УчебнАя практикА

по ИЗУЧЕНИЮ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СЛУЖБ

(2 недели, 6 семестр)

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ

Цель практики по технологии производства: подготовка к осознанному и углубленному изучению дисциплин, отражающих специфику отраслевого производства.

Для достижения данной цели решаются следующие задачи:

• закрепление, расширение, углубление и систематизация знаний по дисциплинам организационно-технологической направленности;

• получение представления о технологии и организации производства на современном предприятии;

• ознакомление с работой экономических служб предприятия;

• сбор материалов для выполнения и составления отчета.

Практика проводится в учебно-производственных лабораториях ВУЗа или на предприятиях в соответствии с заключенными договорами, для студентов заочной формы обучения и обучающихся по целевым договорам – в форме самостоятельного практикума.

Место практики, порядок ее прохождения

и распределение рабочего времени

№ п/п	Тема	Продолжительность в днях	Место прохождения
1	Современные предприятия в бизнесе: структура, организация производства и пути совершенствования.	2	конкретное предприятие
2	Технологии изготовления продукции, оказания услуг	2	конкретное предприятие
3	Изучение работы экономических служб	2	конкретное предприятие
6	Сбор материала для отчета по практике	4	конкретное предприятие
7	Формирование и защита отчета по практике	2	специализированный класс кафедры «БУиА» и «ЭУПС» СПбГУСЭ
	Итого	12

Содержание практики

Первый этап практики: знакомство с основными отраслевыми современными технологиями, характеристиками, потребительскими свойствами продукта. Он проводится на базе конкретного предприятия.

Второй этап практики проводится на основе прямых договоров, заключаемых между предприятием и вузом, или студенты могут самостоятельно подобрать базу практики в соответствии с тематикой и, заключив договор с соответствующей организацией пройти практику под контролем преподавателя кафедры и представителя предприятия. На этом этапе студенты изучают практическое состояние технологических процессов изготовления и продаж, работу экономических служб собирают материал для курсовой работы.

Методические указания

Студенты работают на первом этапе практики под руководством ответственного от выпускающей кафедры университета (руководителя практики), который составляет график прохождения практики, выдает индивидуальные задания и контролирует их выполнение, отмечает выполнение конкретных работ в дневнике практики, на втором этапе – под руководством руководителя практики от предприятия, который организует работу студентов на предприятии, следит за выполнением ими правил техники безопасности, отмечает выполнение конкретных работ в дневнике практики. Практика проводится по рабочим программам, составленным на основании настоящей программы.

Организационные мероприятия, проводимые кафедрой, включают:

• разработку программ практик с учетом изменений, происходящих в стране или совершенствования требований, предъявляемых к подготовке бакалавров;

• заключение договоров на прохождение производственных практик с предприятиями различных отраслей;

• назначение руководителя практики от института для каждой группы;

• руководителем практики осуществляется подготовка и внесение на рассмотрение кафедры проекта распоряжения директора или приказа по институту о направлении студентов на практику.

Руководителем производственной практики от института осуществляется:

• распределение студентов по местам прохождения практики;

• обеспечение студентов необходимой документацией (программами, направлениями на практику и т.п.);

• организация установочной лекции для студентов, на которой знакомят студентов с программой практики, требованиями по ведению дневников и составлению отчетов, сроками проведения и сдачи зачетов, а также другой необходимой информацией;

• контроль выполнения программы практики, согласование выполняемых студентом работ с руководителем практики от предприятия;

• выдача индивидуальных заданий студентам, методическая и организационная помощь в их выполнении;

• организация экскурсий, предусмотренных программой практики, прием отчетов по практике;

• после приема отчетов по практике или дневников практики руководителем составляется отчет о проведении практики по установленной форме, который рассматривается и утверждается на заседании кафедры.

Студенты при прохождении практики обязаны:

• полностью выполнять задания, предусмотренные программой практики и индивидуальные задания, выданные преподавателем-руководителем практики;

• подчиняться действующим на предприятии, учреждении, организации правилам внутреннего распорядка;

• изучать и строго соблюдать правила эксплуатации оборудования, технику безопасности, охрану труда и другие условия работы на предприятии;

• участвовать в научно-исследовательской работе по заданию руководителей практики соответствующих кафедр;

• нести ответственность за выполнение работы и ее результаты наравне со штатными работниками предприятия;

• вести записи в дневниках практики о характере выполненной работы, давать дневник на подпись руководителю практики от института и базы практики по установленному графику;

• представить руководителю практики письменный отчет о выполнении всех заданий и сдать зачет по практике.

На студентов-практикантов, нарушающих правила внутреннего распорядка, руководителями предприятия, учреждения, организации могут налагаться взыскания, о чем сообщается руководителю практики от института. В случае грубых неоднократных нарушений может быть рассмотрен вопрос об отчислении из института.