Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Инструкция промоутера_Дегустация Творог в кисел...doc
Скачиваний:
5
Добавлен:
30.09.2019
Размер:
677.89 Кб
Скачать

Инструкция промоутер Творожный крем Valio в ягодном киселе. Дегустация

Сроки проведения акции:

Мск:

14-17 августа, вторник-пятница 16.00-20.00

Нновгород:

16-18 августа, четверг-суббота 16:00-20:00

География:

Москва, Нижний Новгород

Типы торговых магазинов:

Ашан

МЕХАНИКА:

  1. Дегустация и консультация по творожным кремам Valio в ягодном киселе

  2. В торговой точке работает 2 промоутера:

  • Промоутер размещается за стойкой дегустации, предлагает посетителям ТТ принять участие в дегустации, информирует покупателей о новом продукте Творожном креме Valio в ягодном киселе, проводит консультацию для потребителей и напрявляет к полке с продуктом.

Цель промо-акции:

  • Поддержка ввода в сеть «Ашан» новых SKU

  • Информирование покупателей о новых продуктах Valio

  • Выполнение плана продаж

Задачи промо-акции:

  • Познакомить целевую аудиторию с новым продуктом

  • Стимулировать пробную покупку продукта

  • Донести до потребителей информацию о преимуществах продукта: о натуральности нового инновационного продукта, о его пользе для организма, а также о высоких стандартах качества сырья и уникальности технологий.

Целевая аудитория:

  • Женщины 25+ (первичная аудитория), с семьями, доход средний и выше среднего, выбирающие качественные продукты, интересующиеся современными представлениями о правильном питании для себя и членов своей семьи;

Первичная:

  • Традиционалисты, но это в большей степени касается главных жизненных ценностей – дом, семья, работа, в остальном же они готовы на эксперименты с новыми продуктами в том числе, с опробованиями новых рецептов и т.

  • Достаточно мобильны, ведут активный образ жизни, регулярно хотят в кинотеатры, развлекательные и спортивные клубы, выезжают за город и т.п

  • С легкостью совершают спонтанные покупки;

  • Основные места покупки: супер и гипермаркеты, универсамы;

  • Отличаются высокой потребительской активностью

  • Активные медиапотребители

Вторичная:

  • Они могут быть возрастными, но с т.з. психотипа схожи с первичной.

На первом месте традиционные ценности, семья, поэтому они стараются выбирать для нее только все самое лучшее, проверенное, в чем они точно могут быть уверены.

  • Мужчины 25+

Ассортимент

Творожный крем Valio ® в черничном киселе, 130 гр.

м. д. ж. 2,7%

Творожный крем Valio ® в клюквенном киселе, 130 гр.

м.д.ж. 2,7%

Продукт, участвующий в акции:

Творожный крем Valio ® в черничном киселе,130г м. д. ж. 2,7%, Творожный крем Valio ® в клюквенном киселе, 130г, м. д. ж. 2,7%.

НАШ СТИЛЬ ОБЩЕНИЯ:

- яркий, позитивный

- выделяющий на фоне конкурентов

- привлекающий внимание потребителей и вызывающий желание обсуждать

ПРОМОТЕКСТ ПРОМОУТЕРА НА ДЕГУСТАЦИЮ:

Добрый день, уважаемые покупатели!

Финская компания Valio приглашает вас попробовать уникальный продукт, аналогов которого нет на российском рынке - Творожный крем Valio ® в черничном киселе и Творожный крем Valio ® в клюквенном киселе. Это нежный творожный крем, окутаный натуральным ягодным киселем- попробуйте и вы не останетесь к нему равнодушным!

Преимущества Творожного крема Valio ® в черничном киселе, м. д. ж. 2,7%, Творожного крема Valio ® в клюквенном киселе:

  • Уникальный продукт: нет аналогов на российском рынке

  • Новый прекрасный вкус: нежный творожный крем окутан натуральным ягодным киселем

  • Стандарты качества Valio: производятся из экологически чистого молока и натуральных ягод, соответствующих высоким стандартам Valio;

  • без ГМО / без глютена / без использования сухого молока;

  • без консервантов;

  • Современный удобный формат с прозрачными зонами и

яркий аппетитный дизайн упаковки

  • 2 северных вкуса: черничный и клюквенный

Паспорт продукта

  • Масса нетто: 130г

  • Срок хранения – 22 дня

  • Массовая доля жира 2,7%

  • Упаковка полностью русифицирована

  • Рекомендуемая температура хранения +20С-+60С

  • Страна производства: Эстония

Творожный крем Valio ® в черничном киселе, м. д. ж. 2,7%

Состав: творожный крем (творог,пастеризованные

сливки,сахар); кисель черничный (вода, 14 % черники,

сахар, загуститель - модифицированный картофельный

крахмал,регулятор кислотности - лимонная кислота),

ароматизатор идентичный натуральному-ванилин

Продукт содержит 54% творожного крема и

46% черничного киселя

 

Масса нетто: 130г,в т.ч. масса нетто

творожного крема: 70,2г

 

Пищевая ценность /100г продукта

Белков 4,7г

Углеводов 17,3 г

Из них сахарозы 12,5 г

Из них лактозы 2,3 г

Жиров 2,7г

из которых насыщенных жирных кислот 1,4г

Натрий 0,02г

Калорийность / Энергетическая ценность

114ккал/477 кДж

Творожный крем Valio ® в клюквенном киселе, м.д.ж. 2,7%

Состав: творожный крем (творог,пастеризованные сливки,

сахар);кисель клюквенный (вода, 14 % клюквы, сахар,

загуститель - модифицированный картофельный крахмал,

регулятор кислотности - лимонная кислота), ароматизатор

идентичный натуральному-ванилин

Продукт содержит 54% творожного крема и

46% клюквенного киселя

Масса нетто: 130г,в т. ч. масса нетто

творожного крема: 70,2г

Пищевая ценность /100г продукта

Белков 4,7г

Углеводов 17,3 г

Из них сахарозы 12,5г

Из них лактозы 2,3 г

Жиров 2,7г

из которых насыщенных жирных кислот 1,4г

Натрий 0,02г

Калорийность /Энергетическая ценность 114ккал/477 кДж

Требования к персоналу:

  • Девушки 18 +

  • аккуратность

  • хорошие промоутерские качества

  • приятная внешность

  • хорошие коммуникационные навыки

  • активность, ответственность

  • без дефектов речи

  • умение работать в стрессовых ситуациях,

  • опыт работы на промо-акциях

  • размер одежды 44-46

  • рост от 160-180 см.

  • Наличие настоящей санитарной книжки ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Требования к внешнему виду персонала:

  • неяркий макияж

  • аккуратный внешний вид

  • волосы убраны в «хвост» или «пучок»

  • нейтральный маникюр – классический беж/френч/бесцветный, не допускаются длинные ногти

  • черная классическая обувь (закрытая)

  • чистая выглаженная униформа

Недопустимо! Украшения (кольца, серьги и пр.), пирсинг на лице и других видимых областях. На время акции все аксессуары (перчатки, платки, шарфы, солнечные очки и т.п.) снимаются!

Алгоритм работы:

  • В первый день промоутеры приходят в обычный сетевой магазин за 40 минут до начала акции, при себе имеет: паспорт, медкнижку, разрешение на работу в ТТ.

  • Проверяет наличие в продаже продукции, участвующей в акции.

Если продукции нет в продаже – срочно звонит супервайзеру и сообщает об этом!!!

  • Находит контактное лицо в торговой точке, получает промо- оборудование и промо - продукт (стойка, униформа, продукт для дегустации, расходные материалы, POSM).

  • Пересчитывает продукт для дегустации (по окончанию дня повторный пересчёт).

  • Собирает стойку

  • Надевает униформу

  • Приступает к работе

  • В назначенное время промоутер заканчивает работу, сдает, форму, стойку, расходники, оставшийся продукт для дегустации, подарки, предварительно все, пересчитав, упаковав и аккуратно положив в сумку супервайзера.

Обязанности промоутера:

  • Промоутеры проводят акцию согласно механике, прописанной в данной инструкции

  • За рабочий день промоутеру разрешено отлучаться один раз, не более чем на 10 минут (предварительно предупредив об этом супервайзера)

  • Промоутер в зоне дегустации работает только в одноразовых перчатках!

  • Промоутер, по ходу работы заполняет отчет.

  • Промоутер ежедневно оформляет отчет, без отчета рабочее время не зачитывается. В отчетах промоутеры должны обязательно писать комментарии, отзывы покупателей о продукте, об акции, негативы, пожелания и т. д.

  • Если продукт для дегустации заканчивается, необходимо срочно сообщать об этом супервайзеру или менеджеру проекта.

  • Промоутер самостоятельно, как можно корректнее, решает сложные ситуации, возникающие в ходе акции, как с администрацией магазина, так и с покупателями.

  • Обо всех проблемах незамедлительно сообщать супервайзеру или менеджеру проекта

  • Промоутер обязан ежедневно по окончанию рабочего предоставлять супервайзеру отчет по работе за день по телефону (кол-во дегустаций, кол-во контактов, остатки на конец рабочего дня)

  • По истечении промо-недели, промоутер передает отчет супервайзеру не позднее воскресенья. Таким образом, отчет осуществляется каждую неделю. Отчёт должен содержать развёрнутые комментарии.

  • Промоутер еженедельно по окончании акции обязан сдать чистую униформу супервайзеру. За несвоевременную сдачу униформы промоутер будет оштрафован.

  • Промоутер обязан иметь на ТТ проверочный лист, проверочный обязательно предъявлять при любой проверке со стороны агентства или Заказчика.

Оборудование и материалы (завозятся супервайзером)