- •Предисловие
- •Введение
- •Раздел 1. Анализ производственных результатов деятельности
- •Раздел 2. Анализ использования основных средств
- •Раздел 3 Анализ использования трудовых ресурсов Задача 49 Проанализировать состав и структуру персонала по категориям работников
- •Задача 50 Проанализировать состав и структуру персонала по категориям работников
- •Продолжение таблицы 50
- •Задача 51 Проанализировать состав и структуру персонала по категориям работников
- •Задача 52 Выполнить анализ состава и структуры персонала по производственным подразделениям
- •Задача 53 Выполнить анализ состава и структуры персонала по производственным подразделениям
- •Задача 66 Выполнить общую оценку затрат рабочего времени
- •Определить:
- •Задача 67 Выполнить общую оценку затрат рабочего времени
- •Определить:
- •Задача 68 Проанализировать эффективность использования трудовых ресурсов
- •Задача 69 Проанализировать эффективность использования трудовых ресурсов
- •Задача 70 Проанализировать эффективность использования трудовых ресурсов
- •Раздел 4. Анализ использования материальных средств
- •Раздел 5. Анализ себестоимости продукции.
- •Раздел 6 Анализ финансовых результатов
- •Раздел 7 Анализ финансового состояния
Раздел 5. Анализ себестоимости продукции.
Задача 89. Выполнить анализ состава и структуры себестоимости продукции
Таблица 89 – Показатели состава себестоимости по экономическим
элементам, тыс. руб.
Показатели |
Базовый год |
Отчётный год |
1. Материальные затраты |
43610 |
215482 |
2.Затраты на оплату труда |
31795 |
141541 |
3.Отчисления на социальные нужды |
4931 |
20169 |
4.Амортизация |
7545 |
35046 |
5.Прочие затраты |
12115 |
69310 |
Итого: |
|
|
Определить:
Структуру себестоимости продукции по экономическим элементам в базовом и отчетном годах;
Показатели динамики;
Сделать выводы.
Задача 90. Выполнить анализ состава и структуры себестоимости продукции
Таблица 90 – Показатели состава себестоимости по экономическим
элементам, тыс. руб.
Показатели |
Базовый год |
Отчётный год |
1. Материальные затраты |
107294 |
105262 |
2.Затраты на оплату труда |
30281 |
33963 |
3.Отчисления на социальные нужды |
10034 |
8733 |
4.Амортизация |
2426 |
2720 |
5.Прочие затраты |
26298 |
11698 |
Итого: |
|
|
Определить:
Структуру себестоимости продукции по экономическим элементам в базовом и отчетном годах;
Показатели динамики;
Сделать выводы.
Задача 91. Выполнить анализ состава и структуры себестоимости продукции
Таблица 91 – Показатели состава себестоимости по калькуляционным
статьям, тыс. руб.
Показатели |
Базовый год |
Отчётный год |
1.Основное сырье |
2777,8 |
2865,3 |
2.Подсобное сырье |
14852,0 |
16324,3 |
3.Транспортно-заготовительные расходы |
112,0 |
121 |
4.Вода на технологические нужды |
8,1 |
9,6 |
5. Топливо на технологические нужды |
44,5 |
56,8 |
6. Электроэнергия на технологические нужды |
47,0 |
59,2 |
7. Заработная плата основная и дополнительная |
1595,8 |
1674,3 |
8. Начисление на зарплату |
443,1 |
485,3 |
9. Общезаводские расходы |
900,0 |
924,5 |
10. Упаковка |
406,9 |
510,3 |
11. Внепроизводственные расходы |
2566,5 |
3212,8 |
12. Итого полная себестоимость |
|
|
Определить:
Структуру себестоимости продукции по калькуляционным статьям в базовом и отчетном годах;
Показатели динамики;
Сделать выводы.
Задача 92. Выполнить анализ состава и структуры себестоимости продукции
Таблица 92 – Показатели состава себестоимости по калькуляционным
статьям, тыс. руб.
Показатели |
Базовый год |
Отчётный год
|
1.Основное сырье |
91176,2 |
106423,2 |
2.Вспомогательное сырье |
7350,7 |
6777,4 |
3.Тара и тароупаковочные материалы |
1075,3 |
2159,3 |
4.Топливо и энергия на производственные нужды |
5425,4 |
4942,5 |
5. Заработная плата основная и дополнительная производственных рабочих |
2316,5 |
2189,1 |
6. Единый социальный налог |
612,3 |
582,2 |
7. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования |
1262,9 |
1910,4 |
8. Общепроизводственные расходы |
1918,2 |
2198,3 |
9. Общехозяйственные расходы |
4989,6 |
3726,2 |
10. Внепроизводственные расходы |
3194,3 |
2837,9 |
Итого |
|
|
Определить:
Показатели динамики статей калькуляции;
Структуру себестоимости продукции по калькуляционным статьям в базовом и отчетном годах;
Изменения структуры;
Сделать выводы.
Задача 93. Выполнить анализ состава и структуры себестоимости продукции
Таблица 93 – Показатели состава себестоимости по видам
продукции, тыс. руб.
Показатели |
Базовый год |
Отчётный год |
1.Блоки говяжьи |
65,4 |
3391,2 |
2.Говядина |
24626,8 |
19349,6 |
3.Конина |
9,1 |
233,0 |
4.Блоки свиные |
2541,7 |
5062,6 |
5. Свинина |
29078,8 |
29887,4 |
5. Куры ЕЕ |
1128,2 |
1370,0 |
6. Утка ЕЕ |
1121,2 |
881,4 |
7. Цыплята бройлеры ЕЕ |
12307,6 |
18198,2 |
8. Колбасные изделия |
19116,5 |
19676,7 |
9. Консервы мясные |
25542,6 |
19547,0 |
10. Борщевой набор говяжий |
230,1 |
179,2 |
11. Борщевой набор свиной |
78,2 |
67,1 |
12. Полуфабрикат: жир говяжий |
9,9 |
10,7 |
13. Полуфабрикат жир свиной |
360,2 |
429,4 |
14. Полуфабрикат порционной столовой |
640,4 |
392,8 |
15. Полуфабрикат порционной колбасной |
256,1 |
388,8 |
16. Полуфабрикат порционной говяжий |
154,3 |
121,1 |
17. Полуфабрикат порционной свиной |
84,5 |
76,6 |
18. Прочая продукция |
8537,5 |
14043,2 |
Итого |
|
|
Определить:
Структуру себестоимости продукции по видам продукции в базовом и отчетном годах;
Показатели динамики;
Сделать выводы.
Задача 94. Выполнить анализ состава и структуры себестоимости продукции
Таблица 94 – Показатели состава себестоимости по видам
продукции, тыс. руб.
Показатели |
Базовый год |
Отчётный год |
Продукция животноводства: |
|
|
1.Скот и птица в живой массе всего: в том числе |
4200.21 |
21828.0 |
- крупный рогатый скот |
2499.8 |
21815.0 |
- свиньи |
1700.4 |
- |
- лошади |
- |
13.0 |
2. Молоко цельное |
5522.0 |
4287.0 |
3. Прочая продукция животноводства |
22.3 |
162.0 |
4. Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
2967.1 |
710.0 |
5. Продукция переработки покупного сырья |
10105.7 |
19233.0 |
6. Продукция подсобных производств и промыслов |
- |
3276.0 |
7. Работа и услуги |
1343.7 |
8548.0 |
Итого по животноводству |
|
|
Продукция растениеводства |
|
|
1. Зерновые и зернобобовые в том числе: |
6982.1 |
6184.0 |
- пшеница |
5457.1 |
6015.2 |
- ячмень |
1313.5 |
819.6 |
- горох |
204.3 |
315.8 |
- овес |
7.2 |
10.3 |
2. Овощи открытого грунта |
- |
77.0 |
3. Плоди семечковые и косточковые |
203.3 |
534.2 |
4. Виноград |
4968.1 |
8220.2 |
5. Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде |
4569.1 |
6822.9 |
Итого по растениеводству |
|
|
Всего себестоимость |
|
|
Определить:
Структуру себестоимости продукции по видам продукции в базовом и отчетном годах;
Показатели динамики;
Сделать выводы.
Задача 95. Выполнить анализ состава и структуры себестоимости продукции
Таблица 95 – Показатели состава себестоимости по калькуляционным
статьям, тыс. руб.
Показатели |
Базовый год |
Отчётный год |
1. Сырье |
|
|
2. Вспомогательные материалы |
4200.21 |
21828.0 |
3. Тара и тарные материалы |
2499.8 |
21815.0 |
4. Транспортные расходы |
1700.4 |
- |
5. Энергия на технологические нужды |
- |
13.0 |
6. Вода |
5522.0 |
4287.0 |
7. Пар |
22.3 |
162.0 |
8. Холод |
2967.1 |
710.0 |
9. Заработанная плата производственных рабочих |
10105.7 |
19233.0 |
10. Единый социальный налог |
- |
3276.0 |
11. Общепроизводственные расходы |
1343.7 |
8548.0 |
12. Общехозяйственные расходы |
|
|
Итого себестоимость |
|
|
Определить:
Структуру себестоимости продукции по калькуляционным статьям
Показатели динамики;
Сделать выводы.
Задача 96. Выполнить общую оценку себестоимости продукции
Таблица 96 – Показатели себестоимости, тыс. руб.
Показатели |
Базовый год |
Отчётный год |
1. Себестоимость товарной продукции |
|
|
- в действующих условиях |
86534 |
92186 |
- в сопоставимых условиях |
86534 |
88355 |
Определить:
Показатели динамики;
Влияние факторов на себестоимость товарной продукции
Сделать выводы.
Задача 97. Выполнить общую оценку себестоимости продукции
Таблица 97 – Показатели себестоимости, тыс. руб.
Показатели |
Базовый год |
Отчётный год |
1. Себестоимость реализованной продукции |
|
|
- в действующих условиях |
126543 |
155836 |
- в сопоставимых условиях |
126543 |
152186 |
Определить:
Показатели динамики;
Влияние факторов на себестоимость товарной продукции
Сделать выводы.
Задача 98. Выполнить общую оценку себестоимости продукции
Таблица 98 – Показатели себестоимости, тыс. руб.
Показатели |
Базовый год |
Отчётный год |
1. Себестоимость реализованной продукции |
|
|
- в действующих условиях |
186243 |
168514 |
- в сопоставимых условиях |
186243 |
154315 |
Определить:
Показатели динамики;
Влияние факторов на себестоимость товарной продукции
Сделать выводы.
Задача 99. Выполнить анализ затрат на один рубль выпущенной продукции
Таблица 99 – Показатели себестоимости, тыс. руб
Показатели |
Базовый год |
Отчётный год |
1. Себестоимость товарной продукции |
|
|
- в действующих условиях |
44538 |
48626 |
- в сопоставимых условиях |
44538 |
46224 |
2. Товарная продукция, тыс. руб. |
|
|
- в действующих условиях |
50245 |
53693 |
- в сопоставимых условиях |
50245 |
51158 |
Определить:
Показатели затрат на 1 рубль выпущенной продукции;
Показатели динамики;
Влияние факторов на показатель затрат на 1 рубль товарной продукции;
Сделать выводы.
Задача 100. Выполнить анализ затрат на один рубль выпущенной продукции
Таблица 100 – Показатели себестоимости, тыс. руб
Показатели |
Базовый год |
Отчётный год |
1. Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. |
|
|
- в действующих условиях |
86246 |
114536 |
- в сопоставимых условиях |
86246 |
98142 |
2. Выручка от продаж, тыс. руб. |
|
|
- в действующих условиях |
102146 |
125863 |
- в сопоставимых условиях |
102146 |
118388 |
Определить:
Показатели затрат на 1 рубль выпущенной продукции;
Показатели динамики;
Влияние факторов на показатель затрат на 1 рубль товарной продукции;
Сделать выводы.
Задача 101. Выполнить анализ затрат на один рубль выпущенной продукции
Таблица 101 – Показатели себестоимости, тыс. руб
Показатели |
Базовый год |
Отчётный год |
1. Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. |
|
|
- в действующих условиях |
146218 |
168542 |
- в сопоставимых условиях |
146218 |
154112 |
Продолжение таблицы 101
Показатели |
Базовый год |
Отчётный год |
2. Выручка от продаж, тыс. руб. |
|
|
- в действующих условиях |
174433 |
182751 |
- в сопоставимых условиях |
174433 |
178337 |
Определить:
Показатели затрат на 1 рубль выпущенной продукции;
Показатели динамики;
Влияние факторов на показатель затрат на 1 рубль товарной продукции;
Сделать выводы.
Задача 102. Выполнить анализ прямых материальных затрат.
Таблица 102 – Показатели прямых материальных затрат, тыс. руб
Показатели
|
Базовый год |
Отчётный год |
||
Количество, т. |
Оптовая цена тыс. руб |
Количество, т. |
Оптовая цена тыс. руб |
|
1. Мука высший сорт |
5037.2 |
5.2 |
6012.3 |
5.7 |
2. Соль |
64.3 |
2.3 |
73.4 |
2.5 |
3. Дрожжи прессованные |
52.2 |
13.3 |
64.8 |
14.5 |
4. Сахар |
42.6 |
15.2 |
54.3 |
16.8 |
5. Масло растительное |
84.2 |
17.3 |
96.5 |
18.2 |
6. Сыворотка |
7565 |
1.5 |
8836 |
2.0 |
7. Яйцо |
0.8 |
62.4 |
0.9 |
63.3 |
Определить:
Сумму материальных затрат по каждому виду сырья и в целом по перечню в базовом и отчетном годах
Влияние факторов на сумму прямых материальных затрат, при условии, что натуральный объем производства увеличился на 12%
Сделать выводы.
Задача 103. Выполнить анализ расходов на содержание и эксплуатацию
оборудования
Таблица 103- Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, тыс. руб
Статьи затрат |
Базовый год |
Отчётный год |
1. Эксплуатация оборудования (кроме затрат на текущий ремонт) |
1553 |
1635 |
2.Амортизация оборудования и транспортных средств |
1230 |
1413 |
2. Текущий ремонт оборудования и транспортных средств |
150 |
119 |
4. Внутризаводское перемещение грузов |
2874 |
2996 |
5. Прочие расходы |
74 |
67 |
Итого |
|
|
Товарная продукция |
144532 |
160243 |
Определить:
Структуру расходов на содержание и эксплуатацию оборудования в базовом и отчетном годах;
2) Показатели динамики;
3) Сделать выводы.
Задача 104. Выполнить анализ общепроизводственных расходов
Таблица 104- Общепроизводственные расходы, тыс. руб.
Статьи затрат |
Базовый год |
Отчётный год |
1. Содержание аппарата управления цеха |
1553 |
1635 |
2.Содержание цехового персонала |
1230 |
1413 |
3 . Амортизация зданий и сооружений |
150 |
119 |
4. Содержание зданий, сооружений |
2874 |
2996 |
5. Текущий ремонт зданий и сооружений |
74 |
67 |
Продолжение таблицы 104
Статьи затрат |
Базовый год |
Отчётный год |
|
|
|
6. Испытания, опыты и исследования |
- |
- |
7. Охрана труда |
- |
- |
8. Прочие |
- |
- |
Итого |
144532 |
160243 |
Определить:
1) Структуру общепроизводственных расходов в базовом и отчетном годах;
2) Показатели динамики;
3) Сделать выводы.
Задача 105. Выполнить анализ общепроизводственных расходов
Таблица 105- Общепроизводственные расходы, тыс. руб.
Статьи затрат |
Базовый год |
Отчётный год |
1. Содержание аппарата управления цеха |
24832 |
28920 |
2.Содержание цехового персонала |
1230 |
1854 |
3 . Амортизация зданий и сооружений |
260 |
315 |
4. Содержание зданий, сооружений |
4258 |
5242 |
5. Текущий ремонт зданий и сооружений |
106 |
134 |
6. Испытания, опыты и исследования |
- |
- |
7. Охрана труда |
12 |
18 |
8. Прочие |
26 |
18 |
Итого |
|
|
Определить:
1) Структуру общепроизводственных расходов в базовом и отчетном годах;
2) Показатели динамики;
3) Сделать выводы.