- •Міністерство освіти і науки України
- •О. Ю. Співак, м. М. Чепурний
- •1 Загальні відомості про тепломасообмінні процеси 6
- •IV дослідження процесів тепломасообміну методом математичного моделювання 70
- •І теоретична частина
- •1 Загальні відомості про тепломасообмінні процеси
- •Іі Дослідження процесів теплообміну на фізичних моделях
- •Визначення коефіцієнта теплопровідності матеріалу методом циліндричного шару
- •Дослідження поширення температури в металевому стержні
- •Обробка результатів
- •1 Частина
- •2 Частина
- •Дослідження поширення температури в багатошароВій плосКій стіНці
- •Дослідження тепловіддачі в разі вільної конвекції
- •Дослідження тепловіддачі для вИмуШеної течії у кільцевому каналі
- •Вплив шорсткості на локальну тепловіддачу в кільцевому каналі
- •Дослідження тепловіддачі в разі кипінНя у великому обємі
- •Визначення термічного опору теплової труби
- •Визначення коефіцієнта випромінювання твердого тіла
- •Дослідження тепловіддачі до двофазних потоків
- •Дослідження неусталеного теплового режиму для граничних умов першого роду.
- •Дослідження неусталеного теплового режиму для граничних умов другого роду
- •Ііі Масообмін
- •Дослідження характеристик конвективної сушильної установки
- •Дослідження процесу конвективного сушіння капілярно – пористих тіл
- •Вивчення кінетики конвективного сушіння капілярно-пористих матеріалів
- •IV дослідження процесів тепломасообміну методом математичного моделювання
- •Дослідження температурного поля в плоских і циліндричних стінках при сталих і змінних коефіцієнтах теплопровідності
- •Дослідження радіаційно-конвективного теплообміну
- •Визначення оптимальних характеристик ребер різного профілю
- •Дослідження теплопередачі через стінку поперечно-обтічної труби
- •Дослідження процесу адіабатного випаровування
- •Література
- •Тепломасообмін
- •21021, М. Вінниця, Хмельницьке шосе, 95,
- •21021, М. Вінниця, Хмельницьке шосе, 95,
О. Ю. Співак, М. М. Чепурний
тепломасообмін
Міністерство освіти і науки України
Вінницький національний технічний університет
О. Ю. Співак, м. М. Чепурний
Тепломасообмін
Лабораторний практикум
Вінниця
ВНТУ
2 010
УДК 621.181.7
ББК 31.31я73
С72
Рекомендовано до друку Вченою радою Вінницького національного технічного університету Міністерства освіти і науки України (протокол
№10 від 28.05.2009 р.)
Рецензенти :
В. С. Рейсіг, доктор технічних наук, с.н.с. Інституту загальної
енергетики НАН України
Б. С. Рогальський, доктор технічних наук, професор ВНТУ
І. Г. Мельник, кандидат фізико-математичних наук, доцент,
ген. директор ТОВ "Компанія "Технопром-Продукт"
Співак, О. Ю.
С72 Тепломасообмін. Лабораторний практикум : навчальний посібник / О. Ю. Співак, М. М. Чепурний. – Вінниця : ВНТУ, 2009. – 111 с.
В посібнику подано теоретичний матеріал для виконання лабораторних робіт з дисциплін "Тепломасообмін" і „Сушильні процеси та установки”, лабораторні роботи з цих дисциплін та необхідний довідковий матеріал. Курс лабораторних робіт складається з двох частин. Перша частина (роботи 1-15) виконуються студентами на фізичних моделях в лабораторіях кафедри теплоенергетики ВНТУ. Друга частина (роботи 16-20) виконуються методами математичного моделювання на ПЕОМ і можуть бути використані як для виконання їх в обчислювальних центрах ВНТУ, так і для дистанційного навчання студентів заочної форми навчання. Подані необхідні довідкові матеріали та критеріальні рівняння для виконання лабораторних робіт. Посібник розроблений згідно з програмою дисциплін "Тепломасообмін" і „Сушильні процеси та установки”.
УДК 621.181.7
ББК 31.31я73
О. Співак, М. Чепурний, 2009
Зміст
О. Ю. Співак, М. М. Чепурний 1
Вступ 5
І теоретична частина 6
1 Загальні відомості про тепломасообмінні процеси 6
1.1 Загальні поняття і визначення 6
1.1 Елементи теорії подібності та її застосування в процесах тепломасообміну 13
1.3 Аналогія між процесами тепло- і масообміну 22
ІІ Дослідження процесів теплообміну на фізичних моделях 24
Лабораторна робота №1 24
ВИЗНАЧЕННЯ КОЕФІЦІЄНТА ТЕПЛОПРОВІДНОСТІ МАТЕРІАЛУ МЕТОДОМ ЦИЛІНДРИЧНОГО ШАРУ 24
Лабораторна робота №2 27
ДОСЛІДЖЕННЯ ПОШИРЕННЯ ТЕМПЕРАТУРИ 27
В МЕТАЛЕВОМУ СТЕРЖНІ 27
Лабораторна робота № 3 31
ДОСЛІДЖЕННЯ ПОШИРЕННЯ ТЕМПЕРАТУРИ в 31
БАГАТОШАРОВій ПЛОСКій СТІНці 31
Лабораторна робота №4 33
ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕПЛОВІДДАЧІ В РАЗІ ВІЛЬНОЇ КОНВЕКЦІЇ 33
Лабораторна робота № 5 36
ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕПЛОВІДДАЧІ ДЛЯ ВИмуШЕНОЇ ТЕЧІЇ 36
У КІЛЬЦЕВОМУ КАНАЛІ 36
Лабораторна робота №6 39
ВПЛИВ ШОРСТКОСТІ НА ЛОКАЛЬНУ ТЕПЛОВІДДАЧУ 39
В КІЛЬЦЕВОМУ КАНАЛІ 39
Лабораторна робота № 7 41
ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕПЛОВІДДАЧІ 41
в разі КИПІННя У ВЕЛИКОМУ ОБЄМІ 41
Лабораторна робота № 8 43
ВИЗНАЧЕННЯ ТЕРМІЧНОГО ОПОРУ ТЕПЛОВОЇ ТРУБИ 43
Лабораторна робота № 9 46
ВИЗНАЧЕННЯ КОЕФІЦІЄНТА ВИПРОМІНЮВАННЯ ТВЕРДОГО ТІЛА 46
Лабораторна робота № 10 48
ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕПЛОВІДДАЧІ 48
ДО ДВОФАЗНИХ ПОТОКІВ 48
Лабораторна робота №11 53
Дослідження неусталеного теплового режиму для граничних умов першого роду. 53
Лабораторна робота №12 56
Дослідження неусталеного теплового режиму для граничних умов другого роду 56
ІІІ Масообмін 58
Лабораторна робота № 13 58
ДОСЛІДЖЕННЯ ХАРАКТЕРИСТИК КОНВЕКТИВНОЇ 58
СУШИЛЬНОЇ УСТАНОВКИ 58
Лабораторна робота №14 61
Дослідження процесу конвективного сушіння капілярно – пористих тіл 61
Лабораторна робота №15 64
ВИВЧЕННЯ КІНЕТИКИ КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ 64
КАПІЛЯРНО-ПОРИСТИХ МАТЕРІАЛІВ 64