12. Якість, стандартизація та сертифікація продукції

261. Метод оцінки рівня якості, що визначається органами чуттів нази­вається ...

• об'єктивним методом;

• органолептичним методом

• комплексним методом;

• лабораторним методом.

262. Національним органом, що здійснює і координує роботу із сертифікації продукції в Україні, є ...

• Державний комітет України із стандартизації, метрології та сертифікації

• Верховна Рада України;

• Міністерство аграрної політики та продовольства України;

• Кабінет Міністрів України.

263. Сертифікат продукції – це документ, який ...

• потрібен лише для захисту права власності на продукцію;

• дає право на пільгове оподаткування;

• засвідчує рівень якості продукції;

• дає право на пільгове перевезення продукції.

264. Який метод використовується при визначенні якості сільськогосподарської продукції ?

• органолептичний;

• аналізу;

• монографічний;

• індукції.

265. Який з показників не характеризує якість молока:

• кислотність;

• жирність;

• температура;

• колір.

266. Яка вгодованість відсутня у відгодівельному скотарстві:

• вища;

• середня;

• тоща;

• нестандартна

267. Якість олії залежить від:

• урожайності соняшника;

• валового збору насіння соняшника;

• кількості реалізованого насіння;

• вмісту олії в сировині.

268. Якість продуктів харчування характеризується такими по­казниками, як ...

• калорійність і термін зберігання придатними для спожи­вання

• продуктивність, потужність і довговічність

• міцність і зовнішній вигляд

• еластичність і вологостійкість

269. Показники, що характеризують придатність продукції до ефективної промислової переробки називаються

• біологічні

• технологічні

• естетичні

• екологічні

270. Рівень якості продукції - це відношення:

• фактично досягнутого показника якості до його базового зна­чення;

• нормативного значення показника якості до фактично досяг­нутого;

• кількісного вираження властивостей продукції одного виду до спорідненого;

• попиту споживача до пропозиції продавця.

13. Ефективність діяльності аграрних підприємств

271. Що є прибутком від реалізації продукції ?

• грошові надходження від реалізації продукції;

• грошове вираження вартості товару;

• різниця між вартістю реалізованої продукції та її повною собівартістю;

• валовий дохід.

272. Під поняттям „прибуток від реалізації продукції“ мається на увазі:

• виручка, отримана від реалізації продукції;

• грошовий вираз вартості товару;

• різниця між виручкою від реалізації і повними витратами на виробництво і реалізацію продукції;

• витрати на виробництво реалізованої продукції.

273. Рівень рентабельності продукції визначається:

• відношенням балансового прибутку до обсягу реалізованої продукції;

• процентним відношенням прибутку від реалізації продукції до повної собівартості;

• відношенням чистого доходу до середньої вартості майна підприємства;

• відношенням прибутку до середньої вартості основних фондів і матеріальних оборотних засобів.

274. Основною умовою одержання підприємством при­бутку є...

• перевищення грошової виручки над витратами;

• забезпечення господарської діяльності вироьничих підрозділів;

• будівництво елементів соціальної інфраструктури

• утримання соціальних закладів.

275. До складу валового доходу включаються:

• необхідний та додатковий продукти;

• витрати на відтворення основних засобів;

• матеріальні витрати;

• амортизаційні відрахування.

276. Що означає економічна ефективність:

• обсяг виробленої валової продукції на 1 га землі чи одну голову худоби;

• одержання прибутку на одиницю затрат;

• обсяг товарної продукції;

• збільшення фонду оплати праці за рахунок розмі­ру валового доходу?

277. Який показник не характеризує фінансову стабільність підпри­ємства:

• коефіцієнт незалежності (автономії);

• коефіцієріт заборгованості;

• коефіцієнт фінансового левериджу;

• фондовіддача.

278. Соціальна ефективність не охоплює сферу:

• покращення умов праці і побуту;

• покращення довкілля;

• підвищення рівня зайнятості і безпеки життя людей;

• підвищення рівня освіченості працівників.

279. Рентабельність виробництва не характеризується показником:

• рівня рентабельності;

• норми прибутку;

• маси прибутку на одиницю земельної площі (голову худоби);

• валової продукції на одиницю земельної площі (голову худоби).

280. Валовий дохід у рослинництві - це:

• різниця між грошовою виручкою та собівартістю продукції рослинництва;

• різниця між вартістю валової продукції і матеріальними ви­тратами галузі;

• виручка від реалізації продукції;

• витрати на виробництво продукції.

281. Рентабельність рослинництва – це:

• виручка від реалізації частини продукції окремого виду галузі;

• різниця між виручкою від реалізації усіх видів продукції та повними витратами;

• грошова форма доходу від реалізації продукції галузі;

• затрати на інтенсифі­кацію виробництва продукції рослинництва.

282. Який показник не характеризує технологічну ефективність рослинництва:

• матеріальні виробничі затрати по періодах вирощування;

• вміст цукру в цукрових буряках;

• вміст білка в зерні;

• засміченість зерна.

283. Який показник не характеризує технологічну ефективність тваринництва:

• вихід телят на 100 корів;

• вміст білка і жиру в молоці;

• приріст живої маси на одиницю корму;

• вгодованість корів.

284. Який з показників не характеризує економічну ефективність виробництва продукції тваринництва:

• собівартість 1 ц, грн;

• витрати праці на 1 ц, людино-годин;

• одержано прибутку на 1 ц, грн;

• кількість заготовлених кормів.

285. Який з показників не характеризує економічну ефективність виробництва зерна:

собівартість 1 ц;

витрати праці на 1 ц;

рівень рентабельності;

• структура посівних площ зернових.

286. Рентабельність виробництва характеризує:

• ефективність виробничих витрат на виробництво продукції;

• ефективність витрат на виробництво і реалізацію продукції

• ефективність невиробничих витрат;

• ефективність використання основних і оборотних фондів підприємства.

287. Валовий дохід визначається як …

• різниця між чистою виручкою від реалізації продукції, робіт, послуг і вироб­ничою собівартістю

• вирахуванням із загаль­ної виручки від реалізації продукції податку на додану вартість;

• різниця між виручкою від реалізації продукції і собіварті­стю реалізованої продукції;

• вартість валової продукції мінус матеріальні витрати виробництва.

288. Відношення прибутку від реалізації продукції до повної собівартості це:

• рівень рентабельності;

• норма прибутку;

• норма збитковості;

• рівень товарності.

289. Різниця між вартістю валової продукції і матеріальними ви­тратами галузі це

• валовий доход

• чистий доход

• прибуток

• виручка від реалізації

290. Різниця між вартістю валової продукції і сукупними ви­тратами галузі це

• валовий доход

• чистий доход

• прибуток

• виручка від реалізації.

291. Чистий дохід визначається як …

• додавання до операційного прибутку доходу від участі в ка­піталі;

• різниця між вартістю товарної продукції і виробничою собівартістю

• різниця між прибутком до оподаткування та сумою податків на прибуток.

• різниця між вартістю валової продукції і сумою загальних виробничих витрат.