- •Содержание
- •Введение
- •Раздел 1. Зерномучные товары
- •Тема 1.1. Пищевые концентраты
- •Тема 1.2. Бараночные и сухарные изделия
- •Раздел 2. Свежие и переработанные овощи, плоды и грибы
- •Тема 2.1. Свежие плоды
- •Тема 2.2. Свежие и переработанные грибы
- •Раздел 3. Крахмал, сахар, мед, кондитерские товары
- •Тема 3.1. Крахмал
- •Раздел 4. Вкусовые товары
- •Тема 4.1. Пряности и приправы
- •Раздел 5. Жировые товары
- •Тема 5.1. Животные топленые жиры
- •Классификация, ассортимент и оценка качества однородных групп непродовольственных товаров
- •Раздел 6. Товары культурно-бытового назначения
- •Тема 6.1. Музыкальные товары
- •Тема 6.2. Товары для спорта и туризма Классификация и характеристика современного ассортимента. Требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение.
- •Раздел 7. Охотничьи и рыболовные товары Классификация и характеристика современного ассортимента. Требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение.
- •Раздел 8. Галантерейные, ювелирные, парфюмерно-косметические товары и часы
- •Тема 8.1. Галантерейные товары
- •Тема 8.2. Ювелирные товары
- •Тема 8.3. Часы
- •2. Правила выполнения контрольной работы
- •2.1. Варианты контрольной работы
- •3. Задания контрольной работы Перечень теоретических вопросов
- •Перечень практических заданий
- •4. Методические указания по выполнению теоретических вопросов
- •Вопросы 1, 2
- •Вопросы 3, 4
- •Вопросы 5, 6
- •Вопросы 7, 8, 9
- •Вопросы 10, 11
- •Вопросы 12, 13, 14
- •Вопросы 15, 16
- •Вопросы 17, 18, 19
- •Вопросы 20, 21, 22, 23
- •Вопросы 24, 25, 26
- •Вопрос 27, 28
- •Вопросы 29, 30
- •Вопрос 31
- •Вопросы 32, 33, 34, 35
- •Вопросы 36, 37
- •Вопрос 38
- •Вопросы 39, 40
- •Вопросы 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48
- •Вопросы 49, 50
- •Вопрос 51
- •Вопросы 52, 53, 54
- •Вопрос 55
- •Вопросы 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63
- •Вопросы 64, 65, 66
- •5. Методические указания по выполнению практических заданий
- •6. Вопросы для подготовки к экзамену по дисциплине «товароведение потребительских товаров»
- •Библиографический список Нормативная литература
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Товароведение потребительских товаров
- •672086, Г. Чита, ул. Ленинградская, 16.
Вопросы 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48
Для ответа на теоретические вопросы рекомендуются следующие литературные источники[27, 28, 38]
При ответе на вопрос 41 представьте товароведную характеристику музыкальным товарам. Классификацию можно изобразить как схематично (в виде схемы), так и в текстовом варианте. После классификации перечислите смычковые струнные инструменты и язычковые музыкальные инструменты.
При ответе на вопрос 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48 дайте понятие каждой группе музыкальных товаров, охарактеризуйте виды отдельных групп. После следует изучить ассортимент данных групп музыкальных товаров. Далее следует описать особенности каждой из групп.
Вопросы 49, 50
Для ответа на теоретические вопросы рекомендуются следующие литературные источники [24, 25, 28, 38]
При ответе на вопрос 49 классификацию можно изобразить как схематично (в виде схемы), так и в текстовом варианте. После классификации следует подробно охарактеризовать каждый вид товаров для спорта и туризма. Далее изучите ассортимент товаров для спорта и туризма, реализуемых на потребительском рынке г. Читы, на примере одного магазина, реализуемого товары для легкой атлетики и для тяжелой атлетики. Например: Магазин «Мир приключений», расположенный по ул. Тимирязева,40 реализует следующий ассортимент товаров для легкой атлетики:……..,……..
При ответе на вопрос 50 подробно опишите требования, предъявляемые к качеству спортивных и туристических товаров, маркировку и упаковку. Далее следует описать, какие требования предъявляются к безопасности спортивных товаров.
Вопрос 51
Для ответа на теоретические вопросы рекомендуются следующие литературные источники [24, 25, 28, 38]
При ответе на вопрос 51 следует перечислить современный ассортимент транспортных средств личного пользования, имеющийся в учебной литературе и сравнить с ассортиментом транспортных средств, реализуемых на потребительском рынке г. Читы, на примере одного магазина, реализующего спортивные велосипеды и велосипеды дорожные.
Вопросы 52, 53, 54
Для ответа на теоретические вопросы рекомендуются следующие литературные источники [24, 32, 39, 44, 45]
При ответе на вопрос 52 классификацию можно изобразить как схематично (в виде схемы), так и в текстовом варианте. После классификации следует подробно охарактеризовать каждую группу товаров для охоты и рыбной ловли и каждый вид, входящий в состав этих групп. Далее изучите ассортимент товаров для охоты и рыбной ловли, реализуемых на потребительском рынке г.Читы, на примере одного магазина, реализуемого ружья охотничьи и удилища для летней ловли. Например: Магазин «Мир приключений», расположенный по ул. Тимирязева, 40 реализует следующий ассортимент товаров для рыбной ловли:……..,……..
При ответе на вопрос 54 подробно опишите требования к качеству товаров для охоты и рыбной ловли, маркировку и упаковку. Больше внимания следует уделить рассмотрению требований к качеству товаров для охоты, т.е. к огнестрельным ружьям, так как они отвечают повышенным требованиям при их эксплуатации.