ЗАДАНИЯ К ПРАКТИЧЕСКИМ

ЗАНЯТИЯМ

ПО ОБЩЕЙ МИКРОБИОЛОГИИ

(издание второе, переработанное)

Методическая разработка для студентов факультета ветеринарной медицины

Новосибирск 2009

ЗАДАНИЕ

К ПРАКТИЧЕСКИМ ЗАНЯТИЯМ

ПО ОБЩЕЙ МИКРОБИОЛОГИИ

СТУДЕНТ_____________________________________________

ГРУППА______________УЧЕБНЫЙ ГОД__________________

Новосибирск, 2009

ЗАДАНИЯ К ПРАКТИЧЕСКИМ 1

ЗАНЯТИЯМ 1

ПО ОБЩЕЙ МИКРОБИОЛОГИИ 1

(издание второе, переработанное) 1

Методическая разработка 1

Новосибирск 2009 1

ЗАДАНИЕ 2

СТУДЕНТ_____________________________________________ 2

ГРУППА______________УЧЕБНЫЙ ГОД__________________ 2

Новосибирск, 2009 3

Тема I. Общая бактериологическая техника 5

Контрольные вопросы 5

Оборудование и материалы 5

Методические указания 5

Основные части микроскопа: 5

Основные правила работы с микроскопом 6

Техника работы с бактериологической петлей, бактериологической пробиркой, спиртовкой 6

Техника приготовления мазка-препарата, фиксирования, окрашивания 7

Окраска фиксированного мазка-препарата по Граму 7

Окраска спор по Ожешко 8

Тема 2. МОРФОЛОГИЯ СОВЕРШЕННЫХ И НЕСОВЕРШЕННЫХ ГРИБОВ И АКТИНОМИЦЕТОВ 9

Контрольные вопросы 9

Оборудование и материалы 9

Методические указания 9

Признаки плесневых грибов 9

Грибы делятся на классы. 10

Краткий ключ для определения плесневых грибов. 10

Тема 3. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ 14

Контрольные вопросы 14

Оборудование 14

Методические указания 14

Тема 4. КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ УЧЕТ БАКТЕРИЙ В РАЗЛИЧНЫХ СУБСТРАТАХ. 18

Контрольные вопросы 18

Оборудование и материалы (на одно место) 18

Посев бактерий почвы. 18

Посев бактерий воды. 19

Посев бактерий воздуха. 19

3 х 100 = 300 бактерий 20

Тема 5. КУЛЬТИВИРОВШЕ АЭРОБОВ И АНАЭРОБОВ 20

Контрольные вопросы 20

Оборудование и материалы (на I рабочее место) 20

Методические указания 20

Ход работы 21

Тема 6. ВЛИЯНИЕ УЛЬТРАФИОЛЕТОВЫХ ЛУЧЕЙ НА МИКРООРГАНИЗМЫ 21

Контрольные вопросы 21

Оборудование 21

Методические указания 21

Ход работы 22

Тема 7. ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ НА МИКРООРГАНИЗМЫ 23

Контрольные вопросы 23

Оборудование 23

методические указания 23

Ход работы 23

Тема 8. ВЛИЯНИЕ АНТИБИОТИКОВ И ФИТОНЦИДОВ НА МИКРООРГАНИЗМЫ 24

Контрольные вопросы 24

Оборудование 24

Методические указания 24

Ход работы 24

Тема 9. ВЫДЕЛЕНИЕ И ИЗУЧЕНИЕ ЧИСТЫХ КУЛЬТУР МИКРООРГАНИЗМОВ 25

Контрольные вопросы 25

Занятие 1.Выращивание изолированных колоний. 25

Оборудование 25

Методические указания 25

Ход работы 25

Занятие 2. Изучение колоний и получение чистых культур. 26

Оборудование 26

Методические указания 26

Ход работы 27

Занятие 3. Определение чистоты выделенных культур и изучение их биохимических свойств. 27

Оборудование 27

Методические указания 27

Ход работы 28

Задание 4. Определение биохимических свойств и вида выделенных культур. 28

Оборудование 28

Методические указания 28

Ход работы 29