66. Агрономическое значение очистки и сортировки семян зерновых культур. Пути снижения травмирования семян при уборке и подработке.

Зерноочистка, очистка семенного материала или товарного зерна от всякого рода посторонних примесей: семян других культур, семян сорных и особенно карантинных р-ний, склероциев грибов, личинок насекомых и мёртвого сора (комочков почвы и песка, половы, обломков соломы). З. - обязательный агротехнический приём при подготовке семян к посеву и одно из важных условий для получения высоких урожаев. Основная задача З. - довести посевные качества семенного материала и товарного зерна до кондиционных требований посевных стандартов, установленных правительством. Помимо выделения посторонних примесей, З. (особенно сортирование) имеет целью повысить однородность (выравненность) зерна по размерам и по абсолютному весу. Семена одного сорта и одной партии в массе не равноценны по физическим и биологическим свойствам. Семена щуплые, недозревшие, повреждённые вредителями, больные имеют меньшую всхожесть и пониженную силу начального роста. Семена, получаемые от подгонов, обычно уступают семенам основных стеблей. Наиболее ценны для посева семена, выравненные по физико-механическим свойствам, почему особенно большое производственно-агрономическое значение имеет разделение партии семян на 2 - 3 группы по крупности, с последующим отдельным высевом каждой партии. Сортирование семян по размерам, напр. по толщине, в известной степени сопровождается сортированием их и по внутренним свойствам. Кафедра растениеводства. При уборке, подработке на семяочистительных машинах семена получают механические повреждения, травмируются, что часто связано с резким повышением производительности сельскохозяйственных машин и неправильной регулировкой их рабочих органов. Снижение механических повреждений зерна при уборке имеет не меньшее хозяйственное значение, чем устранение прямых потерь. Механическое повреждение зерна снижает его посевные и другие качества. Это приводит к косвенным его потерям из-за неоправданного завышения норм посева и снижения стоимости семян, так как сильно поврежденное зерно часто не отвечает требованиям первого класса посевного стандарта и реализуется как семенной материал второго или третьего класса по более низким ценам. Механические повреждения отрицательно влияют на хранение зерна. Они усиливают процессы дыхания, развития микроорганизмов, клещей и других вредителей зерна. Это приводит к выделению влаги и повышению температуры, что способствует возникновению очагов самосогревания. Если их своевременно не ликвидировать, то может произойти резкое снижение посевных качеств зерна. От травмирования зерна при уборке зависит также повреждение его при последующей очистке, так как за счет механических воздействий прочность зерна уменьшается. Большую опасность для семеноводства представляет микротравмирование, потому что семена с микротравмами практически нельзя выделить на очистительных и сортировальных машинах; внешне они не отличаются от здоровых семян.