- •26 . Углеводы и их переваривание.
- •2) Кондратин – сульфат
- •3) Гепарин
- •28 . Переваривание углеводов .
- •1) Полостное (неэффективно, так как вероятность встречи фермента и субстрата не велика и подчиняется закону Броуновского движения)
- •3) Внутриклеточное (проходит по механизму фаго - и пиноцитоза; является несовершенным, поскольку может приводить к развитию аллергических реакций).
- •2) Облегчённая диффузия (облегчается путём образования гидрофобных каналов и пор при контакте мембраны с транспортируемым веществом).
- •3) Активный транспорт (против градиента концентрации, за счёт энергии макроэргических связей атф или энергии мембранного потенциала).
- •1) При фосфорилировании глюкоза приобретает заряд, это позволяет ей эффективно взаимодействовать с активным центром ферментов, катализирующих последующие реакции.
- •2) Образовавшийся глюкоза – 6 – фосфат имеет отрицательный заряд, что препятствуют его выходу из клетки, то есть срабатывает эффект « замерзания ».
- •3 ) Фосфат, который связывается с глюкозой становится макроэргическим.
- •Галактоза
- •1 ) Галактозо – 1 – фосфат глюкоза – 1 – фосфат ------- гексозо – 1 – фосфат
- •Фруктоза
- •1 ) Фруктоза фруктоза – 6 – фосфат
- •2 ) Фруктоза – 6 – фосфат фруктоза – 1,6 – дифосфат гликолиз
- •1) Фруктоза фруктоза – 1 - фосфат глюкоза – 1 – фосфат
- •3 ) Глицеральдегид 3 фга гликлиз
- •29 . Пути метаболизма глюкозы.
- •30 . Синтез и распад гликогена.
- •31.Гликогенозы.
29 . Пути метаболизма глюкозы.
С6Н12О6 инсулиновый
стимул
ПЦ
Глюкоза – 6 – фосфат гликоген
ГАГ ПВК
- СО2
ацетил КоА
ЦТК
Н2О БО СО2
Все метаболические пути глюкозы находятся под влиянием инсулина, то есть инсулинзависимы. Инсулин повышает проницаемость тканей для глюкозы. Все ткани, кроме печени и головного мозга, инсулинзависимы, следовательно концентрация глюкозы в этих органах будет зависить от концентрации глюкозы в крови. При извлечении инсулина все 5 путей метаболизма будут нарушены.
30 . Синтез и распад гликогена.
Синтез гликогена – один из путей метаболизма глюкозы.
СН2ОН СН2ОРО3Н2
О + АТФ О
ОН ОН
НО ОН - АДФ НО ОН
глюкоза ОН гексокиназа глюкоза - 6 - фосфат ОН
СН2ОРО3Н2 СН2ОН
О О
ОН ОН
Н О ОН НО ОРО3Н2
Глюкоза – 6 – ОН глюкоза – 1 - ОН
Фосфат фосфат
Г люкоза – 1 – фосфат + УТФ УДФ – глюкоза + пирофосфат
В дальнейшем происходит перенос глюкозного остатка, входящего в состав УДФ – глюкозы, на гликозидную цепь гликогена. При этом образуется а – 1,4 – гликозидная связь.
СН2ОН О
| О
HN
ОН
НО //
ОН О
N
О О ГЛИКОГЕН
\ //
НО – Р – О – Р – ОН ( С6Н10О5) n
\\ \
О О – СН2
О
ОН ОН
О
Гликогенсинтаза ||
NH
//
О
О О N ГЛИКОГЕН
|| || ( С6Н10О5)n + 1
НО – Р – О - Р – ОН
| |
ОН О - СН2
О
нуклеозиддифосфаткиназа
У ДФ УТФ
Установлено, что гликогенсинтаза не способна катализировать образование а – 1,6 – связи, которая пишется в точках ветвления. Это осуществляет гликогенветвящийся фермент.
Локализация гликогена: запасается в основном в печени (2 – 6 %), в мышцах (0,5 – 5%)
Мобилизация гликогена: гликогенфосфорилаза
Г ликоген (С6Н10О5)n + Н3РО4 (C6Н10О5)n-1 + uk.rjpf – 1 – фосфат
Распад гликогена осуществляется по каскадному механизму:
фосфорилаза существует в двух формах: фосфорилаза “В” (неактивная) и фосфорилаза ''А” (активная). Обе формы состоят из субъединиц: фосфорилаза “ А” из 4 – х, а фосфорилаза “В” – из 2 – х субъединиц, следовательно:
2 молекулы фосфорилазы “B” + 4АДФ 1 молекула фосфорилазы “А” + НАДФ
Эта реакция катализируется киназой фосфорилазы, которая тоже может быть активной и неактивной и, в свою очередь, активируется протеинкиназой, активная форма которой образуется под действием аденилатциклазы, которая активируется адреналином и глюкогоном. Действие фосфорилазы “А” продолжается только до точек ветвления (до а – 1,6 – связи). Фермент амило – 1,6 – глюкозидаза способен расщеплять а – 1,6 – связь в точке ветвления, после чего фосфорилаза “А” вновь получает возможность действовать до следующей точки ветвления. Следует отметить, что под действием всего лишь одной молекулы адреналина образуется 10000 молекул глюкозо – 1 – фосфат. В дальнейшем глюкоза – 1 – фосфат под действием фосфоглюкомутазы превращается в глюкозо – 6 – фосфат, который в свою очередь превращается в свободную глюкозу под влиянием глюкозо – 6 - фосфотазы.
СН2ОРО3Н2 СН2ОН
О О
+ НОН
ОН ОН
ОН ОН - Н3РО4 ОН ОН
ОН ОН
Глюкоза –6 – фосфат глюкоза
Мобилизация гликогена может происходить и под действием кальций – зависимой киназы фосфорилазы. В состоянии покоя она не активна, но при поступлении нервного импульса, кальций выделяется из саркоплазматического ретикулума, киназа фосфорилазы активизируется и начинается мобилизация гликогена.