21. Зернобобовые (горох, бобы, чина, соя, нут, чечевица). По характеру использования бывают пищевые, кормовые, технические, смешанного использования, только на зеленые удобрения. Значение:

- зерно содержит много белка

- азотонакопители

- хорошие предшественники

Агротехника:

- занимают первое место в севообороте (лучший предшественник – пропашные, озимые, лен)

- обработка почвы (зяблевая вспашка, боронование, культивация)

- удобрения (калий, фосфор, органика. Азот необходим только на первой фазе роста при прорастании семян, при условии что почвы бедны азотом. Из фосфорных удобрений необходимо вносить фосфорную муку, т.к. суперфосфат подкисляет почву. Органику вносят до посева. Конкретные дозы определяются в зависимости от региона и почвы)

- подготовка семян к посеву (семена сортируют, протравливают, подвергают воздушно-тепловой обработке)

- посев (узкорядный способ. Норма высева зависит от культуры. В среднем 200-300 кг/га. Глубина посева 6-8 см)

- уход (прикатывание кольчатыми катками, боронование при образовании корки, борьба с сорняками, подкормки фосфорно-калийными удобрениями).

- уборка (когда 70% бобов желтеет. Скашивают, подсушивают, обмолачивают).

22. Классификация технических культур:

- масличные (подсолнечник, горчица)

- эфирно-масличные (тмин, мята, шалфей)

- прядильные (лен, хлопчатник, конопля)

- наркотические и лекарственные (табак, конопля, мак).

Лен. Из семян – масло, из стеблей – волокно. Побочная продукция: пакля, жмых, кудель.

Это самоопыляющаяся культура, корневая система слаборазвита, требовательна к влаге, почва д.б. чистой от сорняков, теплолюбивая, вегетационный период 70-90 дней. Качество волокна зависит от общей длины стебля.

Агротехника:

- место в севообороте (предшественники многолетние травы)

- обработка почвы (зяблевая вспашка осенью, культивация и боронование весной)

- удобрения (требователен к питательным веществам, вносят полные удобрения)

- посев (используют семена с чистотой не менее 97%, их протравливают, подвергают воздушно-тепловой обработке, высеивают рано и в короткие сроки узкорядным способом, глубина посева 1.5-2 см, норма высева 20-25 млн шт/га)

- уход (легкое боронование до появления всходов на 4-6 день после посева, прополка 2-3 раза в течение лета последняя до начала бутанизации)

25. Классификация кормовых культур:

- кормовые корнеплоды (корм в виде сочных корней и листьев)

- клубнеплоды (картофель)

- силосные (много зеленой массы для закладки силоса)

- кормовые (в корм используются плоды и плети)

- многолетние злаковые травы (тимофеевка)

- однолетние злаковые травы (суданская трава)

- многолетние бобовые травы

- однолетние бобовые травы (вика, люпин)

Корма растительного происхождения – объемистые – грубые (сено, солома, мякина) и влажные (сочные и водянистые).

Сено: измельченное, неизмельченное, прессованное.

Правила сбора, переработки плодов и семян:

- созревшие семена определяют по характерным признакам (цвет, потеря влажности)

- заготовка должна начинаться в начале стадии созревания

- на опадение влияют осадки, морозы

- снимать семена надо не дожидаясь полной спелости

- обычно созревание семян опережает полное поспевание плодов

- не рекомендуется собирать семена в мокрую погоду, хранить в большой таре

Хранение семян зависит от породы и условий внешней среды. При закладке семян на хранение надо учитывать влажность. Недопустимые резкие колебания температур и влажности воздуха. Семена хранят в стеклянных бутылках с притертыми пробками. Для лучшего сохранения добавляют мешочки с кальций хлор. Способы хранения в ямах и траншеях (желуди, каштаны), под снегом и в проточной воде, на складах, в смеси с песком.

Общая питательность корма – содержание всех доставляемых с кормом органических веществ или вносимой с ним энергии. Оценка энергетической питательности кормов производится по содержанию в них кормовых единиц. Кормовую единицу дополняют показатели содержания перевариваемого протеина, кальция, фосфора, аминокислот и витаминов. Норма кормления – количество питательных веществ, необходимых животным для поддержания хорошего здоровья и обеспечения высокой продуктивности. Суточное потребление сухого вещества в рационе в расчете на 100 кг составляет 3 кг. При составлении суточного рациона учитывают живой вес животного, возраст, степень упитанности.