- •Економіка підприємства
- •1.Сутність, значення, і основні принципи планування діяльності підприємства.
- •Види планування
- •Методи планування на підприємстві.
- •4 Система оперативного планування на підприємстві
- •Стратегічне планування, його сутність, цілі і основні етапи
- •Особливості та зміст тактичних планів.
- •Особливості та зміст тактичних планів
- •Бізнес план підприємства, його значення і зміст.
- •Тема: «Оргіальних рецанізація виробництва та його обслуговування»
- •1Поняття та основні елементи виробничого процесу
- •2Основні принципи організації виробничого процесу
- •3Основні типи організації виробництва та їх порівняльна характеристика
- •4Методи організації виробництва та їх характеристика
- •5Поняття, види та значення інфраструктури підприємства
- •6Система технічного обслуговування виробництва
- •7Організація виробничого процесу у часі
- •8Суспільні форми організації виробництва, їх сутність та соціально економічне значення.
- •Тема: «продукція: сутність і конкурентоспроможність»
- •Загальна характеристика продукції підприємства
- •Поняття, значення і основні показники якості продукції
- •3 Методи оцінки якості продукції
- •Стандартизація і сертифікація продукції
3 Методи оцінки якості продукції
Методи оцінки якості продукції поділяються залежно від способу одержання інформації на:
Об’єктивний (вимірювальний і реєстраційний)
Органолептичний
Розрахунковий
Вимірювальний метод передбачає використання при оцінці якості продукції технічних засобів контролю.
Реєстраційний метод ґрунтується на спостереженні і підрахунку предметів, випадків.
Оргоноліктичний метод передбачає аналіз, сприйняття органами чуття людини споживчих властивостей товару.
Розрахунковий метод використовується при визначені показників якості продукції (новостворених виробів). Різновидом цього методу є комплексний метод, який полягає у визначені інтегрованого показника шляхом порівняння корисного ефекту від використанні виробу і загальних витрат на його створення і споживання.
Залежно від джерел інформації методи оцінки якості поділяються на:
Традиційний (оцінка якості продукції спеціалізованих підрозділів)
Експертний (використовується для оцінки естетичних показників якості)
Соціальний (ґрунтується на визначені якості продукції на основі вивчення думки споживачів про неї). В окрему групу виділяють статистичні методи оцінки, чкі ґрунтуються на методі статистичної оцінки і мають вибірковий характер.
Стандартизація і сертифікація продукції
Ефективними засобами управління якістю і конкурентоспроможністю є стандартизація, яка включає комплекс норм, правил і вимог до якості продукції.
Процес стандартизації продукції регулюється сукупністю нормативно-технічної документації це:
Міжнародні стандарти ISO 9000
Державні стандарти України ДСТУ
Стандарти науково-технічних та інженерних товариств і спілок
Технічні умови ТУ
Стандарти підприємств
Стандарт на продукцію є основним нормативно-технічним документом в якому показники якості встановлюються виходячи з новітніх досягнень науки, техніки і попиту споживачів.
Стандартизація продукції охоплює:
Встановлення вимог до якості продукції, сировини, матеріалів, напівфабрикатів і комплектуючих
Встановлення норм, правил в галузі проектування
Формування єдиної системи показників якості продукції, методів її контролю випробувань єдиних термінів і позначень створення єдиних систем класифікації і кодування продукції
Сертифікація продукції – один із важливих елементів системи управління якості, який передбачає оцінку відповідності продукції певним вимогам та видачу певного документа – сертифіката.
Сертифікат – це документ, що засвідчує високий рівень якості продукції та її відповідність вимогам міжнародних стандартів ISO 9000. В Україні існує обов’язкова і добровільна сертифікації.
Обов’язкова сертифікація здійснюється в межах державної системи управління господарськими суб’єктами охоплює перевірку та випробування продукції , державний нагляд за сертифікованими виробами.
Добровільна сертифікація може проводитися на відповідність вимогам, які не є обов’язковими, за ініціативою суб’єкта господарювання на договірних засадах.