- •1. Макроэлемент.
- •1. Макроэлемент.
- •1. Микроэлемент.
- •1. Микроэлемент.
- •1. Микроэлемент.
- •1. Макроэлемент.
- •1. Макроэлемент.
- •1. Макроэлемент.
- •1. Микроэлемент.
- •1. Микроэлемент.
- •1. Микроэлемент.
- •1. Микроэлемент.
- •1. Микроэлемент.
- •1. Микроэлемент.
- •1. Микроэлемент.
- •1. Микроэлемент.
- •1. Макроэлемент.
Литий
1. Микроэлемент.
2. Суточная потребность: 2-3мг
3. Топография: лимфоузлы, легкие, печень, цельная кровь, мышцы, мозг, кости, кишечник, надпочечники.
4. Биогенная роль: соли лития нормализуют водно-электролитный обмен в мозге; обладают антистрессорным действием; активно подавляют патологическую эмоциональную лабильность и возбуждение, агрессивность при психических заболеваниях.
5. Препараты: карбонат лития, хлорид лития.
6. Продукты питания: говяжья печень, зерновые, баклажаны, листовые
зеленые овощи, бобовые, сладкий перец, картофель, томаты, морепродукты.
Натрий
1. Макроэлемент.
2. Суточная потребность: 4-7 г
3. Топография: плазма крови, лимфа, пищеварительные соки.
4. Биогенная роль: обеспечивает осмотическое давление; поддерживает кислотно-основное состояние организма; принимает участие в нервно-мышечной передаче (возникновение биопотенциалов); принимает участие в водно-солевом обмене; влияет на работу ферментов; формирует отеки.
5. Препараты: хлорид натрия, сульфат натрия (глауберова соль); гидрокарбонат натрия; гидроксид натрия.
6. Продукты питания: поваренная соль, морковь, свекла, крабы, устрицы, бобовые, крупы, почки и мозги животных, ветчина, морская капуста, молоко, творог, томаты и томатный сок.
Калий
1. Макроэлемент.
2. Суточная потребность: 2-4 г
3. Топография: печень, почки, сердце, мозг, мышцы, кровь.
4. Биогенная роль: обеспечивает осмотическое давление, возникновение биопотенциалов; поддерживает кислотно-основное состояние, участвует в водно-солевом обмене; участвует в синтезе белков, углеводов; влияет на активность ферментов.
5. Препараты: хлорид калия, ацетат калия, оротат калия, бромид, йодид калия.
6. Продукты: свежие фрукты и овощи, проросшее зерно, бобовые и надроблённое зерно, курага, морская капуста, чернослив, изюм, миндаль, фундук.
Кальций
1. Макроэлемент.
2. Суточная потребность: 0,8-0,9 г
3. Топография: костная и зубная ткани, эмаль зубов, входит в состав крови, клеточных и тканевых жидкостей.
4. Биогенная роль: передача нервных импульсов; регулирует работу сердца; принимает участие в свертывании крови; входит в состав ферментов (лецитиназы) и влияет на их активность; влияет на кислотно-основное состояние организма; проявляет противовоспалительные и десенсибилизирующее действия; вносит ощелачивающий эффект в кислотно-щелочное равновесие.
5. Препараты: хлорид кальция; сульфат кальция; глицерофосфат кальция; оксид и гидроксид кальция.
6. Продукты: молочные и кисло-молочные продукты, орехи, бобовые.
Железо
1. Микроэлемент.
2. Суточная потребность: 15-20 мг
3.Топография: кровь, костный мозг, селезенка, печень.
4. Биогенная роль: принимает активное участие в окислительно-восстановительных процессах организма, в иммунобиологических реакциях, необходимых для процессов роста и кроветворения.
5. Препараты: железо восстановленное; феррамид; хлорид железа.
6. Продукты: фисташки, печень животных, шпинат, чечевица, горох, гречка, крупы, орехи, кукуруза.
Цинк
1. Микроэлемент.
2. Суточная потребность: 10-15 мг
3. Топография: сетчатая оболочка глаза, предстательная железа, сперма, молочные железы, печень, мышцы.
4. Биогенная роль: влияет на репродуктивную функцию, принимает участие в обмене нуклеопротеидов, поэтому положительно влияет на рост и размножение; улучшает картину крови при лучевой терапии опухолей; является составной частью ферментов инсулина, карбоангидразы, карбоксипептидазы; влияет на обмен кальция и фосфора; повышает иммуногенез.
5. Препараты: сульфат цинка, оксид цинка, сульфат цинка обезвоженный. В больших концентрациях соединения цинка токсичны!
6. Продукты: мясо животных, завязь пшеницы, пивные дрожжи, тыквенные семечки, яйца, нежирное сухое молоко, горчица.
Марганец
1. Микроэлемент.
2. Суточная потребность 5-10 мг
3. Топография: кости, печень, щитовидная железа, почки.
4. Биогенная роль: активатор окислительно-восстановительных процессов, входит в состав ряда ферментов, важен для функционирования женской половой системы, регулирует липидный обмен, помогает усваивать и транспортировать углеводы, активирует фермент митохондрий.
5. Препараты: калия перманганат, соли марганца, хлорид марганца, оксид марганца.
6. Продукты: овес, чеснок, чай, клюква, бобы, неочищенное зерно злаков и круп, шиповник, ежевика, свекла, желток, перец, желатин.
Фосфор