Предупредительные меры борьбы с ядовитыми и вредными растениями

Для рационального использования сенокосов и пастбищ специалисты хозяйств должны иметь подробные сведения об их хозяйственном состоянии.  В первую очередь следует детально изучить материалы ранее проведенных почвенных, геоботанических и агрохозяйственных обследований природных и вновь созданных культурных сенокосов и пастбищ. В этих материалах имеются, как правило, необходимые данные о произрастании в угодьях ядовитых, вредных и сорных растений, а также рекомендации по их ликвидации. Однако эти сведения, как указывает К. И. Дударь, следует ежегодно дополнять и уточнять описанием каждого производственного участка, так как ботанический состав травостоя со времени обследования может резко измениться под влиянием неправильного выпаса скота, ухода за ним и других факторов. Без этого нельзя планировать и применять меры ухода за пастбищем (борьбу с сорными растениями, удобрение травостоя, подсев трав и т. д.), а также по его использованию (пастбищное, сенокосное, сенокосно-пастбищное).  Обследование сенокосных и пастбищных участков проводят в период вегетации трав (весной, летом или осенью). Сенокосные участки лучше обследовать перед сенокошением, чтобы выявить видовой состав травостоя и засоряющие его растения. Для пастбищ это требование соблюдать необязательно, так как описание травостоя можно проводить в более раннее время, а лучше – перед началом выпаса животных.  В состав комиссии для обследования сенокосов и пастбищ, как правило, включают агронома (желательно луговода), зоотехника и бригадира или звеньевого, за которым закреплены данные угодья.  При обследовании каждого участка записывают его название, площадь и дают более подробное описание угодий (тип пастбища или сенокоса, его рельеф, условия увлажнения и растительность).  В процессе осмотра травостоя подробно отмечается наличие в его составе ядовитых, вредных растений, засоряющих шерсть овец и пух коз, непоедаемых и малопоедаемых грубостебельных растений, кустарников и мелколесья. При выявлении вредных растений учитывают их видовой состав и одновременно решают вопрос о мерах по их уничтожению (запашка, осушение, применение гербицидов и удобрений и др.).  На основании проводимых обследований сенокосных и пастбищных участков в хозяйстве намечают мероприятия по уходу за ними, улучшению и рациональному их использованию. Кроме того, по итогам обследования угодий изготавливают картограммы засоренности, на основании которых специалисты составляют план мероприятий по борьбе с нею. Использование такого плана позволяет резко повысить продуктивность сенокосно-пастбищных угодий, а также улучшить качество кормов, получаемых с этих угодий, в значительной степени и даже полностью избавиться от ядовитых и вредных растений.  Борьба с ядовитыми и вредными растениями на сенокосах и пастбищах осуществляется в основном тремя способами: предупредительным, агротехническим и химическим.  Предупредительные меры борьбы предусматривают: 

• тщательную очистку семян трав, высеваемых на улучшенных сенокосах и пастбищах, а также применяемых в качестве подсева в дернину при поверхностном улучшении луговых угодий;

• предупреждение засорения сенокосных и пастбищных участков через навоз; для этих целей на луга следует вывозить навоз только перегоревший;

• тщательную очистку сточных и поливных вод от семян ядовитых, вредных и сорных растений при орошении сенокосов и пастбищ;

• систематическое скашивание сорных растений на межах полей, сенокосных и пастбищных участков, в оврагах, на придорожных полосах, пустырях, краях дорог и обочинах канав и других неиспользуемых в сельскохозяйственном обороте землях.

Запрещается: 

• применение на подстилку скоту и для скармливания сельскохозяйственным животным соломы, сена и зеленого корма, содержащих плоды и семена ядовитых и вредных растений;

• реализация и вывоз из хозяйств и заготовительных пунктов семян трав с примесью семян ядовитых и вредных растений.

 

Ветеринарно-токсикологическое значение ядовитых растений.

Ядовитыми растениями называются такие, при поедании которых в организме животных развивается патологический процесс различной степени. Различают собственно ядовитые растения, для которых токсичность является постоянным или временным признаком, свойственным определенному виду (белена, дурман, болиголов, вех ядовитый и др.) и растения, которые становятся токсичными при наличии определенных специфических условий (лен, клевер, кукуруза - накапливают синильную кислоту; гречиха и зверобой сенсибилизируют организм  к солнечному свету у непигментированных животных)

Токсикология ядовитых растений имеет очень важное значение в ветеринарии.

Для травоядных и частично всеядных животных растения составляют основной вид корма ( в зеленом состоянии, в виде сена, соломы, силоса, сенажа, зерна, жмыхов и т.д.) Значительная часть кормовых отравлений животных обусловлена именно этим фактором. Ущерб, который может возникнуть вследствие переболевания или гибели животных от поедания в кормах ядовитых растений, требует проведения определенных профилактических мероприятий. В частности, в условиях пастбищного содержания животных, имеет значение иногда не только наличие ядовитого растения в травостое, но и его количество или, точнее, степень "засоренности” им пастбища. Это в свою очередь вызывает необходимость проводить работу по определению степени такой засоренности.

Токсические вещества (действующие начала) некоторых ядовитых растений, выделяясь из организма с молоком, могут изменять не только органолептические (запах, вкус, цвет), но и химические свойства молока (кислотность, жирность, белковый, минеральный и витаминный состав). Вследствие этого снижается товарная ценность молока. Иногда такое молоко становится опасным в плане токсикозов у человека.

Условия влияющие на токсичность растений.

Ядовитые растения одного и того же вида могут отличаться по содержанию действующих начал. Это определяется целым рядом различных условий: географическим ареалом распространения, местом произрастания (составом почвы), климатом (количеством света, тепла, влаги) и периодом вегетации. Количество ядов в различных частях развившегося растения также не бывает одинаковым.

 Известно, что чемерица произрастающая на Алтае не обладает токсическими свойствами и используется в корм животным, оконит в северных регионах распространения (Норвегия) также не ядовит. На почвах, содержащих больше азота многие растения увеличивают свою токсичность. Описаны данные, что клевер, лен, вика в засушливые годы накапливают больше цианогенных гликозидов, чем в дождливые годы и наоборот, дурман, красавка, оконит содержат меньше алкалоидов в дождливые годы.

Содержание действующих начал в ядовитых растениях не остается постоянным на протяжении всего периода их развития. Наиболее высоким оно бывает обычно на определенной стадии вегетации. Например, из наземных частей чемерицы наиболее ядовиты молодые нераспустившиеся побеги, молодые побеги дурмана содержат алкалоидов больше, чем вызревшие, растения содержащие тиогликозиды токсичными становятся только после цветения и т.д.

 Распределение действующих начал в различных частях растений также не бывает равномерным: у веха ядовитого, чемерицы, аконитов больше алкалоидов содержится в корневище; у болиголова, куколя, рапса, хлопчатника - в семенах; у наперстянки в листьях.