29

Вступ

Метою написання цієї курсової роботи є створити підприємство предметом діяльності якого є надання тороговельно-розважальних послуг. Організація і розвиток підприємства включає вдосконалення фінансово-економічної політики, підвищення конкурентноспроможності підприємства, росту продуктивної праці, зниження витрат виробництва.

Актуальність теми є посилення конкуренції, бажання споживачів отримати новий соціальний досвід, що призводить до інтеграції послуг дозвілля та інших напрямів діяльності, а саме: торгівлі спортивно-розважальних напрямків.

Організація спортивно-розважального підприємства – це скалдний, багатосторонній процес який супроводжується багатьма труднощами та випробуваннями. Для розвитку представденого підприємства, чітко визначені основні завдання, шляхи, способи, умови досягнення поставлених цілей, майбутні заходи, ресурси і їх джерела. Розглянемо детальніше інфраструкутуру торгівелно-розважальних послуг спортивного характеру. До спортивно-розважальних послуг належать такі види спорту як білярд, боулінг, дартс та інші. На фоні числа людей, здатних оплачувати свої розваги, в вже існуючих місцях відпочинку, надзвичайно привабливо виглядає створення місця, в якому б поєднувалися, як спортивні, так і розважальні послуги, що спроможні задовольнити клієнтів. Провівши аналіз вторинної та первинної інформації, можна зробити висновок, що цільову аудиторію розважальних закладів найбільше приваблює хороша музика, вдале місце розташування клубу, прийняті ціни в барі, а так само приємне оформлення інтер’єра. Для підприємства, яке збирається діяти в ринкових умовах, основна мета – задовольнити потреби ринку, збільшити прибуток та підвищити ефективність підприємства.

Для написання цієї комплексної роботи були використанні літературні та періодичні видання, які стосуються проблем торгівельно-розважальних послуг, законодавчі та нормативно-правові акти, закони України та інтернет джерала.

Розділ 3. Моделювання господарської діяльності підприємства

1. Огляд риноку предметів та споживання послуг в Україні

Ринок споживчих товарів і послуг являє собою сферу обігу, за допомогою якої реалізуються товари народного споживання та послуги. Ця сфера забезпечує задоволення потреб різних соціальних груп, кожної сім'ї, кожної людини. 

Послуга - це особлива споживна вартість, що задовольняє певні потреби людини. Особливістю послуги як товару (порівняно із звичайним товаром, втіленим у речі) є те, що вона корисна не як річ, а як діяльність. Тому споживання послуги збігається з процесом її створення, з діяльністю, а їх неможливо нагромаджувати, транспортувати. Складовими елементами ринку предметів споживання є виробництво товарів тривалого користування та поточного споживання. Даний ринок найбільш схильний до коливання попиту та пропозиції грошового обігу, інфляції. Цей ринок безпосередньо впливає на благоустрій нації. Для функціонування ринку товарів і послуг потрібна розвинута гуртова та роздрібна торгівля. У межах споживчих товарів і послуг потрібно виділити ринок продовольчих товарів і ринок промислових або непродовольчих товарів. Кожен з них володіє власною специфікою як різних сфер, які випускають товари та послуги, так і способами і формами їх просування від виробників до споживачів. Для України характерним є дефіцит багатьох товарів, що забезпечує виробнику і продавцю монопольне становище, надаючи можливість встановлювати завищені ціни, протидіяти формуванню ринкових відносин. Не подолавши цієї суперечності, збудувати ринок не вдається. На практиці це зумовить існування законних і незаконних форм неринкового розподілу, що

призводитиме як до зрівняння, так і до збагачення всіх, хто має доступ до предметів споживання та послуг.

Найважливішими напрямами формування ринку предметів споживання в Україні є: ліквідація глибокої диспропорції в народному господарстві між виробництвом засобів виробництва і виробництвом предметів споживання; розвиток підприємництва у сфері виробництва й збуту продовольчих і непродовольчих товарів; переходу до вільного ціноутворення на більшість товарів; захисту споживчого ринку та інше.

Головною умовою розширення ринку послуг в Україні є зростання продуктивності праці у сфері матеріального виробництва, насичення ринку товарами широкого вжитку, що дасть змогу збільшити зайнятість у сфері нематеріального виробництва, значно розширити асортимент платних і безкоштовних послуг для населення. Крім цього, важливими умовами зростання обсягу ринку послуг є підвищення реальної заробітної плати, формування повноцінного ринку робочої сили та інші фактори, [3].

Оглядаючи інфраструктуру ринку торговельно-розважальних послуг відзначимо тенденцію суміщення в одному підприємстві широкого спектру різноманітних послуг відпочинку та розваг не пов’язаних між собою. У результаті створюються мегакомплекси, інфраструктура яких дозволяє проводити заходи культурного (концерти, шоу, виставки, покази мод та перукарського мистецтва, демонстрація нових фільмів), спортивного (змагання, показові виступи) і оздоровчого (майстер-класи, презентації) характеру.

В Україні торговельні мережі почали вкладати кошти у комерційну нерухомість, з метою розширити бізнес та забезпечити послідовний розвиток основного напряму діяльності. Це зумовлено тим, що маржа в роздрібному бізнесі знижується. Через постійне зростання ставок оренди торговельних площ (протягом 2008–2009 років ставки збільшилися щонайменше на 25-30%) прибутковість українських торговельних мереж падала ще до початку кризи. Тому падіння рівня прибутковості торгівлі, змусило власників продуктових мереж диверсифікувати бізнес, шукаючі нові сфери для своєї діяльності, приміром, вкладення коштів у комерційну нерухомість, [1].

Розглянемо детальніше інфраструкутуру торгівелно-розважальних послуг спортивного характеру. До спортивно-розважальних послуг належать такі види спорту як білярд, боулінг, дартс та інші. На фоні числа людей, здатних оплачувати свої розваги, в вже існуючих місцях відпочинку, надзвичайно привабливо виглядає створення місця, в якому б поєднувалися, як спортивні, так і розважальні послуги, що спроможні задовольнити клієнтів. Постійно зростає число людей, що стають матеріально забезпеченими і здатними витратити деяку кількість грошей на проведення свого дозвілля за межами власного дому. Оскільки попит на спортивні розваги є постійним і мало залежить від сезонності, так створення спортивно-розважального підприємства буде прибутковим бізнесом, є лише одним головним питанням створення переваг над іншими конкурентами, що вже знаходяться на цьому ринку. Для занять цією спортивною грою, клієнту абсолютно не потрібний спеціальний спортивний одяг, а об'єм отриманих задоволень можна порівняти з справжнім заняттям спортом. Клієнти зможуть скористатися послугами бару в якому будуть подаватися велика кількість безалкогольних напоїв і коктейлів, і з спиртних напоїв будуть представлені різноманітні сорти вина і пива. Більш міцне спиртне в барі продаватиметься за високими цінами, що дозволить створити попит серед клієнтів на слабоалкогольні напої. Необхідним атрибутом клубу повинна бути хороша музика. Клієнт, завітавши в цей клуб, одержує цілий комплекс послуг, які в даний момент пропонуються іншими місцями відпочинку частково. Отже сторюємо конкурентно спроможне підприємство в якому буде обслуговування на вищому рівні.