Билет 10

1. Методика преподавания химии как наука и учебный предмет. Предмет и задачи методики преподавания химии.

Методика обучения химии – педагогическая наука, изучающая содержание школьного курса химии и закономерности его усвоения учащимися.

Суть методики обучения химии как науки состоит в выявлении закономерности процесса обучения химии. Основные компоненты этого процесса следующие: цели обучения, содержание, методы, формы и средства, деятельность учителя и учащихся. Функция методики химии состоит в нахождении оптимальных путей усвоения учащимися средней школы основных фактов, законов и теорий, их выражение в специфической для химии терминологии. В целом структура науки методики обучения химии включает 3 функции: 1. Образовательная 2. Воспитывающая 3. Развивающая. Каждая из этих функций является предметом изучения отдельных систем научных знаний. Образовательную ф-цию рассматривает дидактика, воспитывающую ф-цию – теория воспитания, развивающую- наука психология.

Методика обучения химии решает три основные задачи: чему учить, как учить и как учиться. Первая задача определяется отбором материала для школьного курса химии. При этом учитывается логика развития химической науки и ее истории, психолого-педагогические условия, а также устанавливается соотношение теоретического и фактического материала. Вторая задача связана с преподаванием химии. Преподавание – это деятельность учителя, направленная на передачу химической информации учащимся, организацию учебного процесса, руководство их познавательной деятельностью. Третья задача вытекает из принципа «учить учиться»: как наиболее эффективно помочь учащимся заниматься. Эта задача связана с развитием мышления учащихся и заключается в обучении их оптимальным способом переработки химической информации поступающей от учителя или другого источника знаний.

Методика обучения химии как учебный предмет имеет первостепенное значение для подготовки учителей химии средней школы. В процессе изучения его формируются профессиональные знания, умения и навыков студентов, что обеспечивает в будущем эффективное обучение и воспитание учащихся химии в средней школе.

2. Методика изучения темы «химическая реакция, условия и признаки химических реакций . Классификация химических реакций » в профильной школе

Понятие о химической реакции сложное и многогранное. Это, как и понятие «вещество», целая система понятий, имеющая свою структуру.

Понятие «химическая реакция» формируется на нескольких уровнях.

Уровень 1.понятие о химической реакции начинает формироваться с самых первых уроков. Сначала дают понятие о химическом явлении, так как термин «явление» болнн знаком учащимся, а затем сообщают, что химические явления – это и есть химическая реакция. На уровне атомно-молекулярного учения разъясняют, как можно по внешним признакам обнаружить химическую реакцию (образование осадка, изменение окраски, выделение газа и т.д.)

Из условий протекания химической реакции дается общее понятие об энергии активации, о роли нагревания, дробления, перемешивания, понятие об экзо- и эндотермических реакциях.

Классификация химических реакций дается на уровне сравнения числа исходных и полученных веществ. При этом учащиеся используют такие мыслительные приемы: сравнение, анализ, синтез, обобщение. Все эти сведения о химической реакции включены в тему «первоначальные химические понятия».

Закономерности протекания реакций разбираются при изучении условий возникновения и прекращения горения. Новым здесь является понятие о катализаторе и первые, самые простые, представления о скорости химической реакции, об окислении как соединении с кислородом.

Уровень 2. Понятие о химической реакции получает дальнейшее развитие. В частности, начинают формироваться энергетические представления о химических процессах. Рассматривается понятие об экзотермических и эндотермических реакциях, вводится качественно новое понятие о тепловом эффекте химических реакций, термохимических уравнениях.

При изучении энергетики химической реакции учитель обязательно должен установить межпредметную связь физикой на основе закона сохранения и превращения энергии.

Уровень 3. Понятие о химической реакции претерпевает качественное изменение в теме « Химическая связь. Строение вещества.» .Здесь, степень окисления элемента – это, как правило, еще один критерий классификации химических реакций. Здесь появляется возможность показать учащимся диалектический характер окислительно-восстановительных процессов, понятие о качественной реакции на примере соляной кислоты и хлоридов.

Уровень 4. В некоторых учебниках сохранена тема «Закономерности химических реакций», но если ее нет, то сведения об этих закономерностях распределены по другим темам.

В теме дается понятие о скорости химической реакции и о факторах, влияющих на них, излагается вопрос о катализе и катализаторе.

Обратимость реакций является еще одним принципом классификации химических реакций, понятие о динамическом равновесии дополняет картину о механизме химической реакции.

Уровень 5. Дальнейшее развитие понятия «химическая реакция» осуществляется в курсе органической химии. В курсе органической химии вводится новый тип реакции – изомеризация.

Уровень 6. В теме «обобщение знаний по неорганической и органической химии» завершается обобщение понятия «химическая реакция». В конце обучения учащийся должен суметь охарактеризовать предложенную ему в качестве примера химическую реакцию в свете компонентов содержания.