Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України
Державний вищий навчальний заклад “Київський національний економічний університет ім. Вадима Гетьмана”
Тренінгове завдання 4-7
Підготували:
студенти 3 курсу 7 групи
спеціальності 6504
“Економіка підприємств”
Ярмолюк А.
Скиданова Д.
Полятевич М.
Муха М.
Ратушна О.
Горбатюк В.
Прийняла:
Гейдор А.П.
Київ -2011
Тренінгове завдання №4
«Формування стратегії виходу та просування на ринок нового товару»
1. Розробити алгоритм дій маркетингової служби щодо виходу та просування нового товару на ринок, виходячи з основних питань, які наведені в таблиці:
Таблиця
Система збуту та просування продукції
Предмет діагностики |
Питання |
|||||||||||||||||||||
Управління системою збуту |
Збут товару будемо здійснювати:
Вплив на споживача за допомогою різних рекламних акцій, застосування різних креативних методів реалізації товарів, стимулювання збуту товарів за рахунок надання різних знижок, продаж товарів за зниженими цінами та ін. Особлива увага приділятиметься організації різних виставок презентацій, широкої демонстрації товарів в особливих умовах, залучення для цього різних фахівців та ін. У цілому за цією концепцією підприємство може зазнати досить значних витрат, але з іншого боку, може і зменшити їх за безпосередньої реалізації товарів.
Персонал
|
|||||||||||||||||||||
Ринки (місцеві ринки і ринки експорту) |
Встановлено, що обсяги їх випікання з кожним роком зменшується. Частка потужних підприємств у загальному виробництві виробів постійно зростає і у 2009 р. становила 92,4%, а дрібних знижується (7,6%). Протягом 2008–2010 рр. споживання хліба і хлібобулочних виробів у містах зменшилось з 10,5 до 9,6 кг у середньому за місяць з розрахунком на одну особу, тоді як споживання у сільській місцевості зросло з 11,2 кг до 11,8 кг за такий же період часу. Протягом останніх років в Україні виробляється 2,3–2,4 млн. т. хліба і хлібобулочних виробів, що повністю забезпечує населення України даною продукцією. З 2007 до 2010 рр. спостерігається зменшення випікання хліба і хлібобулочних виробів. Якщо у 2000 р. було вироблено 2464,0 тис. т хлібобулочних виробів, то у 2004 р. 2307,1 тис. т, і це зменшення порівняно з 2000 роком становить 156,9 тис. т, або 6,4%, а у 2005 р. обсяг виробництва зменшився проти 2000 р. на 8,1%. У регіональному розрізі серед виробників хлібобулочних виробів провідні позиції мають м. Київ, Донецька, Дніпропетровська області і менше від інших виробляють у Закарпатській, Тернопільській, Івано-Франківській і Чернігівській областях. Хлібопекарську галузь представляють крупні регіональні об'єднання «Київхліб», «Донбасхліб», «Житомирхліб», «Кримхліб» та ін. Основним конкурентом є об'єднання «Київхліб». Нині це одне з найбільших хлібопекарських підприємств України, до складу якого входять 17 хлібопекарських підприємств (дев'ять у м. Києві та вісім – у Київській області), ремонтно-монтажний комбінат, інформаційно-обчислювальний і навчальний центри та контора матеріально-технічного постачання «Київхлібпостач». На сьогодні потужність ВАТ «Київхліб» становить понад 1700 т на добу хлібобулочних і 12,6 тис. т на рік кондитерських виробів, а асортимент налічує 470 найменувань хлібобулочних і 460 найменувань кондитерських виробів, більшість з яких розроблені спеціалістами акціонерного товариства. Тільки протягом 2002 р. розроблено та затверджено документацію на 248 найменувань нових видів продукції, з яких 172 вже впроваджено у виробництво. Конкуренти у м. Києві: Хлібокомбінат №2, Хлібокомбінат № 10, Хлібзавод №12, БКК, Хлібокомбінат №6; у м. Бровари: Цех 2, Хлібокомбінат № 10; м. Васильків: Цех №2, Хлібокомбінат №12. Конкуренти поза Києвом: Бердичівський хлібозавод, Житомирський Комбінат Хлібопродуктів, Коростишивський Комбінат Хлібопродуктів, ЦарХліб – Бердичевський Хлібзавод, Макарівський Хлібокомбінат, Білоцерківський хлібокомбінат, Фастівський хлібокомбінат. Плануємо для початку випускати половину обсягів ВАТ «Київхліба».
|
|||||||||||||||||||||
База для діяльності клієнта (споживачі) |
Основні клієнти:оптовики та роздрібні клієнти. Товар орієнтований на всю аудиторію споживачів. |
|||||||||||||||||||||
Ціноутворення |
Початкова ціна на продукцію, що випускається визначалася по калькуляції собівартості з урахуванням ціни за даний вид товару на внутрішньому ринку. Розглядається можливе зниження вартості матеріалів у витратах виробництва за рахунок скорочення браку при освоєнні виробів і зниження транспортно-заготівельних витрат. При збереженні стабільно високої якості продукції, що випускається розглянути можливість коригування цінової політики для збереження високої рентабельності товарів. |
|||||||||||||||||||||
Збут |
Наші магазини, в які ми будемо постачати товар — це не тільки прямі, тобто без посередницького здорожчання, продажі, ми пропонуємо продукцію, виключно високої якості, сертифіковану та яка супроводжується всіма необхідними документами. Ще однією гарантією можливості якісного обслуговування споживачів стане мережа власних фірмових магазинів, у яких «Зернисте поле» контролює цінову політику, а також гарантує всім своїм авторитетом якість та асортимент товарів. Проминувши дрібнооптових посередників, товари у наших магазинах продаються за більш привабливими цінами, тому їх збут пришвидшений.
Таблиця. Річний бюджет маркетингу
Поставки продукції виконуються швидко оперативно по всім областя. Також, збут товару буде широконаправлен на місто Ірпінь, так як саме там знаходиться завод та в цьому місті не має конкурентів.
|
|||||||||||||||||||||
Обслуговування |
Можливість прийому товарів, які не продалися для пероробки на інші товари. Регулярне навчання обслуговуючого персоналу, комплектація інженерним і допоміжним устаткуванням. |
|||||||||||||||||||||
Реклама |
Рекламу будемо розповсюджувати на бігбордах міст, які найближче розташовані до місця виробництва продукції. Це дасть нам більше можливостей для залучення клієнтів та полегшення збуту продукції. Будемо застосовувати такі методи :
Метoд полягає в застосуванні тверджень, які підносяться в якості факта та при цьому передбачають, що ці вимоги сaмooчевідни і не вимагають дoкaзів.
Суть метoдa полягає в кoнцентрaціі уваги пспоживача нa oдній або декількох головних позитивних характеристик продукта. В нашому випадку це якість товару. |
|||||||||||||||||||||
2. Підсумовуючи, ми можемо сказати, що обираємо стратегію широкого просування. Так як ця стратегія спрямована на пришвидшення процесу проникнення на ринок і завоювання певної його частки якомога швидше. Застосування цієї стратегії доцільне, якщо:
• ємність ринку досить велика;
товар спрямований на споживчий сегмент, який не буде платити високу ціну за товар;
• конкурентна боротьба навколо цього товару є гострою, тому вимагає встановлення невисокого рівня цін.
З метою проходження стратегії розвитку підприємства тактичний (на рік – півтора) план необхідних заходів виглядає таким чином:
1. Використання внутрішніх потенційних можливостей для підвищення якості продукції.
2. У сьогоднішніх економічних умовах збереження відпускних цін на продукцію при стабільній рентабельності.
3. Формування купівельних переваг у бік продукції «Зернисте поле».
4. Розширення клієнтурної бази в межах міста та області.
5. Забезпечення підтримки торговим представникам з боку «Зернисте поле».
6. Розробка і реалізація тренінгових проектів.
7. Організація чіткого зворотного зв'язку з клієнтами.
8. Просування продукції підприємства всіма доступними рекламними засобами.
9. Забезпечення динаміки розвитку конкурентних переваг – ціни, якості, стабільності на ринку.
10. Диверсифікація продукції на основі розробки нових видів продукції.
Предметом діяльності:
виробництво і реалізація хлібобулочних виробів;
маркетинг товарів і послуг;
торгово-закупівельна діяльність;
оптова, роздрібна торгівля;
надання різного роду послуг юридичним і фізичним особам;
зовнішньоекономічна діяльність;
виробництво товарів народного споживання та інші види діяльності, не заборонені законодавством.
Тренінгове завдання №5
З даних отриманих з новин та оцінок ринку хліба виявлено:
Сьогодні на ринку хліба активно працює близько 400 підприємств. Міні-пекарні займають 20—25% ринку. Залежно від ситуації (податкове законодавство, ціна борошна, цукру, газу) їхня кількість то збільшується, то зменшується. Отже, все це дає підстави для того, щоб наш Хлібокомбінат «Зернисте поле» вміло стояв на розвитку своєї діяльності. Тому слід зазначити, що частка ринку на якому буде здійснюватися діяльність нашого хлібокомбінату «Зернисте поле» займає близько 25% . Обсяги продажу виробів хлібокомбінату «Зернисте поле» будуть складати в середньому 100 тонн на добу. Так як наш хлібокомбінат тільки розвивається, цього буде достатньо. Тому, в середньому на рік ми плануємо виробляти близько 25000 тонн хлібобулочних виробів. Система збуту нашої продукції : Для транспортування хлібобулочних виробів Хлібокомбінату «Зернисте поле» ми маємо 2 власних автофургоні з перевезення хлібу, яким ми будемо доставляти в найближчі місця, торгівельні точки, та плануємо скористатися службою доставки для більш віддалених точок збуту нашої продукції. Так як наш хлібокомбінат знаходиться в м. Ірпінь, то першими точками збуту хлібобулочних виробів будуть саме торгівельні магазини та хлібобулочні ларьочки в м. Ірпінь та торговельний магазин Новус біля м.Академгородок, також ближні продуктові магазини, що знаходяться поблизу метро святошин, Житомирська. До інших місць м.Києва нашу продукцію будуть доставляти фірми з перевезень та доставки. Цінова політика нашої продукції така:
Хліб
«Український» - 3 грн. 
Батон
– 3,20 грн. 
Булочка
з повидлом – 2,50 грн
Булочка
з маком -2,75 грн 
Булочка
з родзинками – 2 грн. 
«Рогалик»
з маком – 3,50 грн 
Тощо….
Основними
завданнями рекламної кампанії та
політики просування і підтримки продукту
нашого хлібокомбінату «Зернисте поле»
є:
1) Створення логотипу та плакатів
нашого хлібокомбінату;
2) Випуск
декілька партій рекламних буклетів,
для зазивання покупців;
3) Створення яскравої упаковки для хлібних виробів з нашим Логотипом;
4) Поетапне введення нової продукції, створення нових виробів, введення різних рецептур виробництва хлібу та випічки; тощо. 5) Підтримання якості вироблених продуктів; 6) Щоквартальне розповсюдження рекламних буклетів з оновленою інформацією; 7) Створення веб-сайту нашого хлібокомбінату; 8) Використання передових технологій у виробництві хлібних виробів;
9) Просування товару в якумогв більше магазинів завдяки підписанню контрактів з постачання нашої продукції даним магазинам; 10) Введення додаткових знижок при замовленні магазинами більше норми;
Визначення методу розрахунку витрат на товаропросування
Група товарів |
Етап життєвого циклу |
Стратегія товаропросування |
Структура витрат на товаропросування |
Стратегія змін на товаро-просування |
Метод розрахунку витрат |
Чорний хліб |
Етап зростання |
Просування товару, привертання уваги споживачів до атрибутів |
Реклама і пропаганда – 30%, стимулювання збуту – 60%, особистий продаж – 10% |
Зниження загальних витрат |
У відсотках до обсягу продажу |
Білий хліб |
Етап зрілості |
Підвищення інтересу споживачів до товару поліпшенням якості товару, упаковки |
Реклама і пропаганда – 30%, стимулювання збуту – 60%, особистий продаж – 10% |
Зниження загальних витрат |
У відсотках до обсягу продажу |
батон |
Етап зростання |
Підвищення інтересу споживачів до товару поліпшенням якості товару, упаковки |
Реклама і пропаганда – 60%, стимулювання збуту – 30%, особистий продаж – 10% |
Зростання загальних витрат |
У відсотках до обсягу продажу |
Здобні булочки |
Етап зрілості |
Підвищення інтересу споживачів до товару поліпшенням якості товару, упаковки |
Реклама і пропаганда – 30%, стимулювання збуту – 60%, особистий продаж – 10% |
Зниження загальних витрат |
У відсотках до обсягу продажу |
Студентські булочки |
Етап зростання |
Підвищення інтересу споживачів до товару поліпшенням якості товару, упаковки |
Реклама і пропаганда – 60%, стимулювання збуту – 30%, особистий продаж – 10% |
Зростання загальних витрат |
У відсотках до обсягу продажу |
Тренінгове завдання 6
Бізнес процеси верхніх рівнів