Федеральное агентство по образованию

Санкт-Петербургский государственный горный институт им. Г.В. Плеханова

(технический университет)

Кафедра общей и физической химии

Курсовая работа

По дисциплине: «Органическая химия и основы биохимии»

(наименование учебной дисциплины согласно учебному плану)

Пояснительная записка

Тема: Синтез ацетона.

Выполнил: студент гр. ТХ-08-2 ___________ /Чаркина А. А./

(подпись) (Ф.И.О.)

ОЦЕНКА: _____________

Дата: __________________

Руководитель проекта: доцент _ / Кужаева А. А./

₍должность) (подпись) (Ф.И.О.)

Санкт-Петербург

2011 год

Аннотация

В данном курсовом проекте представлены различные методы синтеза, очистки и идентификации ацетона. Эти методы синтеза показывают физические и химические свойства вещества.

Курсовая работа содержит 21 страницу, включая 1 таблицу и 3 рисунка.

The summary

In the given course project the account different methods synthesize, purify and identification of acetone. There are methods synthesize of acid, physical and chemical properties, area of it application.

The course project consists of 21 pages, incl. 1 table, 3 figures.

Содержание

Аннотация 3

Введение 5

1. Литературный обзор 6

1.1. Производство ацетона брожением крахмала 6

1.2. Производство ацетона из изопропилового спирта 6

1.3. Неполное окисление изопропилового спирта в паровой фазе 8

1.4. Неполное окисление изопропилового спирта в жидкой фазе 9

1.5. Окисление вторичных спиртов в кетоны 9

1.6. Другие методы получения ацетона 10

2. Общая часть 13

2.1. Физические свойства 13

2.2. Химические свойства 13

2.3. Технические характеристики ацетона 14

2.4. Производство ацетона в промышленности 14

2.5. Применение 15

2.6. Лабораторное применение 15

2.7. Токсичность 16

3. Экспериментальная часть 16

3.1. Идентификации ацетона 19

3.2. Анализ результатов 20

Выводы 21

Список использованной литературы 22

Введение

Ацетон СН₃СОСН₃ известен с 1732 г. как продукт сухой пе­регонки солей уксусной кислоты и ранее назывался пироуксусным эфиром. Состав ацетона определили Ю. Либих и Ж. Дюма в 1832 г., а А. Уильямсон установил его строение в 1852 г.

Долгое время ацетон не имел широкого применения и произ­водился в небольших масштабах термическим разложением ук­суснокислого кальция («уксусного порошка»), получаемого при сухой перегонке древесины.

Вследствие зарождения и развития химии синтетических ма­териалов возникла потребность в таком хорошем растворителе, каким является ацетон; это заставило искать новые способы его получения.

В настоящее время ацетон широко применяется в качестве растворителя в различных отраслях промышленности. Он яв­ляется также сырьем для синтеза целого ряда соединений, в том числе растворителей более сложного строения, таких, окись мезитила, метилизобутилкетон, метил-изобутилкарбинол; из ацетона (через ацетонциангидрин) полу­чают метилметакрилат, применяемый в производстве органиче­ского стекла, изофорон, уксусный ангидрид и другие продукты.

Разнообразие областей применения ацетона вызвало быстрый рост его производства.

В Российской Федерации ацетон применяется главным образом как растворитель в производстве автомобильных, авиационных, кабельных, кожевенных и других лаков и эмалей, кинопленок, фотореаген­тов, целлулоида, ацетатного шелка. Для химических син­тезов используется лишь небольшая часть ацетона.