы 2.5. осваиваются в процессе специально организованных экскурсионных поездок, походов, посещения музеев и выставок в рамках «Дней культуры и искусства».

    43