Галина Пальчук: "Вместе мы можем сделать жизнь в Инте лучше"

18.10.2011 15:04 Мария Старостина

В мае городское управление народного образования возглавила Галина Пальчук. Спустя полгода работы нового руководителя можно уже говорить о неких результатах. Данную тему, наряду с другими, касающимися сферы интинского образования, мы обсудили в беседе с начальником МУ «ГУНО».

- Галина Ивановна, довольно часто сталкиваешься с мнением, что потребности в ГУНО нет и учебные заведения могли бы работать автономно. Какова Ваша точка зрения на этот счет?

- Я не согласна с этим мнением. Сегодня ГУНО - главный распорядитель средств по отрасли образования. Управление выполняет все сервисные услуги, обеспечивает питание, материально-техническое оснащение. Наконец, мы стараемся подставить свое плечо в тех сложных вопросах, которые являются непрофильными для образовательного процесса - финансовая и хозяйственная деятельность: выполнение ремонтов (мелких, текущих, капитальных), обеспечение противопожарной безопасности, программа энергосбережения, финансирование отдыха детей, кадровая работа, юридическое сопровождение и т.д.

Я думаю, что руководители учреждений уже убедились, что та львиная доля работы по непрофильным направлениям, без которых, тем не менее, ни одно образовательное учреждение существовать не может, сегодня лежит на плечах ГУНО. Может быть, эта работа не очень заметна, но без нее не обойтись.

- С какими трудностями Вам пришлось столкнуться в новой должности?

- К сожалению, на тот момент, когда я только приступила к работе, ситуация по учреждениям образования была очень тяжелой. Например, были серьезные проблемы с организацией питания. У нас были крупные долги перед поставщиками, которые не хотели с нами сотрудничать. Результатом этого была некачественная, не в полном объеме, по завышенным ценам поставка продуктов питания в учреждения образования (детские сады и школы). И как результат - серьезные нарекания со всех сторон.

Я считаю, что за последнее время мы эту проблему если не полностью решили, то, по крайней мере, в разы улучшили. Сегодня ассортимент продуктов питания, которые мы поставляем, стал разнообразнее и качественнее. И самое главное - нам удалось, нормализовав работу, снизить цены на продукты питания.

В связи с этим я бы хотела поблагодарить поставщиков, с которыми мы работаем. Не всегда у нас все бывает гладко, не всегда день в день проходит оплата. Не всегда четко срабатывают и учреждения, иногда некорректно составляются заявки. И, тем не менее, поставщики идут нам навстречу, берут на себя огромный объем работ по оформлению документов, откликаются на наши пожелания, оперативно привозят продукты.

- И какова ситуация с питанием в интинских образовательных учреждениях сегодня? Нарекания на его качество можно услышать до сих пор.

- Основной поток жалоб поступает по детским садам. В одних дело с питанием обстоит хорошо, в других - идут жалобы от родителей. Этому есть и объективные, и субъективные причины. К сожалению, чаще всего это недочеты в организации питания в самом учреждении: неправильно посчитали, сколько потребуется продуктов, не подумали о том, что может увеличиться численность детей, где-то не заказали необходимые овощи и фрукты, поздно оформили заявку на заканчивающийся продукт. Экстренно решить такие вопросы мы не в состоянии, необходимо время (3-4 дня), чтобы оформить и провести дополнительную поставку продуктов.

Чаще всего проблема возникает из-за определенной неорганизованности, поэтому в ближайшее время я с сотрудниками, ответственными за питание, проведу инспекцию складов всех образовательных учреждений - проверим, что и каком количестве там имеется.

Проблемы с питанием возникают в детских садах, которые в большинстве своем продолжают работать по старинке. Даже если сегодня СанПиНы предусматривают перловую кашу в качестве детского блюда, всем понятно, что ребенок есть ее не будет. Так зачем же ее вносить в меню? Существует масса вариантов, чтобы заменить эту крупу на столь же питательный, но более популярный продукт.

По школам у нас сегодня действует общее меню с учетом не только СанПиНов, энергонаполнения продуктов, их разнообразия, насыщения витаминами, но и пожеланий детей. В детских садах ситуация другая: каждое учреждение составляет свое меню, которое иногда вызывает недовольство родителей. Здесь, несомненно, надо проявлять гибкость, учитывать реалии сегодняшнего дня, чтобы питание было не только полезным, но и вкусным. И над этим мы будем работать.