Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
tovarovedenie_-_shpora.doc
Скачиваний:
33
Добавлен:
22.09.2019
Размер:
423.94 Кб
Скачать

8.Свойства и пок-ли ассортимента.

Св-ва – особенность ассортимента, проявл. при его формировании и реализации.

Пок-ль ассор-та – колич. или качеств. выражение св-в ас-та, при этом измерению подлежит кол-во групп, подгрупп, видов и Наим. товаров

Ед-ца измерения – Наим-е тов. или товарный артикул, который может вкл. название вида или торг. марки.

Широта ассор-та – кол-во групп, видов, разновид, наим. товаров однородных и разнородных групп. Это св-во хар-ся двумя абсолютными показателями: действительная широта – фактическое кол-во групп, видов и разновидностей, наим. товаров, имеющихся в наличии; базовая широта – широта, принятая за основу для сравнения. В кач-ве баз. шир. мб принято кол-во видов и наим. товаров, регламентируемое норм. или технич. документами.

Коэф-т широты=действит. кол-во видов и наимен./базовое кол-во*100%

Полнота ассор-та – способность набора товаров однород. группы удовл-ть одинаковые потребности, хар-ся количеством видов, разновид., наимен. товаров однород группы или подгруппы. Пок-ли полноты мб действительными и базовыми. Действит. – фактич. кол-во видов, разновид. и наимен. товаров однор. группы.

Базовый – регламентир. кол-во товаров.

Кполноты=Полнота дейтсв./Полнота баз.*100%

Глубина ассор-та – кол-во торговых марок 1 вида или их модификаций, а также товарных артикулов

Устойчивость ассор-та – способность набора товаров удовлетворять спрос на 1 и те же товары.

К уст-ти=кол-во видов товаров, пользующихся устойчивым спросм/общее кол-во видов товаров тех же однор. групп*100%

Новизна ассор-та – способность набора товаров удовл-ть изменившиеся потребности за счёт новых товаров. К новизны=кол-во новых товаров/действительная широта*100%

Стр-ра ассор-та – хар-ся удельной долей каждого вида товара в общем наборе. Стр-ра=кол-во отдельных товаров/суммарное кол-во всех товаров

Рациональность ас-та – способность набора товаров наиболее полно удовл. реально обоснованные потр-ти разных сегментов потребителей.

Гармоничность ас-та – св-ва наборов товаров разных групп, хар-е степень их близости по обеспечению рационального товародв-я, реализации или использования. 9.Управление ассортиментом – деят-сть, направленная на достижение требований рациональности ассортимента. Осн. этапами управления явл.:

1. установление требований к рациональности ассор-та.

Выявление запросов потребителей к товарам. Уровень требований к рац-ти ассор-та индивидуален для каждой торговой орг-иии опр-ся её ассортиментной политикой (общие намерения, возм-ти и основные направления, сформулированные в высшем рук-ве орг-ии в области ассор-та).

2. определение ассортим. политики орг-ии.

цель орг-ии – формирование реал. или прогнозного ассор-та, макс. приближенного к рациональному для удовл-я разнообразных потребностей и получения запланированной прибыли. Для этого дб решены задачи: установлены реал. и предполагаемые потребности; определены осн. показатели ассор-та; выявлены источники товарных ресурсов; оценены матер. возм-ти орг-ии для выпуска и реал-ии отдел. товаров; определены основные направления формирования ассор-та.

Уменьшение ассор-та – колич. и качеств. изменения за счёт сокращения широты и полноты ас-та.

Расширение ас-та – колич. и качеств. изм-е набора товаров за счёт увеличения показателей широты, полноты, новизны.

Углубление ассор-та – колич. изменение ас-та товаров, за счёт разработки и предл-я новых торг. марок или их модификации.

Стабилизация – состояние набора товаров, хар-ся высокой устойчивостью и низкой степенью обновления.

Гармонизация – колич. и кач. изменения состояния набора товаров, отражающие степень близости реал. ассор-та к оптимал., а также наиболее полно соот-е целям орг-ии.

3. формирование ассор-та – деят-ть по составлению набора товаров, позволяющего удовлетворять реал. или прогнозируемые потребности, а также достичь целей, определяемых рук-вом организации.

Факторы формирования ассортимента:

а) общие (спрос и рентабельность)

б) специфичные (сырьевая и материальная техн. база, достижение НТП, каналы распределения и др.)

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]