- •Розділ III „Визначення показників росту при періодичному культивуванні мікроорганізмів”
- •Швидкість експоненційного росту
- •Рівень біомаси
- •3.Економічний коефіцієнт
- •4.Тривалість лаг-фази
- •5.Константа швидкості та тривалість генерації
- •Розділ іii „Поживні середовища для вирощування мікроорганізмів” Характеристика складу поживного середовища
- •Визначення типу живлення
- •Визначення виходу біомаси
- •Поживні середовища для вирощування грибів
- •Список використаної літератури
Список використаної літератури
1. Семенов.Лаб. среды для актиномицетов и грибов.Cправочник.- М:
Агропроизводство, 1990. – 240с
2.Загальна мікробіологія та вірусологія: метод. Вказівки до викон. Курс. Роботи студ. Спец. 6.092900”промислова біотехнологія” та „ Біотехнологія біологічно активних речовин” напрямку 0929 „Біотехнологія” ден. Форми навчання. Уклад. Т.П. Пирог. – К.: НУХТ, 2004. – 16 с.
3. Билай В. І. Основи загальної мікології: Учеб. Пособие для вузов.- 2-е изд.,пере раб. И доп. – Киев : Вища школа. Головное изд-во,1980.- 360 с.
4. Квеситадзе ГЛ., Безбородое АЛ. Введение в биотехнологию. — М.: Наука, 2002. — 284 с.
5. Определитель бактерий Берги. — 9-е изд. / Пер. под ред. Г.А. Заварзина. — М.: Мир, 1997. — Т. 1, 2. — 800 с.
6. Пирог Т.П. Загальна мікробіологія: Підручник. – К.: НУХТ, 2004. – 471 с.
7. Билай В.І. Основи загальної мікології - К : Вища школа, 1974. – 394с
8. Промышленная микробиология / Под ред. Н.С. Егорова. — М.: Высш. шк., 1989. — 688 с.
9. Слюсаренко Т.П. Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. – 207 с.
10. Шлегель Г. Общая микробиология. — М.: Мир, 1987. — 566с.
11. aerobiology.net /articles
12. Мікробіологічний журнал том № 65, №3 2003
13. Мікробіологічний журнал том № 54, №4 1992
14. Мікробіологічний журнал том № 76, №1 2007