- •Практическая работа № 1
- •Литература:
- •Методические рекомендации
- •Задание 1
- •Показатели отрасли растениеводства _______________________________Полоцкого района
- •Задание 2
- •Показатели отрасли животноводства _______________________________Полоцкого района
- •Задание 3
- •Размер и структура товарной продукции
дисциплина «Экономика предприятия»
Практическая работа № 1
ТЕМА: «Основные показатели отрасли растениеводства и животноводства; специализация сельскохозяйственного производства».
ЦЕЛЬ: изучить основные показатели отрасли растениеводства и животноводства, проанализировать динамику их изменений; освоить методику расчета и анализа показателей размеров хозяйства, уровня специализации сельскохозяйственного производства; способствовать развитию экономического мышления; прививать ответственное отношение к выполнению работы.
ВРЕМЯ ВЫПОЛНЕНИЯ: 2 часа.
ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЗАНЯТИЯ:
Методические указания к выполнению практических работ.
Годовые отчеты хозяйств Полоцкого района.
Микрокалькуляторы.
Инструкция по охране труда и техники безопасности.
Литература:
Экономика сельскохозяйственного предприятия с основами менеджмента: пособие / И.П. Бусел, П.И. Малихтарович. - Мн,: Литература и Искусство. 2008.
Лещиловский П.В. «Экономика предприятий и отраслей АПК». - Мн.: БГЭУ, 2005.
Методические рекомендации
Специализация - это форма общественного разделения труда, выражающаяся в преимущественном производстве определенных видов продукции, а иногда и в выполнении отдельной стадии производства готового продукта.
Целью специализации сельскохозяйственных предприятий являются повышение выхода товарной продукции и снижение ее себестоимости за счет более эффективного использования производственных ресурсов.
Основными показателями специализации предприятия являются уровень специализации и коэффициент специализации.
Уровень специализации - это удельный вес главной (основной) отрасли в структуре товарной продукции:
УС = ТПГ/ТП*100, (1)
где Ус - уровень специализации, %; ТПГ - стоимость товарной продукции главной (основной) отрасли, р.; ТП - стоимость товарной продукции всего предприятия, р.
К специализированным относят предприятия с главной отраслью, на долю которой приходится свыше 50% всей товарной продукции, а также предприятия, имеющие две основные отрасли, доля каждой из которых составляет не менее 25%. Все остальные хозяйства (имеющие три основные отрасли и более) относятся к многоотраслевым (неспециализированным).
Другим показателем, позволяющим оценить специализацию, является коэффициент специализации (КС):
(2)
где уi- - удельный вес товарной продукции отдельных отраслей; i - порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по удельному весу в сумме выручки от реализации, начиная с наивысшего.
Коэффициент специализации менее 0,2 означает низкий уровень специализации, от 0,2 до 0,4 - средний, от 0,4 до 0,6 - высокий, выше 0,6 - очень высокий уровень специализации. У моноотраслевых предприятий, которые производят только один вид товарной продукции, коэффициент специализации равен единице.
СОДЕРЖАНИЕ И ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ
ВХОДНОЙ КОНТРОЛЬ (на дополнительном листе)
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Задание 1
Используя ГО своего хозяйства заполните табл.1.
На основании полученных данных (табл. 1) проанализировать динамику изменения показателей валового сбора и урожайности основных сельскохозяйственных культур. Изобразить графически.
По результатам работы сделать выводы.